喀纳斯美食,喀纳斯美食推荐

1. 阿勒泰有什么独特小吃？
2. 冬天想去喀纳斯山里住一个月可以吗？

阿勒泰有什么独特小吃？

阿勒泰小吃很独特：干锅焖羊腿、罐罐面、芋芋土鸡、额河烤鱼……萨***干锅焖羊腿。　　焖羊肉你可能吃的不少了，但是不用水煮、不用油炸、不用火烤、不用锅炒的羊肉你尝过了吗？　　***傅将羊肉有顺序的摆在锅里，加上佐料，就上炉台，有如变戏法的一般，一锅炖的烂烂的羊肉就端到了我们的跟前。　　萨***山位于海拔2500多米的阿尔泰山上脉，山颠四季冰峰积雪、旷野滴泉，山间碧树成荫、绿草成甸，生长着甘草、贝母、大芸、柴胡等多种中草药。一年四季游牧于萨***山天然牧场的吉木乃羊以绿色天然、肉质鲜嫩，口感纯正而倍受各族群众和国内外宾朋喜爱。　　萨***干锅焖羊腿***用吉木乃羔羊前腿，配以土豆、胡萝卜等上炉焖制而成，具有立体有型、口感鲜香、肥而不腻、回味悠长等特点，是民族小吃的上乘选择。 罐罐面　　流传于喀纳斯布尔津的罐罐面是当地颇具民族特色的一道风味小吃。它既秉承了南方饮食中“煲”的特色，又展现了新疆美食烹饪手法上的豪放，一定让你吃完后久久难忘。　　时令的蔬菜可随意组配，传统加工的擀面，那经过特殊配料熬制的羊肉汤浓香扑鼻，伴随着老汤浇在罐里腾起的热气，那个诱人劲！甭提了。芋土鸡　　“芋芋土鸡”是阿勒泰地区最北端哈巴河县的最具地方特色的风味小吃，其原料是当地农民自己饲养的“绿色鸡”，在加上独具匠心的做法，使的这道菜融入了极浓郁的新疆特色。　　所谓“芋芋”其一是指个头匀称、沙软香酥的当地特产洋芋(土豆)，其二是指用鸡蛋、精面经特殊加工而成的“拨芋子”。用这两个“芋芋”烹饪而成的土鸡会让食客们往往忘记了到底鸡是主料，还是“芋芋”是主料，即使在民间这种小吃也不是随便就能吃的噢！　　额河烤鱼　　蜚声海内外的旅游胜地——喀纳斯，因出产“大红鱼”“狗鱼”等珍稀鱼类而倍增神秘色彩。　　以“大红鱼”“狗鱼”“五道黑”“花翅子”为主料的额河烤鱼，属额河流域的本土特色烧烤。***用地方民族特色传统配方。以盐、孜然、辣面、食用油、烤腰子、烤肉、烤馕为配料烤制而成。麻而不木、辣而不火、油而不腻、香美鲜嫩，另人回味无穷，在配以当地自制的“俄罗斯太太”啤酒一起食用，更是别有一番风味。

冬天想去喀纳斯山里住一个月可以吗？

喀纳斯冬季天寒地冻除了冷就是冷，而且出行还要看天气变化，虽说能拍照雪景划冰雪，毕竟冬游的人少。许多酒店饭馆处于歇业状况。***若你所处的地方冬季不冷甚至几乎没冬季，那么你就要多了解喀纳斯的地理气候，你能否适应那里的冬天。希望你是做了功课，网上查询一下，而不是异想天开。

完全可以。喀纳斯景区每年在十一之后便进入了“冬季旅游”模式，饭店、宾馆基本都撤了。但是在景区定居的牧民不会撤，景区牧民都有招待游客的木屋，所以吃住不成问题。

要问怎么住进去？这简单，景区门口有许多牧民的出租车、摩托车，他们会热情地接待，请你住到他们家里去。你可以住一家试两天，若不满意，可以再换一家。若在喀纳斯景区内住一个月，要同景区售票处打招呼，办理登记手续，买一张门票，再就是或许要缴押金在那里。

住喀纳斯景区，还可以直通白哈巴村景区，32公里。它与禾木村景色差不多，禾木有条河，白哈巴没有，这可能是最大差别，其实冬天可以忽略。

要在喀纳斯景区住一个月时间，吃肉、爬山、拍照，时间久了一般人是耐不住的，***或许美好，实际可能熬不了。[呲牙][呲牙]

乌鲁木齐到喀纳斯的交通:***—喀纳斯航班冬季每周一三五，票价310元。夜间乘火车***出发—凌晨到北屯市，卧铺票163元。北屯距布尔津90公里，布尔津再去喀纳斯。