huangp1489 发布于2024-08-13 00:31:29 地方美食 25 次
汕头美食汇聚,小吃尤为出名。最受推崇的四种小吃为:
蚝烙:香煎生蚝,搭配鸡蛋和番薯粉,外酥里嫩,鲜香四溢。
粿条:筋道柔滑,佐以鲜美汤底和丰富配料,滋味鲜香。
菜脯饼:薄脆香酥,菜脯咸香,一口咬下,满口留香。
1、手打牛肉丸:驰名中外的美食,口感爽脆、香汁四溢。
3、猪脚饭:汕头特色美食,皮肉软烂、香汁浓郁。
4、酸咸菜:汕头传统美食,酸甜酥脆、香醇爽口。
5、鸳鸯膏蟹:汕头特产海鲜,膏香肉鲜,绝对的人间美味。
三角粿
材料:
1.糯米粉、红薯、芋头、白糖。
3、姜丝蒸芋头,拉成丝,加白糖,花生碎做馅。
4.将面团揉成等份,卷成圆形,包成三个角。都完成了。锅里烧开油,放下油锅煎成金***。
汕头小吃很有名的,有”美食之乡”美誉。 福合埕牛肉丸、老妈宫粽球、宵米、蚝烙、水粿、炒糕馃、薄壳、血蛤、鸭母令、馃条汤、无米粿、水晶球、鲎粿、功夫茶、剪落钱、潮剧(有些是用潮汕话写的,按我们这里的方言叫,用普通话却不知怎么说,呵呵)
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