huangp1489 发布于2024-09-05 18:49:31 地方美食 7 次
德州的扒鸡,青海甘肃的,手扒羊肉,河南的道口烧鸡,安阳的扁粉菜,安徽砀山的梨,符离集的烧鸡,南京的咸水鸭,四川的火腿腿,天津的狗不理包子,北京的烤鸭,东北三省的袍子肉,四川的担担面,湖南湖北的辣子鸡丁,广东的,烤鹅烧鸭,上海的油菜炒虾仁,糖醋排骨,陕西的羊肉汤,山西的辣条,贵州的腊肉,台湾的海鲜,香港的鱼次,澳门的火锅,西藏的酥油,酸马奶;......朋友不顺眼别抨击我,因我在铁路跑车38年,基本转遍了全国各地,也只是我稍加品尝得体会;
中国美食很多,主要分布在各个省市,
粉丝,春卷,煎饺子,炒面,扬州炒饭,皮蛋瘦肉粥,北京烤鸭,鱼饺,金华火腿,虾饺,烧麦,馄饨(薄皮)煎萝卜糕,兰州手工拉面,细蓉面条(一种只用鸭蛋和的)潮州卤水,台湾卤肉,河南烩面,陕西泡馍,新疆羊肉串,山东煎饼,东北猪肉炖粉条,河北驴肉火烧,山西刀削面…… 太多了,还有各个城市的美食特产……舌尖上的中国😍😍😍😍
1、麻辣小龙虾。麻辣小龙虾分成两大派系,而北京市最知名的北京烤鸭店也就是两大阵营的意味着。它以颜色艳红,肉质地鲜嫩,味儿醇正,肥实而不腻口的特点,被称作“天地美味可口”。
2、兰州牛肉拉面。别称甘肃清汤牛肉面,是“我国十大面条”之一,是甘肃甘肃地域的特色小吃。
3、串串香火锅。始于四川成都,是四川地区特点传统美食之一。“串串香火锅”名字的来历是由于它是一种以竹签子串上各种菜,将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。
串串香火锅以其与众不同的风***和独特的特点遍及于全国性诸多大城市,“串串香”也是其组合,可以说要是有些人的地区就会有串串香火锅的存有,乃至在一定水平上,串串香火锅已变成四川味儿的意味着之一。
4、重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种地区传统式特色小吃,历年来便是成都人的最喜欢之一 。手工制做的主粉由地瓜,豌豆淀粉为关键原材料,随后由农家院用传统式手工制作漏制。
5、武汉热干面。武汉热干面对丹江人或是在武汉呆过一段时间的朋友而言,它已不只是是一种特色小吃,只是一种情结。未食而故乡情浓浓的,食之则香味喷喷。
6、牛羊肉泡馍。通称羊肉泡、泡馍,制做原材料关键有牛肉、葱末、粉丝、糖蒜等,旧称'羊羹',大西北美馔,尤以陕西省西安市最享牛羊肉泡馍盛誉,它烹调细致,料重醇美,肉烂汤浓,肥实而不腻口,营养丰富,香气四溢,诱惑胃口,吃完意犹未尽。
中国的传统食物有很多,并且由于每个民族的地域、风俗等因素,各个地方都有自己的独特的地方特色食品,下面列举几种生活中较为经典的传统食物:
月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子。
1、月饼
月饼起源于唐代。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
2、油条
油条是中国传统的早点之一。宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道不错,价钱也便宜,所以吃的人就越来越多。渐渐的传到了外地,并且把这些根长条条称作了“油条”。
3、豆浆
豆浆相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
4、刀削面
关于刀削面的传说:蒙古族人建立元朝后,为防止***造反起义,他们规定10户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回蒙古人保管。一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。回家后,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮。老婆婆把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内。这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
转载请注明来源:http://www.wafangdianzhoucheng.com/post/47933.html
万松园白天有吃的吗?武汉小吃街哪里最出名?万松园值得去吗?武汉最著名的小吃街是哪条街?万松园白天有吃的吗?有.万松园雪松...
蒲城名吃推荐?西安哪有蒲城小吃?蒲城最好的食物是什么?蒲城名吃推荐?推荐油糕皮酥,它色泽金黄,香中带甜。刺荊面刺荆是一种...
长沙太平街味道最重的食物?太平街特产?长沙四大夜市?长沙太平街味道最重的食物?李四姐臭豆腐长沙遍地的臭干子,真正好吃的却...
湖北黄冈有哪些特色小吃?在黄冈你最喜欢哪三道美食?黄冈衣食住行特色?湖北黄冈有哪些特色小吃?湖北黄冈有这些特色小吃1、黄...
蚌埠卤菜前十名?蚌埠老4路终点站?安徽蚌埠哪里好玩?安徽蚌埠哪里好玩?蚌埠卤菜前十名?1.味香斋味香斋是蚌埠市著名的卤...
带邱字的食物?带邱字的食物?中国美食--邱县酥内。邱县酥肉。在邱县有一种回族特色小吃,它叫做酥肉。据说这种美味的食物在清...
如何将葵瓜子剥下来?北海小吃批发市场?午葵蛋仔叫什么?如何将葵瓜子剥下来?要将葵瓜子剥下来,你可以采取以下步骤:首先,确...
什么食品带有冯字?元旦三天假期,大家都准备去哪里旅游?什么食品带有冯字?🍋爆肚冯,北京很有名的小吃,百年老字号,如今冯氏...
天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?太和县的嘛糊做法?面线糊是哪里的小吃?天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?主料;粉2...
安海有什么特色小吃?巽寮湾有什么好玩的?安海有什么特色小吃?安海肉馅捆蹄,选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并...