平乐古镇美食,平乐古镇美食推荐

1. 平乐古镇有什么好吃的？
2. 平乐古镇好耍不？
3. 平乐十八酿做法和步骤？

平乐古镇有什么好吃的？

平乐古镇独具一格的地方特色小吃很多，如碗碗羊肉、玉麦馍馍、河水豆花等，让人回味无穷。

　　特色小吃：竹叶菜，水磨豆花，肥肠血旺，都是古镇特色小吃，还有碗碗香之类的。碗碗羊肉、碗碗香、饽饽鸡、奶汤面、羊肉火锅、泡黄豆叉海椒、花楸贡茶，卤菜系列，烧血旺、烩豆腐、竹笋烧鸡、石磨豆花、野菜、老腊肉、笋子虫、老母虫等等。一系列绿色天然食品，味美肉鲜。

平乐古镇有很多好吃的。

这里有当地特色美食，如麻辣火锅、豆花饭、鱼鲜面、手工酸菜、麻辣豆花、蜜汁烤全羊等，这些特色美食让人垂涎欲滴。

2. 此外，邛崃平乐古镇的小吃也非常多样化，如糯米糍、草莓鲜奶、鸡翅烤肠、鸡膀炸排骨等，品类丰富，满足不同人群的口味需求。

3. 总的来说，邛崃平乐古镇有众多的美食，让人流连忘返，可以说是一个非常不错的美食之地。

平乐古镇好耍不？

平乐古镇好玩。虽然近期在修缮改造，但一点也不影响大家都游玩。

该古镇位于邛崃，是川西有名的4A古镇，免费游玩参观，古镇早在西汉时期就已形成了规模，距今已有2000多年历史，千百年来古镇孕育了众多灿烂悠久的历史遗迹和文化。

在平乐古镇能看到很多古老的明清建筑，也有古榕树、古街道、古寺、古桥等等，充满古蜀韵味的历史风味，它曾是南方丝绸之路上重要的驿站，在这里曾上演着司马相如icon和卓文君icon的浪漫爱情故事，他还有“一平、二固、三夹关”之美誉。

平乐古镇尽管它位于川西平原，但是这里所处的地带是山地、平原、丘陵各占三分之一，水源丰富，周围四面环山，这里就像一个与世隔绝的小盆地，在其周边有卢沟风景区、金华山、花椒山、千年古道秦汉驿道、金鸡沟等等，每一个都让人流连忘返，每一个都让人驻足停留。

不错旅游景点

平乐古镇距今已有两千多年的历史，以原生态的川西古建筑和古朴的民风而著称。

·古镇的主街乐善街，是著名的水景风情街，街的尽头就是乐善桥，桥洞改用桃型，堪称川西一绝。

·古巷中藏着许多好吃的店铺，奶汤面是平乐特色，还有汤白肉、钵钵鸡、石磨豆花等各色美食值得品尝。

·古镇内的著名九古：古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌，都是值得参观的景。

平乐十八酿做法和步骤？

平乐十八酿是一道传统的广西特色小吃，制作方法比较繁琐，需要一定的耐心和技巧。下面为您简单介绍其制作的步骤：

所需材料：

糯米、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、银耳、桂花、红枣、糖等。

制作步骤：

1. 预备工作：把上述材料分别泡发，用清水浸泡24小时，放入高压锅中蒸熟。

2. 制作蜜汁：把糯米放入饭锅中煮熟。然后加入糖，用小火不断搅拌直至搅糊，放在一旁放凉备用。

3. 制作馅料：将红枣、桂花加入锅中，用中火烹制成酱汁，备用。银耳切丝，加入酱汁中，搅拌均匀后，放入黄豆、红豆、黑豆馅料中，合并搅拌均匀，备用。

4. 制作皮料：绿豆磨成绿豆粉，加入清水调成糊状，然后加少量白糖调味，用少许油炒制均匀，备用。