中国各地美食,中国各地美食介绍

1. 中国最好吃的15种美食介绍？
2. 这些年走过全国各地，有哪些小吃给你留下深刻印象？
3. 中国地方传统美食？

中国最好吃的15种美食介绍？

中国最好吃的15种美食如下，北京全聚德的烤鸭，全世界知名的美食，天津的狗不理包子，天天都要排队购买，成都的老火锅，香香辣辣的非常好吃，广东的早茶，店店火爆，湖南的辣椒炒肉，红烧肉，腊肉，也很好吃，福建的海鲜也是当地的特色美食，等等。

左宗棠鸡肉——很好吃，但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉，这也是美国人口中的最爱。

兰州拉面——经过敲打，折叠，拉之后，面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。

卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩，这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。

麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天，麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。

羊肉串——美食在其次，我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创，新鲜出炉的羊肉串”。

北京烤鸭，是具有世界声誉的北京著名菜。

兰州拉面，又称兰州清汤牛肉拉西。

串串香，起源于四川成都。

重庆酸辣粉，热干面，吴忠手抓羊肉

羊肉泡馍 陕西西安

肉丸糊辣汤 台湾卤肉饭 盐焗鸡

酸汤粉 炸酱面 瓦罐汤江西南昌

宁波汤圆 桂林的米粉广西桂林

这些年走过全国各地，有哪些小吃给你留下深刻印象？

保定的驴肉火烧

西安的肉夹馍、biangbiang面、水盆、凉皮

南京的鸭血粉丝汤

北京烤鸭

广东的早茶

哈尔滨的红肠小肚烧烤得莫利炖鱼锅包肉

洛阳的水席

武汉的热干面确实有点干

杭州楼外楼的东坡肉吃过有点腻

苏州和杭州的饮食差不多吧

你好！非常高兴回答你的问题！全国各地的小吃很多！可是我去的地方并不多！让我记忆深刻的是河北定州的肉焖、手掰肠、马肉、驴肉火烧、驴板肠、熏肉，还有高碑店的豆腐丝！因为我本人非常喜欢吃肉！每次去到定州的亲戚家都会为我准备一些肉食！定州焖子的形状是又粗又长！用粉面和肉块制作而成 ，一根定州焖子就有四、五斤左右，吃时用刀切成四方形状的块，放入盘中上笼蒸一会儿再吃，热腾腾的吃一口，软香的口感非常棒！还有定州手掰肠也是用粉面和小肉块制作而成，它的形状又细又长，吃时用手一小段一小段的掰开放入盘中，味道很不错！马肉卖的比较少，一斤熟马肉要八十多元一斤，其它地方是买不到的！虽然很贵，但是也要抓住机会享受一下！驴板肠也不便宜！味道很好！驴肉火烧比较有名，只要去必买来吃！回味无穷！熏肉的种类很多！有熏鸡、熏猪头肉、猪肘子、猪耳朵等！熏肉的味道我很喜欢！高碑店的豆腐丝也很好吃！不错的凉菜！豆香味很浓！这些都是定州的特色美食！让我念念不忘！每次从定州回阳泉我都要给家人朋友们带一些！他们都非常喜欢！都称赞好吃！喜欢吃肉的朋友可以去河北定州品尝一下！希望你喜欢吃！谢谢！

最喜欢的是1齐齐哈尔烧烤味道好吃，外酥里嫩放的紫兰还有花生蘸料。别的地方没有味道也不一样。2东北菜，一盘子比经济实惠好吃菜量跟锅一边大。在上海点八个菜没吃饱，东北一个就饱了。还是东北好实在。3清蒸猪肉罐头出了黑龙江，别地方也没有卖的。4大兴安岭的雅格达都柿，高粱果野生草莓哒哒香能吃的花🌸全国就大兴安岭有。真想回去一趟.

这位亲我小时候在河南，山东生活。后来十几二十岁去过福建，深圳，东北，天津，北京，现在二十几岁在四川做生意有时候去重庆但是没怎么在重庆吃过，给你说点我记忆中的味道。

小吃的话，沙县小吃里面的飘香拌面，是芝麻酱拌的，有点仿武汉热干面的意思，味道不错。

还有香脆馄饨，做的好的肉馅口感很好，确实有脆脆的感觉。

还有河南的羊汤，羊汤烩面。

还有煎血，煎灌肠，这个只有河南有些地方有，血加面，另一个是血加面灌倒肠子里，表皮煎的硬硬的沾上蒜水很好吃。

还有桂花羹，藕粉冲调的，里面加上花生碎，芝麻，葡萄干……最后在加一颗罐头果子（小颗的，不记的是什么了）在河南的某些地方，一般是用一只很大的长嘴壶，一直在炉子上坐着，有人要的时候碗抻的长长的倒水很有时代气息。

还有鸡汤豆皮，豆串，扁粉菜，扁粉菜是某些地方的一种早餐，青菜，宽粉条，血得是鸭血，鸭血才够嫩，还有豆腐……吃的时候可以淋上蒜汁，辣椒油味道也不错。

说到扁粉菜我想起了酸辣粉，酸辣粉每个地方做法不一样，正宗的做出来粉条不溶那么厉害，稍有嚼劲。汤汁辣不呛。一般加些酸豆角，花生瓣，咸菜丁，吃了也算酣畅淋漓。

麻辣烫，我没查资料也不知起源于那里了，做法也不一样，有些加辣椒油做香辣的，我一般喜欢吃加芝麻酱的，味道醇厚。

土豆粉，砂锅煮的很好吃。

这些年，从南方混迹到北方，从南方的菜到北方的菜。最想念的应该还是南方的小吃。最感谢的是北方的小吃。南方的小吃可以来一碗炸土豆，可以来一碗火锅粉，可以来一碗凉面，可以来一碗酸辣粉，可以来一碗姜鸭面……我可以一天吃十碗不重样。北方的小吃，可以来一个煎饼，加个鸡蛋，再来一包卫龙，可以来个手抓饼不要香菜，可以来个烧饼夹里脊，多辣椒，可以来一个驴肉火烧，再配个驴肉汤……这些年走过的路跟吃过的饭倒是很有共鸣。最起码妈妈不用操心。[玫瑰][玫瑰]

中国地方传统美食？

第一道：水饺（代表地区：北方）

推荐理由：俗话说“冬至饺子夏至面”，毋庸置疑，水饺是北方最有特色的节日美食，作为一年中的重要节气——冬至，吃水饺也是非常有仪式感的。

小时候，最爱和妈妈一起包水饺，我家的水饺的馅料多以荤素搭配的咸馅为主，比如芹菜猪肉、荠菜猪肉、韭菜鸡蛋馅等都是我爱吃的。长大以后在东北菜馆品尝到的酸菜猪肉馅水饺，也是别具一格，非常值得回味。

烧开一锅水，煮上一锅饺子，水饺随着沸水翻滚起来，漂浮在水上，水饺的味道渐渐弥漫在厨房里，香味传入客厅，我就知道水饺要熟了，马上欢呼雀跃的等着吃了！

第二道：汤圆（代表地区：南方）

推荐理由：作为水饺的对应美食，南方的汤圆也是冬至必吃的美食，汤圆有团团圆圆、阖家欢聚之意，馅料多以甜馅为主，虽然也有咸馅的，但是并不太受欢迎。最爱传统的黑芝麻馅，必用猪油调馅才地道。小心地咬开汤圆薄薄的皮，猪油黑芝麻馅潺潺的流出，想想就特别治愈；甜香可口，简直是人间美味！