黎川美食,黎川美食芋糍

1. 黎川传统小吃？
2. 抚州出名餐饮？
3. 上饶家常小吃？
4. 2019年快结束了，江西的美食和土特产都有哪些呀？

黎川传统小吃？

擂茶

这是一种古时隆重的待客佳品。茶叶、白米、干果、花草、中药等各色配料，在擂棍、擂钵反复研磨、舂制后，再加水冲泡即可。

这样一碗擂茶，咸香酥脆，温润柔和，如果再有些炒米之类的佐味小吃，那这一碗茶的悠闲算是发挥到了极致。

芋糍

这可是黎川不为外人得知的小吃之一。本就易烂的芋子，煮熟碾碎制成皮，冬笋、香菇、瘦肉做馅，放入骨汤一煮，捞出就能吃。

褐色芋糍莹润饱满，骨汤鲜香，辣椒、葱花、姜丝，五颜六色，很是美观，热气腾腾的芋糍下肚，额头开始冒汗，绝对过瘾。

水粉

黎川早餐界，水粉是首推。大骨汤加上炝过的辣椒、八角、葱白，在放入一把大米做的粉条，煮上一会就行了。

汤水清亮，热气和香味一同钻入鼻腔，还没开始吃，口水就止不住了，鲜美的汤、爽滑的粉，吃完了，胃舒服了，人也精神了。

灌芯糖

抚州出名餐饮？

赣菜文化名扬天下，抚州餐饮又占其重要一环，美食有数不胜数，临川牛杂，菜梗名扬四海，南丰纸包，早点水酒小菜堪称一绝，南城水粉，米粉天下少有，宜黄红薯形成了一糸列产业。出口到国内外，黎川仿古一条街，美食到处可见，你来抚州一定会让你肚子滚瓜溜圆。

上饶家常小吃？

回答：作为一个土生土长的上饶人，是能如数家珍地列出上饶的家常小吃的。大致可分两类：

一）可替代米饭的小吃有：上饶炒粉，烫粉，清明粿，灰碱粿，糖糕粿，灯盏粿，桂花糕，麻糍粿，油条包麻糍粿，粽子等；

二）家常小菜或零食类有：芋头饺，冬瓜干，豆角干，豆腐乳，炸薯片，米粉熏肉，南瓜饼等等。

宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。

2019年快结束了，江西的美食和土特产都有哪些呀？

我的家与江西的定南相连，所以经常到江西玩，所以江西的土特产也清楚。

水果有：赣南脐橙、全南沙塘桔、龙南西瓜、香梨等等。

米粉类：安远鱼粉、赣南米粉、定南凉皮等等。

江西板鸭也非常不错。

酒类：有四特酒、章贡酒、客家娘酒等酒类。

其实江西吃辣的，靠近广东的几个县吃饭比较贵，越往北走越便宜。

到了每个地方，你也可以上头条搜索本地美食和当地土特产。

到一座城市，品一方美食。

江西十大有名小吃，包含了南昌瓦罐汤、安远三鲜粉、南昌炒粉、弋阳大禾米粿、南昌白糖糕、景德镇饺子粑、九江桂花酥糖等。江西知名特产有婺源绿茶、庐山云雾茶、南丰蜜桔、狗牯脑茶、广昌白莲、余江夏天无、彭泽鲫、兴国灰鹅等等。还要特别提一下的是我老家吉安万安的万安鱼头和红玻璃鱼！！！