开阳美食,开阳美食排行榜前十名

1. 开阳县的特色美食都有哪些？
2. 贵州开阳的特产是什么？

开阳县的特色美食都有哪些？

开阳的特色小吃有以下几样。

1、二块粑 自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽的一片片。如果说原先的二块粑还像一道小吃，现在它就已然被潮流发扬光大为一道特色菜了，和着火腿炒，香而不腻且买相十足。

2、红油米豆腐 红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。

3、引子汤粑 苏麻，贵阳人叫做引子。引子汤粑，顾名思议即是用苏麻作主要汤料制作的一种小吃。

引子汤粑主料是粳稻米，配料是苏麻、老姜、盐和味精。

4、黔式火腿月饼 风味特色：色泽金黄、外壳酥脆，层次分明；馅心甜中带咸，香甜爽口，营养丰富。

贵州开阳的特产是什么？

谢邀，开阳县属于贵阳市管辖的三个县，即修文县、开阳县息烽县中的一个，开阳县环境优美，除了知名的“南江大峡谷”风景区之外，还有一些特色的东西。不得不提的就是排名第一的麻辣丝。

贵州开阳的麻辣丝在全省甚至全国的销量都是可观的。开阳的麻辣丝也因“香脆可口”、“香辣兼具”这两种特点而被人们所熟知。开阳的麻辣丝是将上等的土豆切成丝，然后挑选香醇、正宗的菜籽油反复炸，之后撒上特制的辣椒面，搅拌均匀而制作成的。这种辣椒面里面添加了芝麻、花椒等配料，让人吃起来香麻可口。

总之，开阳的麻辣丝吃起来回味无穷，嚼起来十分香脆，特别是特制的辣椒面，让人感觉十分可口。如果你想外出旅游，那么开阳的特产麻辣丝就十分适合作为旅行时的小吃。