汝城美食,汝城美食必吃推荐

1. 汝城黄糍粑怎么做好吃？
2. 湖南郴州美食？
3. 郴州特色小吃和特产？
4. 提名郴州最具代表性的家常菜，你会选哪道？

汝城黄糍粑怎么做好吃？

汝城黄糍粑是湖南省汝城县的传统特色小吃，主要原料是糯米和玉米粉，制作过程中还会加入黄栀子等天然色素使其呈现出诱人的***。以下是汝城黄糍粑的详细做法：

材料：

- 糯米粉适量

- 玉米粉适量

- 黄栀子适量

- 白糖或红糖适量

- 水适量

步骤：

1. 首先将黄栀子清洗干净，用水煮沸后取出，将水倒入碗中备用，黄栀子水会带有***，用来给糍粑上色。

2. 将糯米粉和玉米粉按一定比例混合（一般比例为3:1），根据个人口味可以适量添加白糖或红糖。

湖南郴州美食？

郴州，是中国历史文化名城，山水风光特别迷人，去那儿游玩，美景使人心旷神怡，美食就要大快朵颐，而最有特色的美食主要有栖凤渡鱼粉、吴氏蜂蜜、汝城米粉、大奎上蒸土腊肉、东江湖蜜橘、马田豆腐、浇汁鹅掌、五盖山红薯干、东江鱼、狗脑贡茶、临武鸭、子龙郡坛子肉、栖枫渡鱼粉、桂东花豆、桂东黄糍粑、资兴的冬笋炒腊肉，油炸红暑粑粑、七里米粉鹅等。

郴州特色小吃和特产？

说起郴州有特色的小吃和特产就很多啦，酒有白露酒、东江湖酒，食品有米粉肉，临武鸭，东江湖翘嘴巴鱼、三文鱼，廖江板鸭，早餐有诱人的鱼粉、砍肉粉等等，不一而足，还有许多我不知道的，太多了。

提名郴州最具代表性的家常菜，你会选哪道？

郴州的特色美食很多，特色菜也多，最出名的有:

1烧鸡公：一般选用5斤以上的大公鸡，斩成差不多大小的块状，再配上干辣椒葱姜蒜和本地茶油先下锅猛火翻炒，再用高压锅压制，口味鲜香麻辣，还具有壮阳的功效，所以一般人不可以吃太多比较容易上火，生病有伤口的人也不能吃，用老一辈的话来说就是这是发物，不利于伤口愈合，毕竟大补的东西吃太多身体也会受不了。

2临武鸭:郴州临武的特产，中国十大名鸭之一，拥有悠久的历史，皮质酥脆，肉质鲜美，和烧鸡公相反的是，临武鸭以“美容养颜”，“滋阴降火”著称，郴州一直以来也有无鸭不成宴之说，同样以临武鸭做成的姜崽鸭和血鸭也是很有名气很下饭的郴州特色菜，特别是血鸭，我本人就很喜欢吃。

3抖辣椒:郴州安仁的特色菜，先将辣椒下锅不放油干煎，再放进抖辣椒用的木碗里面抖碎，加调料一起，辣椒必须用当季的老辣椒，颜色发青发黑的最好，绿色的嫩辣椒抖出来的不好吃，可以根据自己的口味选择辣椒的品种，我比较喜欢吃辣，所以喜欢用尖椒再配上皮蛋一起抖，非常下饭。

我不是郴州人，郴州特色的美食还有很多，比如东江鱼，汝城石耳桂阳坛子肉等等都很好吃。下面是我最喜欢的本地红薯粉😍。