huangp1489 发布于2024-08-08 04:55:06 旅游榜单推荐 36 次
1.笔管蛸
三月正是大笔管蛸上市的季节,这个季节因为是笔管蛸的繁殖季节,所以母的笔管蛸肚子里都有米粒一样籽,吃起来又鲜又香特别过瘾。
笔管蛸在购买的时候要选择眼睛明亮,用手摸触腕有些粘手的新鲜笔管蛸购买,如果遇到腹部泛着绿色的,那说明这样的笔管蛸肚子都是籽,买这样的吃起来会非常过瘾。
笔管蛸只要把其背上的软骨抽掉洗净,然后水煮或清蒸后,用来蘸酱食用,这是海边人非常喜欢的吃法,这样可以吃到笔管蛸原汁原味的鲜。
笔管蛸也可以搭配其它食材炖制,山东和大连人喜欢用新鲜的笔管蛸搭配萝卜或菠菜来炖,让笔管蛸的鲜味都渗透到这些食材中去,吃起来也是鲜美异常的。
2.嘎巴虾
嘎巴虾也被称作“鼓虾”或“夹板虾”,这种小虾离水之后也会活上很长一段时间,这在野生海鲜中是不多见的。
嘎巴虾主要分为两种:一种是皮薄壳软有两个大夹子的;另一种就是身上长着花纹的“花腰子”。
嘎巴虾小的用来生腌是海边人的下酒好菜,大个的花腰子搭配麻椒和辣椒做成麻辣口味的,吃起来非常过瘾,这种小虾因为养殖不了,所以吃起来要比养殖虾鲜美很多。
3.大头宝
威海这边海鲜性价比高得说荣成石岛这边,石岛这里被称为北方最大的海鲜市场。从远洋捕捞的大马力鱼船,到近期捕捞的小型船只,应有尽有,所以说海鲜的种类很多,也很新鲜,卖的价格也不贵,性价比真的很高,欢迎大家来石岛品尝海鲜。
威海位于胶东半岛,其饮食风格以海鲜和鲁菜为主,是名副其实的吃货天堂,尤其是海鲜特色美食,包括映像威海、大京园海鲜烧烤、蚝堡·物种起源、海洋长城餐厅、百姓海鲜烧烤、丽都民俗村、渔家老宁婆、猪的故事石板烤肉等威海人气高的餐厅,收藏好这份威海必吃美食榜,保证让你吃的心满意足
1. 虾说***,目前有两家分店,地址都是在韩乐坊,一家是在中街,一家是在东街。特点就是量大,下面配有许多底菜。虾对于他们家的海鲜大咖来说就是饕餮盛宴啊!喜欢吃虾的妹子们选这家错不了。
2. 威海第一锹徒手海鲜餐厅。地点也是在韩乐坊,印象中的特色就是拿着个大锹上菜,实话实说我们村里喂猪就是这么喂的,哈哈哈。但是味道没得说,适合上手拔着吃,小建议:牙口不好的朋友们最好不要吃八爪鱼呀!😇
3. 37度海鲜面。看名字他们家是做海鲜面的,事实上,他们家就是做海鲜面的😄,不过现在他们家的海鲜大咖做的也不错,尤其是华发那边,海鲜大咖成了主打招牌菜。威高也有一🍀家,途经这两个地方的小伙伴们可以去尝试一下。
4. 月牙湾餐厅🍀,地点是在***街花园,特点是菜品量大,人均价格相比较上三家较高一些,除了海鲜大咖之外,额外再推荐一下杂鱼贴饼以及鲅鱼水饺,不会让你后悔的。
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