春分美食,春分美食养生汤

1. 今日春分，吃春饼最好的日子！请问您吃春饼配什么菜？
2. 春分有撕春联的习俗吗？

今日春分，吃春饼最好的日子！请问您吃春饼配什么菜？

春分吃春饼，寓意春天万物复苏，好多蔬菜都生长出来 ，人们都想尝鲜，也称“咬春”。可以根据自己喜欢的蔬菜来搭配春饼，土豆丝、绿豆芽 、生菜是大部分人喜欢吃的蔬菜，金针菇、豆腐丝、韭菜、木耳、粉丝都可以搭配，根据自己的喜爱。我喜欢吃肉，感觉还是搭配京酱肉丝最佳！再配上黄瓜丝、葱丝，加上京酱肉丝的酱香味，回味无穷！

谢谢您的邀请！我以为春分吃春饼，我家习惯于用酱牛肉或烤鸭，大葱丝儿、甜面酱、菠菜、豆芽菜等。我也不懂这方面的知识，我的回答不知道是否正确，如有不同看法，敬请各位批评指正。

这个问我来说几句，春饼是北方特别是北京地的一种应时小吃，一般以立春和二月二特别讲究。春饼可以包各种菜，韭菜豆芽，扁豆肉丝，和摊黄菜，讲究点可以包猪头肉酱肘子什么的。春饼佐以上小菜，吃起来特别有风味。

春饼可卷万物，想怎么吃都可以，不过我觉得最佳的小菜还是:韭菜炒豆芽，胡萝卜丝，黄瓜丝一起卷，口感相当不错的，有时候也炒个土豆丝卷着吃，或者炒个肉丝，都可以，随意搭配即可。

吃春饼配什么菜？主要看当地有啥新鲜蔬菜。买来后根据自己的喜好，有的几样菜一锅炒，或着分开单炒，凉拌也可以。感觉还是炒上几盘，各样都夹点比较好吃。炒豆芽，炒土豆丝，凉拌豆皮笋丝，凉拌海带丝和红罗卜丝等等，爱吃肉了，再炒盘***丝。就按平时家里炒或拌的烹制方法，不须复杂，炒出地道的家常味，往饼里面各样夹点，或者一口饼，一口这菜，一口那菜吃，再来碗小米稀饭一吸溜，美地很，真是舒坦，品麻极了！

春分有撕春联的习俗吗？

悟空问答

谢谢邀请，头条的朋友大家好啊！

春分有撕春联的习俗吗？

答：中国的农历二十节气中——春分。

民间有过春分的习俗，春天到了春风也到了，无论大人小孩放风筝锻炼身体又高兴，去感受一下大自然，还可以挖野菜，做一次特色小吃，忆苦思甜教育的同时也给孩子认识绿色植物，祖孙一家人绿色环保低碳出行也是不错的选择！

春分这个节气，昼夜几乎对等、各占一半常有文学爱好者在春分这一天，吟诗词抒***怀。

七绝 （ 徐铉 ）

春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。

时令北方偏向晚，可知早有绿腰肥。

咱们祖国有56个民族，各地春分的习俗有所不同，万物复苏，草长莺飞，大家都用自己独特的方式迎接春天到来！

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春分，是二十四节气之一，分者，半也，也就是说昼夜一样长

春分之日，天地间阴阳交合，春气调和，万物新生，也是踏春赏春的开始。

民间春分，有许多习俗。

一、春祭

二月春分，开始扫祭祭祖，也叫春祭，源于周代。

《礼记》中说：春分“祭日于坛。”

清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典。”

这天人们祭拜太阳神，还要吃太阳糕，民谣曰：“太阳糕，步步高”

二、竖蛋

春分，民间有竖蛋的习俗，据说春分竖蛋有着四千余年的历史，古人有“春分到，蛋儿俏”之说，在这一天能够把鸡蛋竖起来的，预示着一年有***