海口的美食,海口的美食街在哪里

1. 海口小吃介绍？
2. 海口的小吃？
3. 海南有什么特色美食？

海口小吃介绍？

海口小吃种类繁多，风味独特。其中最具特色的有：清补凉、椰子饭、猪脚饭、文昌鸡、加积鸭、东山羊、海口粉汤、糟粕醋、抱罗粉、陵水酸粉、万宁猪杂粉、和乐蟹、石山海鲜、琼山玉带粉、临高炒粉、儋州米烂、保亭糟粕醋、澄迈饺子等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

海口的小吃？

自称一枚海口吃货的我，经常收罗点好吃的地点，正好在这里跟大家分享下以上三个系列的海口小吃。

一、全国驰名，海南特色系列

以上类型的小吃，属于中规中矩的“全国驰名，海南特色”系列，在骑楼小吃街和附近的泰龙路美食城就能吃到。本地人一般不感冒，去的大多数都是外来游客。

地址：海口市龙华区大同路2号骑楼小吃街

二、夜市排挡至尊系列

充满全国各种特色口味的小吃，兼有海口排挡风味的小吃，只属于夜市至尊系列，在海口金盘、海大南门、琼台福地等各大夜市均有他们香喷喷的诱惑味道。

给大家搜罗了海口十大小吃店，可能他们不是最出名的，但是确实最值得一试的。

椰语堂

椰语堂是一家以海南饮食文化为底蕴，研发一系列具有海南原生态特色杂粮饮品的连锁品牌。依托纯正椰岛制作工艺，从各式清补凉、杂粮甜汤、鸡屎藤粿仔、豆腐花到海南本土咖啡、果汁，还有定安黑猪粽、海南热带水果沙拉以及椰奶凉糕、椰子粑、富硒地瓜粑等海南乡土风味杂粮。

文昌邓记椰奶沙冰清补凉

店面不大，人相当多，排队的也是人山人海。基本上是来匆匆去也匆匆。晚上10点半了，依旧如此。清补凉很有特色，椰汁、冰激淋、绿豆、玉米、核桃仁搭配一起，着实让人很清爽。清补凉的椰奶味很香，料足，价钱实惠，好吃又不贵，甜品的首选。

罗家杏特色海南粉

罗家杏海南粉其实在海口一共有四家店面，也算是海口的老字号了。他家的海南粉料很多，粉好吃又有嚼头，还加了脆片、花生和酸菜等佐料，粉细细的有点酸味儿吃起来很爽快。酱的用量也刚好，不过浓都覆盖得很均匀，搅拌好之后酱香和轻微的酸爽相得益彰，而且粉还好多。送的海白汤喝起来很鲜很浓郁的感觉，又不会很腥，也没有酱味道重，既喝到了鲜味，又有清爽解腻的作用。

谢谢诚邀！海南是我国第二岛屿。海口作为海南的省会城市，是海南经济、科技、教育、金融中心，同时也是荟萃了海南所有美食小吃。

海口美食小吃有：海南粉（圆粗米粉）、抱罗粉（圆细米粉）、陵水酸粉（圆细米粉）、后安汤粉（宽扁米粉）、儋州米烂（圆细米粉）、牛腩伊面、猪杂伊面、海鲜面、海鲜粥、鸽子粥、蟹粥、肠粉、广式炒粉、麻球、叶儿粑、虾饺、菠萝包、叉烧包、芋头包、凤爪、炒田螺、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、糟帕醋、鸡屎藤、清补凉、糖水等

清补凉

是海南岛经典的小吃之一，历史悠久，极具海南特色。较为有名的一个典故是，公元一0九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后，当场盛赞：椰树之上***琼浆，捧来一碗白玉香。

海南鸡屎藤粑仔

是富有地方特色的民间滋补品，也有称为鸡屎藤仔。鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物，因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味，所以才得这样一个不雅的名字，但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇，所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物。

抱罗粉

海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌市抱罗镇所产最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故海口等琼北各地又称之为“粗粉汤”。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。

来自网络

谢谢邀请！我是雅伦，一名土生土长的海南女孩，热爱旅行的我在环游了中国后，依然狂热地爱着海南美食。而海口作为海南的省会，它几乎汇聚了全海南的美食，那海口究竟有哪些值得吃的小吃呢？

一、粉汤。海南人叫“粿汤”，它几乎是所有海口人，乃至所有海南人最爱的早餐！可以说，叫醒海南人的就是粉汤！早上，吃上一碗刚熬煮出来的粉汤，浇上蒜油，瞬间精神饱满，就是这个味！

