huangp1489 发布于2024-07-25 06:39:25 地方美食 16 次
束河古镇是云南丽江的一个古镇,以其古朴的风貌和丰富的文化历史而闻名。
1. 牛肉粉:云南的特色小吃之一,以丰富的牛肉和香辣的调料为特点。
2. 老婆饼:一种糯米面制成的糕点,内馅多为花生、核桃、紫薯等,口感软糯,甜而不腻。
3. 菜馅烧饼:一种以蔬菜为馅料的烧饼,常见的馅料有洋葱、豆芽、彩椒等,可根据个人口味添加辣椒。
4. 过桥米线:一道典型的云南特色米线,将煮熟的米线放入热汤中,再加入各种配料如鸡肉、鱼片、豆腐等,特点是鲜香可口。
5. 羊三宝:一道以羊肉为主料的烧烤美食,常见的有羊肉串、羊肚串和羊脖子,肉质鲜嫩,配上适量的辣椒调料更加美味。
这些都是束河古镇特色的小吃,您在古镇的小吃摊点、餐馆或当地居民家中都可以尝到。在品尝当地美食的同时,也能更好地体验和了解束河古镇的文化和风情。
1. 美食街上的烤鱼
束河美食街上的烤鱼很有名气,因为用的是当地新鲜的山泉鱼,口感鲜嫩。烤鱼是泸沽湖地区的一道传统美食,吃起来味道鲜美,而且价格也十分合理。
2. 客家菜
客家菜是一种流行于中国南方的菜系,以清淡、精细、讲究卫生见长。在束河的客家饭店里尝到的客家菜很不错,其中要推荐客家酸菜鱼和炒油麦菜。
3. 烤全羊
1、束河凉粉:用丽江特产鸡豌豆制作,属物美价廉的风味食品,凉后吃较好,吃起来清凉爽口,别有一番风味。
2、虹鳟鱼:鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类,生活于玉龙雪山断清泉中,其泉水水质清澈、冰凉刺骨,使得虹鳟鱼肉质鲜嫩,入口即化。
3、农家火腿:***用新鲜的猪肉制作而成,具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,健康又营养。
束河古镇的美食也是必不可少的,游客来到束河古镇,除了可以赏景游玩外,可以不妨去试试当地的美食。束河古镇的美食有很多,比如“茶饭”,茶饭是束河古镇的一种传统美食,它由米饭和茶叶组成,既可以喝又能吃,非常受欢迎。还有“烤鸭饭”、“豆腐花”、“酿豆腐”、“束河肉粽”等,都是束河古镇的名菜,口味独特,非常受欢迎。
“束河八景”是必去的景点,它们是“烟柳平桥、夜市萤火、断碑敲音、西山红叶、鱼水亲人、龙门望月、雪山倒映、石莲夜读”。在“九鼎龙潭“边,有一建于清代的临水飞檐楼阁名“三圣宫“,又称龙泉寺。
束河古镇是一座有着800年历史的古镇。来到这里,你必须要去的景点有:束河古镇中心广场、木府、云龙桥、万峰公园和苍山洱海。中心广场是整个古镇的核心地带,有很多售卖特色小吃和手工艺品的小店。
木府是束河古镇中最大的院落建筑,也是束河最著名的景点。
云龙桥是一座横跨束河河畔的古桥,是束河最长也是最有特色的一座桥。万峰公园可以鸟瞰整个束河古镇全貌,苍山洱海则是束河周边最美丽的自然景观之一,不容错过。
厌倦了都市的繁华,就应该停下脚步,来到丽江重新收拾好心情。在这里,如果你选择住酒店的话,就少了份丽江的味道,客栈才是来丽江正确的打开方式。客栈现在也是丽江的一种独特的文化了。推荐一下两家客栈。
听故事• 愿沉醉——有果客栈
“有果”在纳西语中是“家”的意思,客栈同时也因为院内一年四季果实悬挂而得名。位置便利,离近茶马古道博物馆,无论是逛街还是生活购物都很便利。院內溪水环绕,花草芬芳,每天都会提供新鲜的应季水果,各种点心小吃。清幽的小院,古朴的民宅,热情的老板,整洁的舒适,无不让人欢喜。
老赖不赖有心即懒,窝窝虽小安乐就好——懒窝窝客栈
客栈闹中取静,与束河茶马古道博物馆仅一步之遥,方便您认识和感受束河的茶马文化;距离古镇中心老四方街仅2分钟路程,距离酒吧街3分钟路程,距离束河北门停车场2分钟,方便自驾停车及出入古镇。拥有束河客栈里为数不多的宽敞院子,院内长年花草繁茂,阳光遍洒。 之所以取名“懒窝窝”,是因为我们希望您能在都市的繁忙工作之余,把习惯了急促的脚步,到束河放慢下来,赏赏花,听听雨,看看星,细细感受大自然的恩赐,尽情享受一段慵懒舒适的***日时光。 客栈舒适惬意,闲暇时您可以在客栈喝茶,晚上点起篝火,仰望星空,听我们讲述丽江的故事。
住进温馨的客栈,邂逅最美的丽江.
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