huangp1489 发布于2024-07-18 10:25:06 地方美食 90 次
在日本的北海道,很多人会想到螃蟹等海鲜,确实,日本北海道普通人几乎家家户户都吃螃蟹。还有海胆等海中生物。
螃蟹捕获量最多的北海道吸引了全国各地的人们纷至沓来。肉质鲜美加上价格公道。使得螃蟹成为日本北海道人们最喜爱的美食。
这里应季的螃蟹身体结实,味道香浓,冬日里享用鲜美多汁、暖意融融的螃蟹火锅将是何等难得的人生乐事!在札幌终年都可以尝到螃蟹生鱼片、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹炖煮等各式各样的螃蟹料理。
北海道居民一般的饮食习惯与日本本州地区接近,除了传统的日式定食、拉面、牛肉饭、寿司、猪排饭和便当等日本饮食之外,西餐、西点也很有人气。
汤咖喱在北海道地区的年轻人之间较受欢迎,北海道人喜欢拉面、海鲜、火锅和烤肉。得天独厚的自然条件使北海道成为了美食的天堂与海鲜的宝库,这里出产的冷水系海鲜?
北海道是日本最大的、自然风光最美丽的地区之一。想要住在这个神奇的地方,建议选择位于札幌市的居住区。这里拥有各种设施,如餐馆、购物中心、***场所和交通便利等。此外,札幌市是北海道最大的城市,也是观光旅游的热门地点,可以轻松到达北海道各大景点和自然保护区。根据预算和需求,可以在市中心或郊区找到适合自己的房屋,享受北海道的美食、文化和大自然。
说起北海道,从来都是美的代名词,有一种说法是北海道一生要去四次,因为每个季节都有不同的可欣赏的景致,春天粉色樱花飘散,夏天花田绚烂多姿,秋天红叶迷醉耀眼,冬天雪国一片银川。当然了,除了一年四季的美景,不可错过的美食也是北海道的吸引人之处。
来北海道是一定要吃螃蟹的,帝王蟹和雪蟹是招牌,旺季的时候不定位根本还吃不上呢,这里鲜美嫩滑的蟹肉刺身最能激发食欲。蟹腿里的肉饱满十足,每一口是都味觉的绝美享受。
蟹肉粥也是必吃之一,鲜美的鸡蛋均匀的分布在粥里,配上新鲜的蟹肉,怎一个鲜字了得。
焗蟹斗也是特备受欢迎的一道菜之一,酥脆的蟹壳里满满都是蟹黄和蟹肉,样子饱满好看的同时味道也是特别赞。
除了海鲜,拉面也是北海道的特色美食之一,札幌拉面和喜多坊拉面以及博多拉面一起被称为日本的三大拉面。来北海道自然不能错过一碗必吃的拉面,北海道的拉面普遍比较重口味,和其他地方的拉面相比比较咸和比较辣。但是面条劲道,汤味浓郁,用料实在还是十分难得的。
北海道也是海胆丰富且数一数二的盛产地,金黄的色泽十分诱人,海胆寿司中绵密柔滑的海胆搭配软糯可口的米饭,实在是味觉的惊艳。
北海道最有名的就是海产品类的美食了,不仅有日本独特的地域风味,还经常在电视剧或动漫中出现,如果要去北海道的话,这些美食便非常值得一试了。
寿司
寿司是日本的独特美食,北海道寿司因其四面环海,更多使用扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆等食材作为原料,颇受日本人及海外人士喜欢,因此北海道也有“寿司王国”之称。
海胆鱼子盖饭
一种日式的传统吃法,将满满一层鲜亮的鲟鱼子铺在米饭上,再盖上一层鲜海胆,撒上芥末和紫菜后拌匀来吃,当口感滑溜的新鲜海胆在口中慢慢化开,甜美可口,鲜爽至极,幸福感爆棚!
螃蟹锅
日本的甜品好吃又好看,大概已经成为大家的共识。而全日本要数甜品最好吃要看的,还得是北海道。
北海道东边的十胜平原,在国内赫赫有名。此处盛产小麦、牛奶、甜菜,各种优质豆类和新鲜水果。这几乎涵盖了大规模制作甜品所需的所有原材料,是以全日本最吸引人的两大甜品公司,都在这里建立起自己的甜品王国,一是“柳月”;二是“六花亭”。所以若到北海道旅游,一定要尝尝这两个牌子的甜品,也可作为手信带回馈赠亲友,相信一定能收获大大的好评。
这几年“六花亭”在我们国内倒是红了一把,很多推荐网红零食的单子上,都可以寻觅到它的踪影。其中人气最高的,一是那款酒心糖。几种漂亮的颜色,每一颗里面都有不同滋味的朗姆酒,再加上包装实在是小清新,可以说是“斩妹糖”了。壹周君周围的小姑娘们,每逢节日若有谁收到这个礼盒,一定是可以笑傲其他被直男系礼物气到郁闷脸的朋友的。
还有一个白巧克力裹草莓,无论颜值还是味道,都是惊艳。六花亭本就是白巧克力起家,利用北海道当地优质奶源做出的特色巧克力,奶味香浓甜而不腻,裹上整只当季鲜草莓,酸甜融合得恰到好处,再与乳味一起散于舌尖,丝丝扣扣,味觉层次极为丰富。而雪白裹血红的这个画面,视觉效果便很是震撼,不由令人想到寒冬的踏雪寻梅,别有一番意境。
除了这两款人气甜食,六花亭的其余优秀产品还有很多。近百年的甜品老店,基本上闭着眼睛选也不太会出错。
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