huangp1489 发布于2024-06-11 00:39:41 地方美食 27 次
安岳历史悠久,古称普州,文化底蕴深,古有“东普西眉”之誉。因辖区内石刻分步广,被称为中国石刻之乡,中国佛雕之都,近些年由于发展柠檬产业又被称为中国柠檬之都。
历史久远的地方从来不缺美食。安岳美食有坛子肉,安岳米粉,周礼粉条,周礼伤心凉粉,李家滑肉,通贤柚,安岳柠檬,文化乌鱼片,新民芋儿鸡,盘龙黄鳝,文化新民拐子肉,文化镇王鲤鱼,每一个乡镇都有独特的饮食文化,需要大家一起来补充。
小西街手撕烤兔,央视推荐。
顺城街相见肥肠鱼,老字号。
学沟湾,春风亭,带丝鸭,泡菜,味道好。
滨河路,青瓦房,香碗,香香。
华府国际美林湾之间,蹄首旁,干锅,猪脚味道杠杠的。
如君意总店手撕牛排,味鲜肉多。
圆觉洞吴名烧鸡,烧鸡呱呱!
柠都大道野味多多。
其它,鲫鱼,美蛙,凉粉,米卷…
安岳米卷历史悠久,做工精细,四川名小吃之一,是安岳县的特色小吃之一。 是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种,做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等多种吃法,具备特有川味小吃风味。
安岳米卷通常吃法是将米卷切成寸许小段,散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌匀即可食用。 据行家说,这种小吃只能在安岳本土本米本水的条件才能加工而成,也有师傅将这一技术带出安岳本土,在外地加工,不是无法成卷就是失去了米卷独有的风味,所以要想品尝到正宗的安岳米卷,请到安岳来,出名的有小西街“汪米卷”!(现今,小西街与建设街之间的小巷里有一家,味道很不错) 凡是到过安岳县的人,都要来品偿一下安岳米卷的特色风味,或者作为安岳的土特产带给外地的亲朋好友
潼南在哪里?有什么好玩的地方?
这是两个问题,那就分开来回答:
重庆市潼南区位于重庆渝西北,东邻重庆市的合川区、铜梁区,南接大足区,西连四川省资阳市的安岳县、四川省遂宁市的安居区、四川省遂宁市的船山区,北与四川省遂宁市的蓬溪县、四川省广安市的武胜县相邻,位于巴蜀大地的核心区位,及渝蓉经济圈的直线经济走廊核心,是渝蓉新型工业基地、渝西生态文化旅游目的地、中国西部绿色菜都 ,也是重庆城市发展新区,属重庆大都市区及一小时经济圈。
潼南不是传统的旅游大县,旅游***丰富,但养在深闺人未识,有很多值得发掘的瑰宝,比如说:
千年古刹——潼南大佛寺
潼南大佛寺,是国家重点文物保护单位,国家AAAA级旅游景区,位于重庆潼南区城西北1.5公里的定明山下,主要景观有中国最大的饰金大佛——潼南大佛;中国四大回音建筑之一的七步弹琴(又叫石礅琴音);中国最大的顶天佛字(不过据渝帆所知,已经被国内某景区超越,现在只能排名全国第二);另外还有玉皇殿、观音殿、大佛殿、鉴亭、关羽像、救苦天尊、翠屏秋月、海潮音等景点。
双江古镇是潼南又一个值得一游的地方,它与乌镇、周庄、西塘等同属于中国首批十大历史文化名镇,说出来估计都没多少人相信,原因是上面提到的这些古镇早已经尽皆知,而双江在川外的名气真的毫无存在感,它位于重庆市西北方向的潼南县双江镇,地处嘉陵江支流涪江的下游,古镇上的房屋历史都比较久远,部分是明清时期的建筑,保存非常完好,有前国家***杨尚昆的故居,是非常完好的明清建筑。古镇上还有“杨氏民居”、“禹王宫”、“兴隆街大院”、“源泰和大院”、“邮政局大院”(即杨闇公旧居)、“惠民宫”等规模大、颇具清代民居建筑风格的古民居20余座,因此被专家们誉为“难得的清代民居建筑群”
中国十大油菜花海之一的——陈抟故里景区
陈抟故里位于潼南县崇龛镇,是五代宋初著名道教学者和道教至尊陈抟的故乡,距潼南县城30公里,崇龛镇是一个已有1400多年悠久历史的古镇,2013年被评为重庆特色景观旅游名镇。这里旅游***丰富,有太极古镇、太极塔、高36.9米的陈抟塑像、佛教圣地玉佛寺、千佛岩、万佛岩、明月山、遇仙桥等陈抟遗迹和人文景观。陈抟故里景区油菜花核心区种植面积达3万余亩,形成了每年3月“十里菜花、黄金铺地”的美丽景观,每年菜花节都要吸引近百万游客前来观光
潼南大佛寺全国有名,传说是鲁班师徒所造,大门很奇特,表面粗糙,据说鲁班师徒贪玩,按规矩是天亮前完工,谁知时辰已到,师徒二人急了,鲁班急中生智,顺手抓—把刨花摸于门板上,就成了表面粗糙的***。大佛寺有很多***故事,地下传音功能,世界绝品。双江古镇***色彩,风水宝地,楊家大院更是风水的***。玉溪的凉粉小吃,麻辣香,嫩,软,细腻,叫人眼馋口馋,心更馋。米心镇的王家岭岗子的李子,鲜香,脆,吃的卡嘣脆,仿佛十里外能听见,馋呀!新华乡的梨子个大皮薄,咬一嘴,甜水在流,那味简直别说了。太安的鱼呀,我在江苏就听人说起过,火锅吃了就不想走,再来吧,好味等你。潼南是吃的天堂,玩的乐园,玉溪河边坐船玩吧。我的家乡欢迎您!
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