辣的美食有哪些,贵州不辣的美食有哪些

1. 你吃过最辣的美食是什么？
2. 有哪些小吃吃起来很辣，又特别好吃？
3. 你喜欢吃什么口味的美食？酸、甜又或者是辣的美食呢？

你吃过最辣的美食是什么？

谢邀！哈哈！说起吃的最辣——这印象太深刻了！那是2014年去泰国，在一家不错的餐馆吃饭。心想，来泰国总的点几道特色菜吧！印象中有一道“冬阴功”的菜经常被提起……那也点一道吧！虽然我不像湖南四川人那样特别能吃辣，但每顿饭菜里没点辣味，感觉吃着才有味儿！好像我专门叮嘱了一句要微辣，诱人的冬阴功端上来了，我迫不及待地猛吃了两口……啊！瞬间我跳了起来……这这这……也忒辣了吧！赶紧，冰镇饮料猛灌……但不幸，喉咙已经瞬间被辣的肿起……唉！那顿饭，辣的我好几天没吃好饭儿……冬阴功——它怎么那么辣呢！?😁

有哪些小吃吃起来很辣，又特别好吃？

这个就很多了。我随便举几个吧

冷吃兔，辣条辣片，臊子面，油泼面，臭豆腐，酸辣粉，麻辣烫，米线。。。。

这么说吧，基本好吃的小吃都比较辣。

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小吃小吃，就是要吃起来停不下来的才叫小吃。一张小桌，四个小凳子，街边热气腾腾的麻辣烫，路过一个推车你会捂着鼻子看过来的，被油炸的滋滋作响的臭豆腐，还有转角小店透明玻璃缸里辣到尖叫的爽口泡椒凤爪…等等…

感谢邀请，我是从事餐饮小吃行业15年的麻辣小哥，很高兴回答你的问题。

中国饮食文化源远流长，博大精深，又辣又好吃的美食举不胜举。仅在有着“天府之国”的四川，最不缺的就是以辣为主的美食。为你介绍几个我做过的:

1.夫妻肺片，乍听这道菜的名字，还以为是谁把菜的名称写错了。其实，所谓夫妻肺片是根据郭朝华、张田政夫妇命名的，原因就是因为他们夫妻二人发明创造了这一闻名全国的美食。这道菜的原料以牛内脏为主，最初被叫做“废片”，意为人们不要的、丢弃的动物内脏。但是，郭朝华、张田政夫妇却视之为宝贝，以辣椒红油和多种调味料经过精心调制，最终创造出了这一美味。辣而不燥，香而不腻，成为现在餐桌上常见的下酒菜。

2.重庆小面，正宗的重庆小面是用纯手工面条加秘制骨汤精心调配而成，四川的辣椒红油让小面有了灵魂。成都人说，早上不吃重庆小面，一天都没精神。

3.麻辣烫，最初起源于长江之滨，纤夫和船工们由于特殊的工作方式，吃饭成了大问题。为了简便，就地搭起火炉做饭，将***集到的野菜、鱼虾等食材放进锅中，为了增加味道，又放入花椒、海椒等调味，这种吃法很快就流行开来，经过不断地改进，最后形成了美味香辣可口的麻辣烫。为了满足南北不同吃货的口味，满足不能吃辣的人都需求，东北麻辣烫***用大骨熬汤，主打能喝汤的麻辣烫，搭配各种自助调料，独特鲜美的味道，形成自己的特色，占据了行业的大半江山。

另外还有川北凉粉、武汉***、麻辣香锅、串串香等好多美食都是以香辣闻名于世的。很多外国人来中国，都梦想着几个月就吃遍中国美食。可是没想到半年的时间，仅一个成都市的美食都没有吃全！

你喜欢吃什么口味的美食？酸、甜又或者是辣的美食呢？

美食，包含酸甜苦辣咸，浓郁，清淡等等，问我喜欢什么口味的，我觉得，我都喜欢，美食的味道，像极了人生，什么味道都不会错过，所以，我都会用心的去品尝每一样味道，美食也有它的灵魂，它的悟性，它的独一无二，我们如果用心参透了它的所要表达的内容和道理，我们的生活也会多了更多的期待和学习，不是么？

对于美食，由于南北方地区差异，口味也就大不相同！
南方人偏爱清蒸清淡、北方偏爱卤炖重口味！由于生长在皖北地区，家乡口味偏浓。当然南方清淡菜肴亦能接受，尤其偏爱四川麻辣口味！
俗话说一咸三分味、一辣到十成，重口味才是我的最爱！满嘴的油腻，那才过瘾！