二、炒粉。海南人叫“炒粿”，热锅热油，小摊上的师傅用勺子翻炒粿条的动作超帅的有没有，当然，各家的佐料和味道稍微有差别，可以多吃几家，总有你爱的味道！很多外地朋友吃过海南的炒粉后，回到家乡最想念的海南味道就在是它啦，别的地方真没有！

三、伊面。这是海南的特色早餐，几乎海口所有的早餐店都会有，几乎可以叫板粉汤哈哈！细细长长，绵绵的口感让你忘不掉哦，它看起来很平凡，但它会让你打开新世界的大门，让你重新定义早餐哦！老店的味道不会差！

四、清补凉。这几乎是无人不知无人不晓的海南小吃了吧，老店或者人多的小摊就基本上都不错！从小就吃清补凉的我，最喜欢椰奶的，浓浓椰奶让人欲罢不能！还有椰子水的，和近年来才有的椰奶冰沙的，看个人口味啦！

海南有什么特色美食？

海南特色美食:海南文昌鸡，清补凉，琼海温泉鹅，万宁东山羊，陵水酸粉，儋州米烂，定安黑猪粽子，椰子粉丶椰子糖，琼海加积鸭，海南鸡饭丶竹筒饭丶猪肠粉丶抱罗粉丶海南粉丶意粿丶猪肠粿丶椰丝糯米粑丶椰子糕丶海南煎饼丶四宝琼山豆腐丶和乐蟹，和乐粽等等这些。

海南的特色美食有：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。

1、海南鸡饭

海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。

2、竹筒饭

竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）“香米”配肉类为原料制作而成，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。

3、文昌鸡

海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。

4、胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤是一道传统的药膳，制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜枣。

5、羊肉汤锅

椰子鸡

海南作为椰子之乡，椰子鸡自然是要尝试一下的。海南的椰子鸡是文昌特色美食，用新鲜的椰子汁作为汤底，现杀的文昌鸡剁成小块，放入椰子汁中煮5分钟，就可以吃了，文昌鸡的特色是不能久煮，否则肉质会变老，用椰子水做汤底，肉质鲜嫩无腥味，汤鲜柔嫩。吃椰子鸡一定要蘸海南特色蘸料，就是海南什锦酱、蒜末、香菜末、酱油和海南辣椒酱调制而成，最后挤上小青橘的汁，酸甜微辣带有淡淡的清香。椰子鸡有两种，一种用老椰子的椰子水和椰蓉一起打碎，过滤而成，这种汤底是奶白色，椰香味浓郁。还有一种是直接用嫩椰子汁做汤底，比较清澈，但是味道比较清淡，两种汤底各有特色。

2、烤乳猪

很多人都知道烤乳猪是临高特产。但其实东方的烤乳猪也是非常有名的，个人觉得东方的烤乳猪，表皮更加酥脆。烤乳猪的特点就是皮脆肉嫩，颜色红润光亮，咬一口香而不腻，非常有嚼劲，而且越吃越香。一般烤一只乳猪要四五个小时，火候适中，表面冒油光又不能烤的颜色过重，咬上一口表皮非常酥脆。乳猪大小有严格要求，一般十二三斤，不能太重，逢年过节或者招待亲朋友好友就要烤上一只，大家一起吃。

3、白莲鹅

海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然***优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。

在海南吃山珍海味，讲究清淡鲜活、原汁原味， 来海南旅游，特别要吃海鲜，鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选；各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和"三亚三绝"全岛有名。

海南美食家也有品位，不光是张口猛咽，而是在吃中吃出文化，吃出民俗，吃出特色，吃出海南。海南餐馆注重环境，力求生态化：大海边、温泉旁、椰林中、榕树下，哪里风景美，就在哪里吃。

基本信息

著名小吃3：抱罗粉、海南粉、陵水酸粉

特色美食：海南文昌鸡、临高烤乳猪

著名小吃1清补凉、石山豆腐、灵山粉

著名小吃2牛尾煲、黎苗蚂蚁鸡、琼中山鸡

在海南乡下一般比较喜欢吃自己养的鸡,偶尔想吃了,就弄白斩鸡。白斩鸡搭配好吃的蘸料，真的很好吃,配上一碗干饭，你会发现这简直是人间美味

还有就是比较常见的海南椰子,冰冻的更好,要嫩嫩的那种。喝了水还能吃椰子肉,来了海南不吃个椰子也许会遗憾哈

海南的粽子真的很好吃，陷一般会放五花肉和咸蛋或者绿豆。一般每户人家都会包粽子，放的陷也会有所不同 大多数会放肉,比较香

海南地处中国的最南端，被誉为南海明珠，这里气候优越，拥有碧海蓝天的浪漫、热带雨林的独特和迎面扑鼻新鲜的空气，是游客们首选的度***天堂。来海南旅游，带一些当地的特产回家是必不可少的项目