壮乡美食,壮乡美食有哪些

1. 快来说说你家乡都准备了哪些年货？

快来说说你家乡都准备了哪些年货？

坐标吉林四平人，小年前屋内菜市场的人流量还没有多少人。主要是有早市嘛，和屋里面菜市场的价格比是便宜5毛至l元钱。我看了好几条发短视频上早市的，也是东北的价钱和我们这里都差不多，可能东北的生活水平也就这个样子了。言规正传，小年后屋内市场人就多了。主要办的年货就是以吃为主，猪肉、带鱼、排骨、牛羊肉。像青菜、海鲜、熟食、活鱼、干果和春联贴画啥的就冬二十九和三十上年买第一个是保鲜第二个是便宜些。买新衣服不是重点了，因为平常该买的都在淘宝和商上场买了。不像过去了所有的事情都挤在头年办了，总之是年货头等大事就是吃。

说说我们河南备的年货

河南硬三样

扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般***用先炸后蒸的方式制作，而酥肉、丸子、腐乳肉则是河南扣碗的主角，也就是所谓的“硬三样”了。

河南花糕

花糕可是河南人年货主角，寓意“步步高升”之意的花糕在河南人的手中仿佛有了生命。河南花糕也分许多款式。首先是经典款：红枣花糕，雪白的花糕上点缀一颗颗红枣，寓意来年红红火火；动物造型款：刺猬花糕，寓意来年财源滚滚；鲤鱼花糕：寓意年年有余。

年货这个东西，你说准备吧，好像一般都是家里的大人来准备的，你像二三十岁的年轻人，很少去专门去准备年货，他们所做的是回家而准备年货的事情呢，往往是父辈们爷爷奶奶们，他们老早就把该买的菜呀，e饮料啊之类的相关的还有零食瓜子花生通通买好提前放在家里，等着孩子们回来，孩子们呢，回来用享受美食就好了，他们只要回来就是对家长以及家人们最好的回报