广州花都美食,广州花都美食街

1. 广州花都十大名小吃？
2. 广州花都十大必去的大排档？
3. 花都有什么特色小吃？

广州花都十大名小吃？

花都的特色小吃包括：京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。

1、京塘莲藕

花东镇的京塘莲藕，面积有80亩，是纯天然生长，不用人工播种，每年秋末、冬初任人***挖。不需栽种，即取之不尽，用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长，约1.5米2米长，重1.5-2公斤，经过煲或炖，菘化香醇。

2、杨荷荔枝

“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史，种植面积约有5、6000亩，品种有桂味、糯米枝、槐枝，以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。

3、莘塘红蜜杨桃

“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中，种植面积约100亩，每年的5、6月和元旦前后***收。红蜜杨桃色泽鲜艳，金黄带微红，具有独特的蜂蜜型风味，果实肥厚，汁多渣少，肉质爽脆可口，它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。

4、莘田二村萝卜

莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种，生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净，个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩，生吃、熟吃皆可。

5、狮前鸡

广州花都十大必去的大排档？

广州花都的大排档是当地的特色，吸引了许多游客前来品尝美食。其中十大必去的大排档包括：鸡翅大王、龙虾煲、烧烤、煲仔饭、鱼头煲、鸳鸯火锅、炸鸡腿、***、烤鱼和海鲜烧烤。这些大排档的美食都有着独特的口味和特色，而且价格实惠，是一处让人流连忘返的美食天堂。游客们可以在这里品尝到地道的广州美食，感受当地的人文风情。

广州花都区有许多受欢迎的大排档，其中十大必去的包括：

1. 花都大排档：提供各种美味的海鲜和烧烤。

2. 花都石门大排档：以石门特色菜和烧烤闻名。

3. 花都龙洞大排档：以新鲜的江鱼仔和烧烤为主打。

4. 花都狮岭大排档：以狮岭特色菜和海鲜为特色。

5. 花都新华大排档：提供各种美味的烧烤和小吃。

6. 花都炭火大排档：以炭火烧烤和海鲜为招牌。

7. 花都白云大排档：以白云特色菜和烧烤为主打。

8. 花都***大排档：提供各种美味的烧烤和海鲜。

9. 花都狮岭大排档：以狮岭特色菜和海鲜为特色。

广州花都是一个以美食闻名的城市，而大排档则是这里的一大特色。对于游客来说，想要品尝地道的广式美食，不妨去一些大排档试试。在花都，有几家十分有名的大排档，如：鹿角王、东江煲仔饭、福记饮食店、炭火烧鸡等。这些大排档的菜品丰富多样，口味也各具特色，不仅有传统的广式烧腊、煲仔饭、烧味等，还有一些创新的菜品，如炭火烧鸡、芝士龙虾等。在这里，你可以吃到地道的广式美食，感受广州的饮食文化。

花都有什么特色小吃？

花都的特色小吃包括：京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。

1、京塘莲藕

花东镇的京塘莲藕，面积有80亩，是纯天然生长，不用人工播种，每年秋末、冬初任人***挖。不需栽种，即取之不尽，用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长，约1.5米2米长，重1.5-2公斤，经过煲或炖，菘化香醇。

2、杨荷荔枝

“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史，种植面积约有5、6000亩，品种有桂味、糯米枝、槐枝，以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。

3、莘塘红蜜杨桃

“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中，种植面积约100亩，每年的5、6月和元旦前后***收。红蜜杨桃色泽鲜艳，金黄带微红，具有独特的蜂蜜型风味，果实肥厚，汁多渣少，肉质爽脆可口，它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。

4、莘田二村萝卜

莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种，生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净，个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩，生吃、熟吃皆可。