滨州的美食,滨州的美食有哪些

1. 山东滨州有什么美食？
2. 滨州特色小吃？

山东滨州有什么美食？

我来滨州二十多年了，要说滨州特有的美食，我推荐锅子饼和大骨头还有芝麻酥糖。

锅子饼是一种荷叶饼包上馅儿的食品，用巴掌大小的小圆饼，很薄，卷上猪头肉或者豆腐、三鲜之类的馅儿，味道很香，就是相对比较油腻。最有名的是流钟锅子饼，据说也有几百年的传承了。

大骨头其实就是猪的棒骨，炖得非常烂，吃的时候不仅吃骨头上的肉，也用吸管吸骨头里面的骨髓。滨州大街小巷有很多经营大骨头的小店，很多人早上就要来一碗大骨头，坐在那里美滋滋的吸骨髓。

芝麻酥糖是滨州特色的风味小吃，有菠萝桔子山楂桂花等风味，有滨州一位姓常的人首创，在鲁北地区很受欢迎。

滨州相对是个历史比较短的城市，从一个小镇发展而来，美食历史相对比较短，可能相对于其他城市的特色美食，我觉得应该以锅子饼和大骨头为代表了吧。

肉馅儿锅子饼

三鲜馅儿锅子饼

滨州特色小吃？

在滨州这个小城市里面，其实有很多值得推荐的美食，今天就让我们一起来寻觅一下滨州十大小吃。

1.烧鸡 成品肉质十分鲜嫩特别好吃。

2.锅子饼 吃起来咸鲜可口，香而不腻。

3.马蹄火烧 吃起来外焦里香。

4.水煎包 5.芝麻酥糖 6.酱菜 7.油煎锅贴 8.绣球干贝 9.香肠 10.炒鸡

锅了饼锅子饼是我们滨州的特产。它是一层单饼包裹着各种食料。有荤的有素的，荤的是猪头肉豆腐鸡蛋加各种调料包卷在烙好的单层薄饼里；素的是在烙好的单层薄饼里包卷上黄瓜木耳炒鸡蛋及各种调料。我们滨州人喜欢吃，外地来我们滨州的人都喜欢吃。