南方旅游城市小吃排名,南方旅游城市小吃排名前十

1. 南方代表美食是什么？
2. 想在南方的县城里卖什么小吃店，有什么好的建议吗，卖什么小吃比较好？
3. 南方特色菜是什么？

南方代表美食是什么？

中国八大菜系是：鲁菜（山东）、川菜（四川、重庆）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽徽州）。除鲁菜是北方的，七个在南方。

广东人讲究养生，夜宵也不例外。在当地夜晚的大排档里，凌晨两三点仍能见到有师傅在锅前煲着粥。皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、猪肝粥、艇仔粥、螺肉粥、状元及第粥、水蛇粥、砂锅粥、瑶柱粥……

与此同时，和粥并称为“广东夜宵三大宝”的另两位一粉和面， 自然也不能少。百吃不厌的云吞面、竹升面、牛腩面、客家腌面，鱼蛋粉、肠粉、牛河粉、濑...不管哪一种，都是深夜的绝妙好味。

代表美食还要整个南方，除了饭没有第二个答案。南方这么大，菜系都是几个，那么肯定不能是菜了，只能是南方人吃得最多，万吃不腻的“饭”。注意了，南方人说“饭”，不会强调“米饭”，因为南方人心里除了米做的叫做饭，别的都是零食或者是菜……反正不是饭。

从古至今已有“食在广东”的称号，古人把早已把美食的代表以“佳肴”之称！但“佳”指的是什么呢？一个人两个土，当然是指人们在土地里种出来的素菜了，而“肴”不用我说你们该知了吧！要用刀杀的当然是肉类了。

我不并是老人家，而我根据“佳肴”字中推测出来的，还不知是否错对！

想在南方的县城里卖什么小吃店，有什么好的建议吗，卖什么小吃比较好？

不知道你们那边人们的夜生活怎么样？

我感觉做夜市挺赚钱的，卖烧烤等特色小吃

投资不大（一辆人力三轮车，几张桌子、锅碗瓢盆、煤气罐等）这些是固定资产投资，请个厨师师傅或者自己跟别人学下，这个应该容易学的

一般晚上从七点开始做到凌晨两点左右，白天可以休息，

地点呢，找个人流量大的地方，比如广场、超市门口附近

向在我们那边做的好的话一夜可以赚一千左右，要是逢年过节那就更不用说了，

希望能对你有所启示。。

南方卖北方的属于特色

不过，也不清楚你的地域

如果刚开始做餐饮，还是建议你根据当地的民情去斟酌

比如消费能力，饮食习惯，你的投资预算，店铺位置，人均定位等等都需要考虑

南方的县城卖小吃，其实可以经营的种类特别的多。

如:

1.炸臭豆腐，只不过臭豆腐需要提前腌制，也需要一定的技术，但是一旦学会了炸臭豆腐的利润也是很可观的。

2. 烧烤，烧烤是比较简单的，烧烤烤的好不好吃火候是第一口味是第二 。这个只要在家里多试试，多烤烤都很容易上手的。

3.肉夹馍，只要去西安呆一段时间，学习一下这个很容易的。肉夹馍的馍一般都是买的现成的，稍微烤烤就可以用，肉是需要自己炖的，肥瘦均匀，或者瘦肉价格都不同，一般一个肉夹馍可以卖到七块左右。

4.馄饨店一般开一个馄饨店，除了馄饨，里面还可以搭配一些烤肉，烤肉可以做电子烤肉，或者微波炉烤肉，这两种都比较简单。馄饨搭配烤肉倒是不错的，这样一顿饭，大概都需要花15块钱左右。

5. 章鱼小丸子现在市面上有很多这种加盟的小吃店，章鱼小丸子别看只是一份小丸子，可以卖到十块左右，另外相当的好，而且做法也很简单。

6. 奶茶店，现在奶茶的店，可是相当的红火，在大一点的城市，一条街上可以开到五六家奶茶店，价格从十几块到二三十块不等，在县镇上开奶茶店的话，可以选择一个稍微价格低一点的加盟店，这样可以解决原料的问题，价格低，一般消费人群就会很多。

除此之外可以开的小吃店，其实还有特别特别的多，但是不管开何种小吃店，开之前一定要做市场调查，根据当地的情况再选择。要做的小吃种类的，前期投入建议不要太大，可以后期慢慢增加规模。

【岛岛甄选，只为甄选更美好的生活】

早餐比较受欢迎的应该是小馄饨和小笼包了，小馄饨汤鲜味美，老人小孩都喜欢吃，小笼包鲜香流油，咬一口齿颊留香，先准备馄饨皮一斤，猪肉沫适量，虾皮一小把，把包好肉馅的馄饨丢入开水锅中煮熟，取一个大碗在里面放上虾皮，紫菜 ，加适量的盐调味放入煮熟的馄饨，淋入开水调拌匀，喜欢吃辣椒油的可以加入辣油一起吃，配上小笼包完美的早餐让人心情愉快 ，这早餐在我们南方特受欢迎 。

南方特色菜是什么？

一、咸粽子

粽子是每年端午节必吃的一种食物，在家如果想吃了也会去早餐店买点吃，也不用等到过节才可以吃，随时想吃随时可以买，但是我吃过的粽子一般是枣的偏多，再就是豆沙馅或者蜜枣馅，也都是甜味的粽子。

直到到了南方，才知道他们喜欢吃咸味的粽子，而且粽馅千奇百怪，咸蛋黄味、红烧肉味、蟹黄味、小龙虾味等等，这只是普遍的馅，还有更奇葩的粽馅，腐乳粽子、臭豆腐粽子你见过吗？我听都没听说过，臭豆腐还能做粽子，真是大开眼界，吃一口差点给我吐出来。

二、甜豆腐脑

除了粽子有咸甜之分，豆腐脑也是如此，在北方生活了二十几年，吃过的豆腐脑都是咸味的，加上麻酱，香菜等各种料，非常方便快捷，但是南方的口味却和我们不一样，这里吃的豆腐脑是甜的，如果不告诉你这是豆腐脑，你可能都尝不出来这是什么？这可能是南北方口味不同差异而导致。

特色菜有安海土笋冻、洪濑鸡爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜萝卜、德化淮山、安溪卤豆干、凉拌青瓜、糖醋莲藕片、蒜泥茄子、香油拌海带、卤水花生（带壳）、沙鱼冻、凉拌苦瓜、辣油笋菜、海蛎煎、桂花蟹、通心河鳗、香芋焖鸭、芥菜炒虾皮、十香全鸭、嫩饼菜、包烧豆腐、石狮牛肉粳、水丸鱼卷汤、红菇肉片汤、炒湖头米粉、炕软蕃薯、花生仁汤、面线糊、肉粽、五香卷、菜包、菜头、芋饼、石狮甜、芥菜饭。