huangp1489 发布于2024-07-20 04:53:18 地方美食 39 次
1.郎岱猕猴桃
2.牛场辣椒
辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物进入。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间(1662--1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。食用辣椒可除湿。
六枝特产小吃方便带的有:
六枝盘县核桃,六枝郎岱酱,六枝岩脚面,水城红心猕猴桃,六盘水马铃薯,六枝月亮河鸭蛋,六枝荷叶糯米鸡,六枝落别樱桃,苗家八块鸡,六枝风猪……。
在这些六枝方便带的特产小吃中,我喜欢荷叶糯米鸡:用荷叶包住糯米、鸡块蒸制而成,拆开荷叶顿时清香扑鼻、鲜味四溢,食之糯米油滑可口、鸡肉紧实细腻。
水城烙锅,是“西部名小吃”,贵州省六盘水市水城县特产,特点为香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻;
水城羊肉粉,是当今六盘水人早餐的主食,水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初;
蒸蒸糕,以糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟,味道糯香;
郎岱酱,源于古夜郎构酱,发展至今已经有几百年的历史。其色,就像落日晚霞。其香、馥郁清纯飘远。其味,甜咸适宜,口感无弹;
荷叶糯米鸡米饭,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。
六盘水有很多好吃的小吃,以下是一些我推荐的:
1. 成都小吃城:这里有很多成都传统小吃,比如麻辣烫、火锅等,口感十分地道。
2. 烤肉***:在这里可以尝到正宗的烤肉,烤羊肉串、烤鳝鱼等都十分美味。
3. 羊肉面:六盘水有很多地道的羊肉面店,口感越来越好的店铺有邵钢滩上山羊肉粉,虽然价格稍贵但是真材实料,值得一试。
4. 重庆小面:这里的重庆小面十分正宗,面条劲道、汤汁鲜美,拿铁炸酱面闻名于全市。
很高兴能解答您的问题。
六盘水,别称“中国凉都”,位于贵州西部,市名来自最初下辖的、六枝、盘县、和水城、三个特区头一个字组成。市境属北亚热带季风湿润气候区,受低纬度高海拔的影响,冬暖夏凉,气候宜人,年均温13至14℃,是夏日避暑胜地。
六盘水的景区有
1.乌蒙大草原
乌蒙大草原,位于盘县北步,距离县城89公里。在当地人口中又叫坡上草原,是西南地区海拔最高,面积最大的高原草场之一。最高海拔为2857米,年平均气温为11.1℃,是一个夏日避暑的良好去处。乌蒙大草原由万亩坡上草原牧场、万亩矮杜鹊林、沙河龙潭口溶洞、天生桥、格所河峡谷大出水洞、天然大天窗等***为主组成,还包括有古榕树群、草原湖泊、千亩杜鹊林、千亩天然林、龙天佑古墓、彝族村寨、彝族“火把节”、白族“火把节”以及岩溶峰林、峰丛等自然风光、人文景观景点42个,***丰富。在这里立于山巅,看云涌苍崖,雾海漫漫,确有翻江倒海之壮阔,大江东去之豪迈。
2.韭菜坪
韭菜坪距六盘水水城110公里,距大湾火车站23公里。韭菜坪,是两座山峰,分别是“大韭菜坪”和“小韭菜坪”,特色:大韭菜坪为世界上最大面积的野韭菜花带;小韭菜坪石林奇观俊奇独特,其主峰韭菜坪为贵州最高峰海拔2900.6米,素有“贵州屋脊”之称。
3.玉舍国家森林公园
玉舍国家森林公园位于贵州省水城县南部,距六盘水市中心30来公里,高速和省道去都很方便,但是,目前没有公交车,背包族只能 租车 了。这个景区实际上是由玉舍,野玉海和千户彝寨三个景区组成的, 自驾 一天可以走完。
4.梭嘎长角苗
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