huangp1489 发布于2024-02-01 01:20:05 地方美食 28 次
1、春卷
春卷是厦门特有的小吃,春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁,分量十足。
2、沙茶肉串
沙茶肉串也是厦门的小吃,沙茶烤肉串加上烤面包、生菜,再配上自制的爽口小菜,赞不绝口。
3、花生汤
分别是:舒友海鲜大酒楼,上清本港海鲜餐厅,202特色海鲜餐厅,小眼镜海鲜排挡,小鱿鱼海鲜排挡,佳丽海鲜大酒楼,花之林海鲜大酒楼,食味多餐厅,旗发海鲜大酒楼,鑫竹林海鲜排挡。
1、厦门沙茶面
沙茶面是用闽南的油面,浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤,添加自己喜欢的佐料,最后再淋一小勺辣油,口感咸辣香辣,回味无穷啊!
2、厦门薄饼
又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。
3、土冻笋
传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。
4、炸五香
沙茶面是厦门的特产之一,汤底香浓、味道鲜美,面煮熟后劲道有嚼劲,非常受厦门人喜爱。
沙茶面通过熬制花生仁、白芝麻、鱼、虾米、辣椒等多种原料制成,加料不限于小虾、鱿鱼、卤蛋、猪肝、猪心、肥肠、鸭血等,厦门的沙茶面各具特色,值得一试。
厦门有很多著名的小吃特产,以下是一些例子:
1. 厦门沙茶面:以独特的沙茶酱为特色,配上面条、肉片、海鲜等,口感丰富美味。
2. 厦门海蛎煎:选用新鲜的海蛎煎炸而成,外酥里嫩,香味四溢。
3. 厦门花生汤:将花生煮熟后磨成汤,加入糖水和花生碎,清凉解渴,味道香甜。
4. 厦门八宝粥:由多种杂粮、果脯、干果等煮成,口感糯软,香甜可口。
您好,1. 鼓浪屿鱼丸:鼓浪屿是厦门的著名景点,这里的鱼丸是必尝的美食之一,选用新鲜的鱼肉制作,口感鲜美。
2. 沙茶面:厦门的沙茶面是当地非常有名的特色美食,选用多种食材制作,配上浓郁的沙茶酱汁,味道独特。
3. 海蛎煎:厦门是一个海鲜之都,这里的海蛎煎也是非常有名的小吃,选用新鲜的海蛎制作,口感鲜嫩。
4. 闽南小吃:厦门的闽南小吃也非常多,例如烧肉饭、卤肉饭、油条等,是当地居民最喜欢的美食之一。
5. 龙虾烧:如果你喜欢吃龙虾,那么厦门的龙虾烧也是非常值得尝试的美食,选用新鲜的龙虾烧制而成,味道鲜美。
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