huangp1489 发布于2024-09-03 11:40:19 地方美食 6 次
上世纪七十年代末,八十年代初在南京读书,经常去湖南路丁家桥一带(江苏省军区,原铁道医学院都在那一带),那时根本没有狮子桥美食街。毕业离开南京若干年后,去南京住进玄武饭店,朋友邀请去狮子楼吃饭,发现湖南路巨变,也知道南京市***曾花巨资要打造湖南路商业街,没曾想变化这么快!狮子桥原先就是个地名,在湖南路湖北路一带,现在的美食街建筑全是新搞得,咋一看有点特色,但里面老南京特色的东西并不完全,不如夫子庙!有一家伊氏汤包还是不错的,汤包内的汤汁是鸡汤。
三牌楼地区范围广,店铺多,尤其是小门面的小铺子多;而狮子桥美食街区域比较小,相对集中;各有特色,好吃的多不多因各人口味而异,不好说;晚上的话可以去狮子桥,毕竟晚上逛湖南路还有有特色的,当然狮子桥那边的消费相对高一些。
地道南京菜中的经典美食有糖醋排骨、盐水鸭、鸭血粉丝汤等。在南京,有一家便宜又正宗的地道南京菜馆叫做“老南京大排档”,它的菜品制作严格按照南京传统工艺,保留了正宗的南京菜味道。这家餐馆的价格相对便宜,而且食材新鲜,口味地道。店内环境也十分舒适,服务态度也很好。无论是南京本地人还是游客,都喜欢去这家餐馆品尝正宗的南京菜。如果你想尝试正宗的南京菜,不妨去“老南京大排档”一试。
地道南京菜的价格和正宗程度因餐厅而异,以下是一些建议您尝试的南京菜餐厅,这些餐厅在口碑和口味上都较为正宗,且价格相对实惠:
1. 马祥兴菜馆:这是南京著名的中华老字号,创建于1845年,跨越了三个世纪。马祥兴***菜的有名,不单单是老”,还在于它菜品烹制技艺具有独特的文化内涵,其中就包含名人文化”。推荐尝试松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾等名菜。
2. 小潘记鸭血粉丝汤:这是南京一家正宗又好吃的鸭血粉丝汤店,招牌美食是鸭血粉丝汤,里面除了鸭血和粉丝之外,还有鸭肠、鸭肫、鸭舌等,鲜香爽滑,再搭配着锅巴、粉丝,非常值得一尝。
3. 南京大牌档:这是一家以经营南京特色小吃为主打的餐厅,如糖芥末炒虾、炖蛋、煮干丝等,价格实惠,口感地道。
4. 食朝汇:南京食朝汇餐饮管理有限公司,是经营正宗南京菜的大众化餐饮连锁机构。目前在南京有4家店:紫峰店、德基店、茂业店、仙林店。食材品质高但价格很亲民,可以品尝到旧时皇宫贵族才能吃到的玉盘珍馐,现如今却以很亲民的价格让老百姓也能尽享其美味。
以上餐厅在南京口碑较好,口味正宗且价格相对实惠,您可以根据自己的喜好和预算选择适合的餐厅。
如果你想品尝正宗的南京菜,推荐你去尝试"小菜一碟"和"老门东"这两家餐厅。他们家的菜品种类丰富,口味地道,价格也非常实惠。另外,"狮子桥美食街"也值得一去,这里有很多南京特色小吃,其中不乏一些物美价廉的南京菜馆。总之,选择哪家餐厅主要取决于你的口味和预算,但以上三家都是不错的选择。
南京大牌档,苏奕铭蟹黄包还可以,相邻的湖北路上韩复兴的鸭子和鸭油烧饼不错,过个马路向前走一点,还有个魏宏兴的烤鸭,狮子桥美食街是很短的一条巷子,一会儿功夫就逛完了
如今的狮子桥美食街虽然相较于它巅峰时期人气有所下降了,但是依旧不缺少美味,下面说几家人气颇高的店家。
1. 南京大牌档 可能很多朋友会说南京大牌档不是分店很多吗,还有必要推荐吗?答案是肯定的,因为南京大牌档狮子桥店是总店,南京大牌档也就是从这里起家的,所以狮子桥店店面也是最大的,也是很多老食客吃了20余年的地方。
2. 回味鸭血粉丝汤 同为连锁店但是味道确实是很正宗的了,价格便宜,店面环境以及服务也都相当不错。
3. 尹氏百年鸡汁汤包 在我个人看来可以说是南京最好吃的小笼汤包了,鸡汁浓郁鲜美,皮薄馅大,连外形都相当讲究。从小吃到大的一家店,真的魅力不减。
4. 小肥熊糖葫芦/老北京糖葫芦 两家都开了不少年了,品种上有些许不同,但都是广受好评的店,饭前一根酸甜可口的糖葫芦开开胃,也是惬意得很。
除了这些较为老牌的店家,现在的狮子桥也多了年轻的面孔,比如捉腰记烤串、重庆高老九火锅、索治SOJI轻食……希望有帮到你啦!
南京狮子桥是美食一条街,好吃的多的很,推荐几家:
1、南京大牌档,就位于狮子桥步行街内,狮子桥2号,基本上外地来的游客都会到这家来吃南京比较有名的小吃和家常菜品,尤其饭店布置的很有特色,当然菜的口味也不错,性价比相对较高,人均65;
2、汕头牛基地火锅,位于云南北路28-2号,比较火的火锅店,要排队,人均90;
3、狮王府,位于狮子桥16号,靠湖北路那一头,老牌饭店,主打淮扬菜,人均125;
4、狮子楼,位于狮子桥39号,这里能吃到一些南京家常菜,也是老牌的菜馆,人均90;
5、雅宴精致涮涮锅,位于狮子桥44号,靠近湖北路,小火锅,一人一个锅的那种,可以一个人去吃,,人均90;
6、糊世刺身,位于狮子桥11号天狮百盛商厦B座2楼,日本料理,南京有多家分店,人均110;
7、鸡鸣汤包,位于狮子桥7号,南京有名的汤包店,除了汤包,也有鸭血粉丝等小吃,人均20。
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