墨江美食,墨江美食介绍

1. 墨上集特色小吃介绍？
2. 墨江早点米线哪家好？
3. 思茅特色小吃？

墨上集特色小吃介绍？

1、紫米炒鸡

紫米炒鸡是云南墨江本地的菜，一般游客或者是亲朋好友来墨江，本地人都会做这个地道的墨江菜~紫米是墨江的特产

2、马掌黄鳝

整条的黄鳝配着臭豆腐，汤汁特别浓稠，配着米干吃根本停不下来。

3、腌蚂蚱

墨江早点米线哪家好？

肠旺米线好

墨江十月份的早晨，已有丝丝凉意。美好的一天，从一碗热气腾腾的肠旺米线开始。墨江一中门口旁的肠旺米线，让无数墨江人念念不忘。这家开了十多年的小店，仅凭一碗肠旺米线就“抓住”了墨江人的胃。

朴素的小店，门面不大，可来的人却络绎不绝。每天早上7点左右开始营业，等客人们来到，血旺、肥肠等都已经备好，不一会就排起了长队。

墨江县是云南省红河哈尼族彝族自治州下属的一个县，以其特色小吃墨江米线而闻名。墨江米线在当地非常受欢迎，因此有很多的米线店可以选择。以下是一些比较受欢迎的米线店，供你参考：

吕记墨江米线：位于墨江县新城区，环境干净整洁，米线味道鲜美，有多种口味选择。

阿华墨江米线：位于墨江县城区，口味正宗，价格实惠，店内环境温馨。

长安米线：位于墨江县城区新华路，米线选材严格，制作精细，口感鲜美。

王记墨江米线：位于墨江县新城区，米线精细、口味独特，店内环境干净整洁。

当然，这些只是一些比较受欢迎的店铺，最终的选择还是需要你根据自己的口味和需求做出决定。

思茅特色小吃？

第一是三尖角粑粑，是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品。

第二是紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区。

第三是豆汤米干。

第四是牛撒撇，是傣家用来宴请宾客的世传名菜。

第五是火灰焖鱼第六是鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”?，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴。

第七是鸡豆腐，是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋。

思茅是云南省普洱市的一个辖区，位于云南省的南部、澜沧江下游，总面积3900平方公里。

思茅区是茶马古道的起点，其特色小吃有：

1.柠檬八宝饭，甜糯油润；

2.酸笋烩鱼，以酸辣鲜爽著称；

3.舂米干，以特产“玻璃米”制成；

答：思茅特色小吃有腊味烤鱼、牛撒撇、牛肉酸菜、普洱烤猪蹄、腊肉汤

思茅古城最著名的特色美食是腊味烤鱼。这道菜的特点是肉质鲜嫩，外皮酥脆，酱汁香浓，色泽金黄，口味鲜美。