huangp1489 发布于2024-08-11 19:31:56 地方美食 10 次
莆田特色的小吃很多,有:煎包,炝肉,豆浆炒米粉,莆田卤面,炝粉,焖豆腐,西天尾扁食,煎粿,温汤羊肉,土笋冻,金钱粿(一般酒席最后两道甜品会有),红团等。要来莆田才能吃到最正宗的。
人家题主问的是小吃,上面两位说了好多主食,我再来补充几个,求生煎包、新县方糕、枫亭糕、仙游蛾饼、菜头饼、油舌、豆浆炒、金钱粿、温汤羊肉、莆田糖厂附近的肉饼、炝肉、大肠炝、龙华泗粉、滴露鸭,其他的也想不怎么起来了,大家再补充补充
如果是想吃斋修性呢当然是石室岩的煎粿了,那平常莆仙大地老百姓吃最多的还是妈祖平安面了,那碗线面每年大年初一初五都要吃,走亲访友都要吃的线面,很有传统文化的底蕴,代表文献名邦礼仪之邦的传承文明,每家每户长辈的生日寿辰,四个月婴儿的尝味,周岁的抓周,先祖的祭祀,神明的祈福等等等等,无处不在。
1、莆田特产:***薏米
***薏米是莆田仙游的最著名的特产,在明代就被列为朝廷贡品,莆田仙游非常适合薏米的生产,所产的薏米品质上乘,被省***授予省优名牌产品。


龙九恒丰 ***薏米仁 福建仙游特产国家无公害农产品 霍思燕红豆薏米水赤小豆原料意米薏仁米杂粮500g
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