令美食,苏州时令美食

1. 美食大战老鼠初级食神令有啥用？
2. 家乡的哪种美食令你难以忘怀？

美食大战老鼠初级食神令有啥用？

　在美食大战老鼠中，卡片的强弱往往能决定战斗速度和通关结果，而食神谱就是为增强战斗卡片实力存在的玩法，达到25级的美食勇士就能开启食神谱。目前食神谱主要是佳肴谱，通过启动佳肴增强卡片的各种能力，但需要拥有对应的合成材料和菜谱才能合成相应的佳肴，卡片食材需大于一定星级。首先，背包里要有佳肴菜谱的道具，例如合成葡式蛋挞，就要准备蛋挞的菜谱；然后放入相应的卡片食材，如果满足制作的要求，点击合成就可以烹饪出来了，合成率为100%。如果要使用食神谱，直接在合成后的佳肴中会有启用按钮，点击即可拥有卡片相关加成了。

　　基本上初级的食神谱同时能用的佳肴为2个，食神点数越多，同时启用佳肴的上限自然就越多，最高可启动至7个需2万点数。而这些食材和菜谱需要通过一道道关卡才有机会得到，所以小伙伴们加油收集食材，尽早合成佳肴得到更多战斗加成！

家乡的哪种美食令你难以忘怀？

我是吴川的，不过现在广州工作，说起家乡令我难以忘怀的美食，我觉得实在是太多了。下面一一道来吧。

1、吴川牛腩粉

吴川牛腩粉是一道极具风味和极富盛名的名小吃，主要原料有牛腩、吴川河粉等，味道鲜美可口，令人吃完唇齿留香，难以忘怀。读书的时候，牛腩粉基本是首选的早餐之一，甚至午饭都是吃它的。每次放***回家，牛腩粉肯定是必吃的，找朋友是次要的，吃牛腩粉才是重要的。

2、吴川烂镬炒粉

在吴川一般会用大铁镬敲掉镬耳并削小镬沿而特制成的"烂镬"来炒这个粉，俗称"烂镬粉"。吴川的河粉没有广州那种那么厚那么大条，吴川的细薄一点，。炒的时候下生油，再下猪油，蒜子爆香，即落粉猛火急炒，继而下齐调料，撒上葱花，即可上碟。非常的香，一般炒粉还可以加其他聊的，我个人会比较喜欢加叉烧和蛋。以前高中学校门口有个老人（吴川话叫“公儿”）在炒粉，特别香！毕业了，每次回家都会早早起床开车回学校买“公儿炒粉”。

3、吴川粉皮

粉皮和肠粉差不多，不过里面是没有东西的，只是用面浆蒸吹出一张张薄薄的面皮卷成的，之后再切断，再加上秘制的韭菜油、酱油和芝麻，简直是人间美味，每次回吴川，都得吃上几回！现在想起来都要流口水。在吴川，粉皮其实还有另外一种，里面是夹有椰子丝的，是甜味的，吃的时候只在外面加芝麻，不再加酱油了。

4、吴川年例和酒席

吴川的酒席也是令人难以忘怀的，特别是对比朋友家乡的酒席之后，那就更加怀念自己家乡的酒席了，吴川的酒席我个人感觉非常的丰盛，特别是近些年，很多海鲜吃。吴川的年例堪比结婚的酒席，丰盛程度不相上下啊，在吴川，年例一般都在正月十五之前，朋友多的情况，基本天天有酒席吃，因为从初二、三开始，一直到正月十五，都有某条村做年例的。

在吴川其实还有挺多美食的，例如吴川辣鸡粉、煎堆等等。不过我个人就比较喜欢以上几种，也是比较令我难以忘怀的，特别是前面三种，基本回家都会去吃。

每个人都有家长难以忘怀的美食，我的老家是湖北十堰的，是一个依山傍水的城市，记得小时候家里条件不好，家里除了兄弟海养了很多鸡，每次特别想吃肉的时候，我的母亲就给我们杀鸡吃，我们当地有一种做法叫烧鸡公，味道超级棒，记得有一次放学回去，我妈已经把鸡烧好了，直接吃了两大碗米饭，和我姐抢着吃，现在想想那味道棒极了，在上海这么久都没吃到那么合适的。喜欢我的帮我点个赞吧，非常感谢！

我的家乡是河北衡水枣强县，让我难以忘怀的美食是大饼卷肉搭配老豆腐。

大饼

熏肉大饼的饼在制作过程中加入较多油酥，在烙制的时候，油酥化开，就形成了外焦里嫩的大饼，另外之所以叫“大饼”，是因为，往往烙制的饼往往是以一米为直径的大饼。

熏肉

大饼卷肉中的肉并不是简单的卤肉，而是加上一道非常重要的工序，那就是在猪肉卤制结束之后，会放在铁篦子上，下面的锅底会放上锡纸，锡纸上会摆上茶叶、白糖等香料。在加热过程中，白糖和茶叶等香料会产生带有特殊味道的烟气，在这种烟气的熏制下，就形成了具有独特味道的枣强熏肉，也是大饼卷肉的灵魂所在。

老豆腐

老豆腐嫩爽鲜滑，产品类似于豆腐脑，但是在口感上比老豆腐更加老一些，老豆腐是在点卤之后，继续微火炖煮。老豆腐硬度较大、韧性较强、含水量较低，口感较“粗”，味微甜略苦，搭配浇麻酱、酱油、韭菜花等调料食用，味道棒的很。

大饼卷肉配上老豆腐，是我记忆中的家乡的美食，如今身在外地，缺也时常想起这道美食，让人难以忘怀。