林东美食,林东美食推荐

1. 赤峰 有哪些传统风味特色小吃？
2. 你的家乡还有乡村古城吗？能详细说明吗？

赤峰 有哪些传统风味特色小吃？

谢邀！赤峰的风味小吃 作为内蒙地区 肯定少不了羊肉 汆羊肉汤（有两种做法，一种肉香，一种汤鲜）赤峰对夹 林东有个香雪烧饼很香！还有京都美食街 有个羊蝎子馆 羊蝎子锅 炖小笨鸡锅都超香的 ！

传统，是世代相传、从历史沿传下来的才叫传统！赤峰地区传统风味特色小吃我认为以下几个比较符合。

• 咸菜噶达
  

  
  （图片来源网络，侵删）

咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的腊菜（或芥菜）。有较强的咸味，可长期保存，是赤峰地区老少皆宜的一种零食！

• 对夹
  

赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。主要组成：酥饼+熏肉 工艺：把饼烤熟，然后有刀在饼侧面开口，塞进熏好的肉即可食用。 特点：香脆可口！！

• 咯咯豆
  

咯咯豆是赤峰地区一种常见的面食，做法是用大米面或小米面和白面为原料，经过“糟”（使其变酸，用大量清水充）之后，用擦床压出类似粭拉的短条，口感润滑！

• 拨面
  

  
  （图片来源网络，侵删）

拨面，是赤峰敖汉旗的特色美食，尤其以敖汉拨面最为著名。用敖汉产的荞麦为原料（以双井乡所产荞麦面为最佳），经轧碾后，和成稍硬的面，放在长条形面案上，用特制两端有把的刀，进行挤切，直接下锅煮熟，捞出浇上卤汁，口感润滑而富有筋性，味道甚美。同时，荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。

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你的家乡还有乡村古城吗？能详细说明吗？

有，我的家乡井塘村，就个古村，历史印记，沉静的繁华，每一处都有一个延伸的故事情节。井塘地处沂蒙山脉北向延伸段玲珑山北坡，属低山丘陵区，平均海拔在280米左右，现在生活好了村民相继从交通不便的老宅迁出。搬迁后，使得明、清、民国、建国初、“***”等不同历史时期的建筑或遗址，相对完整的保留了下来，民俗文化也得到较好地保护和传承。 当年的电视剧《红高粱》就在井塘拍的。

明景泰七年（1456年）井塘吴姓由青州二龙山北侧的吴家井迁来定居，至今已有500多年历史。村落依山而建，依托仪宾府院落，形成了具有明代建筑风格又兼具西部山区居住特色的古建筑群，是山东省内保存比较完好的一处古村落。

井塘古村与周围其他村庄一样，都是以农耕为主，所不同的是明代青州第三代衡王朱载圭的三女儿下嫁该村吴姓子弟，从此井塘村盖起了规模宏大的仪宾府（仪宾为衡王女婿的代称）。仪宾府相当于当地最大的“地主”，坐拥方圆十几里内的许多土地，有农林牧管理系统、武装自卫系统、教育医疗系统以及银号等。从仪宾府到衡王府还曾修了两条官道，一条为沿南阳河走的官道，一条为沿南闫、张家峪走的官道。

　　由于仪宾府与青州衡王府特殊关系，清朝推翻明朝***后，仪宾府也受到牵连，在康熙五年被查抄。正因如此，大分部实物和资料没有传续下来。现在仅存有的实物只剩当时仪宾府的管家院、地窖、石桥、古井、古庙、古道、石狮、古槐等。

中国长寿县之一、冰糖橙之乡湖南省麻阳苗族自治县，我的家乡，有许多古村。

借头条平台介绍一下。位于麻阳苗族自治县西南部大桥江乡境内的豪侠坪古村，背依青山，对面近处三面坡田层叠，远处山峦环绕，山脚与田畈之间穿行淙淙溪水，山如屏障，水似玉带。该村的古建筑保存完好，大多建于明清时期，最古老的距今近千年，是江南尤其是湘西至今保存完好的古村之一。

另外还有麻阳最美的古村——烽火边关报木山，山的西边是贵州碧江区，山的东边是湖南麻阳的郭公坪乡。

      自东汉到明清，这里一直是苗疆前哨。 有着近二千年历史留在这里的印迹。 

      在现代化之风吹拂之下，上寨一部分村民拆旧建新，盖起了红瓦白墙的楼房，但保留下来的明清时期古民居还有许多。现存最古的房子有300余年历史。

     从麻（阳）铜（仁）公路入村，道口有一棵腰围近两米的古柏， 它折射出村子的“年龄”之光。 

     过了那条“护村河”，便来到村前。虽然昔日环绕村子的丈余高、上有瞭望口和射击孔的青石条寨墙已被拆除，可基脚仍在。

     站在基脚往上看，全村顺着山坡，呈梯次形向报木山腰延伸。不管是大户人家的青砖建筑，还是一般人家的土砖房子，第一层都是用青条石或青块石砌成的墙。每一个建筑单元，都被青石围墙圈住。青石墙上有青条石槽门。围墙上绘有水墨图画，但更多的是枪眼。      各单元的青石条大门，都与村中如蛛网般的青石板巷路连通。巷路设有总大门、二门、三门等多道大门，这都是防御关卡。人置身巷网中，如入迷宫难分南北。在军事家眼里，这里每一个建筑单元都是一个独立的堡垒，整个建筑群实际是一个大型防御体系，具有明清古军事建筑特色。

这里自东汉以来就是古战场，是东汉名将马援镇压“五溪蛮”时兵锋所指之处。自万历四十三年（1615）起，明王朝耗费巨资，动用民工数万修建一道南方“边墙”。这墙西起贵州铜仁亭子关，经湖南凤凰，至麻阳郭公坪，绵延500公里。据专家考证，报木山是“南长城”的起点。不过，“南长城”麻阳段修筑时省了很多事，因为有东汉长城的基础，修修补补也就成了。

     笔者登上报木山，眼前是一条堆垒着石块的长龙，蜿蜿蜒蜒顺着山势延伸着，虽然有的段落已经毁塌，有的还是厚厚的墙，但它当年的威严仍在。