huangp1489 发布于2024-09-23 14:54:20 地方美食 1 次
周口有很多特产,比如逍遥镇胡辣汤,淮阳黄花菜,顾家馍,项城白芝麻,槐山羊板皮,槐山羊肉,酱蒲菜,固强热豆腐,固强手擀面,民间泥玩-淮阳泥泥狗,太康肘子,马四果品,沈丘马五牛羊肉,沈丘烧牛肉,田口黑木耳,西夏小香瓜,天豫粉条,辛集麻花,鹿邑妈糊,沈丘千层豆腐,沈丘兆丰贡酒……
周口十大特产
1.淮阳黄花菜 地理标志产品
黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区,喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有“观为花,食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜,肉质肥大,花味清香,营养价值很高,是著名的……
沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村,距今已有400多年的历史,当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家馍。目前,有3000人从事顾家馍的生产制作。顾家馍在当地及周边,影响广泛,***皆知。每逢春节、庙会,凡来老城赶会的人均购买之。除此之外,在外工作的……
项城白芝麻色纯皮薄,籽大粒饱,口感香醇,营养丰富,出油率高。品质优良,商品率高,并且被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到国外,很受欢迎。项城市地处豫东平原,位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。属暖温带向亚热带过度的季风气候,光照充足,雨热同期;南部贾岭……
槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊的饲养历史悠久,新中国成立后,槐山羊发展很快。1952年,全省仅36万只;1962年就达到429万只;到1990年,已猛增到800万只以上,分布范围也由沈丘向周围扩散,并广泛分布于周口、商丘、驻马店、开封……
槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇。槐山羊有三大好处,即板皮质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。 河南省沈丘县,项城市郑郭镇、王明……
谢谢邀请,周口距离商丘挺近的,有时间就经常去周口哪里购买东西,吃货的我对于美食特产是比较喜爱的,所以给我大家推荐几个!
康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。太康肘子由太康籍人士---宋友华先生研制而成。宋先生原是1领导的专职厨师,于1986年转业到河南省太康宾馆,担任厨师长职务。
民间泥玩
淮阳,古称陈州,是中国历史传说中“三皇五帝”之首--伏羲氏建 都之地。淮阳城北有“太昊陵”,俗称“人祖庙”。“太昊”是形容伏羲像日月那样光明,教民"作网罟,以佃以鱼,以赡民用;养六畜。
固墙热豆腐
固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。
项城旱稻香米,米粒细长,洁白如玉,自然的清香让你胃口大开,粒粒分明的大米咀嚼起来又软又劲,爽滑可口不粘牙,含有独特的本土香味,让人禁不住只想再来一碗!
●米粒修长,晶莹剔透,香味浓溢。
●天然的优势地理环境,传统耕作方式。
口感体验
蒸煮熟的米饭散发着淡淡的清香,而且米型较为纤长。尝上一口,软硬适中,弹韧而爽口。加上甘甜软糯的口感,让人回味良久,每一口吃的都是满满的幸福感。
周口有很多特产:比如黄金瓜、枣、逍遥胡辣汤、周家宁平麻花、淮阳黄花菜、观堂麻片、太康肘子、鹿邑试量狗肉、邓城猪蹄、老城顾家馍等等。
1,逍遥镇胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。
该汤以小麦面粉、熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料,根据不同的配比综合熬制而成,加入新时代创造出来的味精,适量的香油、陈醋。不仅香辣扑鼻,美味可口,而且具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等神奇功效。
2,淮阳黄花菜
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。
3,太康肘子
未时就是日昳,又名日跌、日央,未时为二十四小时制的13:00至15:00,在方向上指西南偏南。未时是十二时辰当中的一个,也就是下午的1-3时(即“未时”)。相传羊在此时洒尿最勤,洒出的尿可治愈自身一种惊疯病,因此,未时属羊。
一般来说,未时是指中国古代传统的十二时辰中的一个时间段,大约是在下午一点到三点之间。
在古代,将24小时按照地支、天干以及十二时辰进行划分,方便日常生活的计时。
在现代社会,虽然已经没有人使用这种时间划分方式进行计时,但是未时这个概念在文化和历史研究中仍有一定的价值。
未时为13:00至15:00,也就是下午的1-3时,在方向上指西南偏南。
十二时辰制。西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示,以夜半二十三点至一点为子时,一至三点为丑时,三至五点为寅时,依次递推。
未时一般来说是指下午五点到七点,也被称为晚饭时间或晚间时段。
原因是因为在中国传统的时间占用习惯中,五点左右是下班或离开学校的时间,所以这段时间通常是回家或者准备晚饭的时间。
这个时间段还存在一些文化习俗,如打太极拳、吃小吃等。
在现代社会,这个时间段也是工作日下班、放学回家的高峰期,交通拥堵和人流量较大。
未时一般来说是指下午1点到3点之间的时间。
因为中国传统文化中将一天分为十二个时辰,每个时辰用两个字表示,而未时即表示下午1点到3点之间的时段。
这个时段一般是午餐后人们比较困倦的时候,建议适当休息一下,以保持精力恢复。
另外,有些地方也将未时称作“牛郎织女会师时”,是习俗传说中的一个重要时刻。
开放了
开放时间: 开放时间:8:30-17:30
上海七宝古镇的老街上有很多具有江南特色小工艺品,其中有扎染做的十二生肖、特色的钥匙扣、精致的苏绣、写意的风景画、木质的小家居饰品、复古的小铜铃、手编的围巾等等,琳琅满目的商品,让您目不暇接。如果是您喜欢的,您就都可以带它回家,当然您还可以体验一下上海地地道道到的讲价文化,享受一下在上海七宝古镇的购物乐趣。 在上海七宝古镇的南大街是小吃街,整条街都是美食小吃的天堂,无论是北京糖葫芦,还是七宝古镇上有名的七宝老街汤圆,各地风味应有尽有,并会配合时节的不同,为您送上最新鲜可口,创意独特的美味。南大街的七宝老街汤圆,有六种口味,黑洋酥、豆沙、枣泥、花生、鲜肉、菜肉和宁波汤圆,鲜肉和菜肉等等。咸味的,甜味的,口感嫩滑,皮薄清甜、深受游客们的喜爱。而在老街上的卤味扎肉、海棠糕、糖藕、老鸭汤、牛杂、烧烤、香臭豆腐、羊肉等等也是让许多慕名前来的游客们一饱口福。
在七宝古镇上还有6个展馆如:张充仁纪念堂、周氏微雕馆、棉织坊、七宝酒坊、蟋蟀草堂、七宝当铺等等都是您在上海七宝古镇游玩时不容错过的景点,古朴的风格,蕴含着深邃的底蕴。让您的这个上海旅游留下丰富精彩的回忆。
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