江永美食,江永美食店排名

1. 永州有哪些美食？
2. 永州有什么吃的玩的？

永州有哪些美食？

永州米粉品牌有几种，远近闻名的实属于是我的家乡宁远的禾亭水粉和水市水粉。而禾亭水粉实属火爆的。它是我们镇上姓X的老板亲自发明与 配方，并传授给真亲戚开的镇上小店，经过十余年发展，而后来X在县城扩张开店，因为其独特的配方，汤锅鲜而香，粉丝质量煮后软硬适中，在县城形成小有名气，每天早上到店吃粉的人排着队也是不厌其烦，每次去吃，不由感叹他的品牌，人气强大，当然在县城，我的镇上也有他的真传之店，五年前一位福建老板给五万买他的配方，他都拒绝了，牛逼的很，这或许就是传说中的专利吧，更有甚者开个车一二十公里就为一个早歺水粉，你说服还是不服他的品牌。百说不如一练，有机会你到此地去体验一下最好。

永州的那些美食

1、永州血鸭

永州血鸭是永州的一款地方传统名菜。分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山等多个说法，血鸭几乎是乎家家户户都会制作的一道美食。血鸭是以鸭肉、鸭血作为主要原料，配上仔姜、辣椒、毛豆、花生、胡椒粉、姜、盐4、辣椒等作为辅料，再经过多道工序制作而成的。

2、东安鸡

湖南省永州市东安县的特色美食，烹调方法起源于湖南省东安县而得名。此菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，具有香、甜、酸、辣、嫩、脆等特点。

3、宁远酿豆腐

湖南省宁远县的一道传统名菜，属于湘菜系。是以猪肉和油豆腐为主材料的菜品。豆腐***如玉，润滑爽口，吃到嘴里就能化掉，豆香怡人，也有极高的营养价值，富含蛋白质

4、祁阳油炸粑

是湖南省永州市祁阳县的特色小吃。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金***即可。

5、酱板鸭

首推卤粉，在外面吃不到这种软硬适中的美食的，早上一碗卤粉加个卤蛋真叫爽，不要搞错了来了份凉拌粉哦；其次猴子东安鸡，东安鸡吃过很多，只觉得猴子炒的最合我胃口，又酸又辣真舍得放醋，一口汤都能吃碗饭；还有就是血鸭，大部分店里都能炒出那个味！

永州血鸭最出名，几乎家家户户都会做，有的喜欢咸一些的，有的喜欢淡一些的，味道都不错，值得一尝。

这道菜有个故事，听说与太平天国洪秀全攻打永州有关，进攻前吃饭，来不及把鸭毛处理干净，逐以鸭血炒之，将士胃口大开，肚如鼓，力突长，勇猛无比，逐攻占永州……

说起永州，那是一个吃货喜欢的地方啊，我在永州读了三年高中，所以虽然我是郴州人，但是我对永州也是很熟悉的。

特别是对永州各县的特产，那是如数家珍，因为我好多同学是来至永州各区县的。吃过他们带的好多好吃的。来看看你们都吃过哪些？

永州市区：

永州薄荷、永州异蛇酒、永州罗汉果、永州厚朴、冷水滩松脂、冷水滩七彩山鸡、永州脐橙、黄阳司竹鱼

零陵区：零陵板鸭、零陵莲蓬肉、零陵红衣葱、湖南山苍子、零陵栝蒌子

永州有什么吃的玩的？

永州的美食有东安鸡，血鸭，霉豆腐，醋水豆腐，扎肉和烟熏腊肉等。

永州的美丽自然景观也不容错过。

阳明山国家森林公园是一个自然生态保护区，拥有丰富的植物和动物资这源里。的山峦叠嶂，峰峦秀丽，空气清新，是理想的休闲度***胜地。

零陵古城是中国历史文化名城之一，被誉为“楚南博物馆”。这里保存了大量的历史遗迹和文化古迹，如明清时期的古街、古巷和古民居等。漫步在古城的小巷里，仿佛穿越到了几千年前的历史长河中。

除了零陵古城，还有许多值得一游的景点。比如柳子庙，是纪念唐代著名文学家柳宗元的场所。这里不仅有柳宗元的墓地，还有许多精美的石刻和碑文，更有无数柳宗元诗词中描绘的美丽景象。

永州著名景点：永州八景、柳子庙、浯溪碑林、上甘棠村、阳明山、九嶷山等。永州特产主要有永州血鸭、东安鸡、永州喝螺、永州异蛇酒、油茶、江永“三香”（香米、香柚、香芋）、江华苦茶、道县红瓜子、道州灰鹅、新田薯酒、蓝山黑糊酒、金桔等。