huangp1489 发布于2024-06-10 20:59:40 地方美食 18 次
闻喜煮饼
山西八大名糕点之一,在山西有着“饼点之王”的美誉。闻喜煮饼在明末时已小有名气,盛于清代,距今已有300多年历史。 “闻喜煮饼”这个名字为乾隆皇帝御赐。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。煮饼为圆球状,鸡蛋般大小,外裹芝麻,内有外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅。用手掰开,可拉出几厘米长的细丝。吃起来酥沙不皮,甜而不腻,而且耐储存,久不变质。鲁迅先生在***《孤独者》中有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”的字句,可见闻喜煮饼确实声名远扬。抗美援朝期间,著名歌唱家郭兰英与闻喜县委副书记带着2000包闻喜煮饼,一起赴朝鲜慰问志愿军战士,煮饼俨然成了闻喜的代名词。
来说说我参加婚礼收到过的喜饼吧。 爱哆哆。广告铺天盖地,知名度高,味道就那样。优点是性价比高。预算不高可以考虑。 奇华饼家。这个口味还不错。就是保质期很短。作为喜饼的话不用很大的礼盒,不然浪费。价格中等吧。 歌帝梵。夹心饼干的那种小礼盒。好吃又体面。就是价格高。不差钱讲究排场的十分推荐。 天喔坚果大礼包。就是有点沉,也很多见。注意生产日期,有时产品会受潮。 茶饼。很有文化气息,也很特别。要送的话,一定不要选价格很低的。 暂时先想到这些。
闻喜煮饼是德祥隆品牌好。
德祥隆是山西闻喜德祥隆煮饼厂旗下品牌。成立于2013年,经营地址位于山西闻喜县 山西闻喜东吴村,主营产品是饼干糕点,经营模式是经销批发。德祥隆煮饼以其“香甜可口,酥沙不腻”的独特风味和选用精粉、蜂蜜、白糖、红塘、芝麻仁、香油、饴糖等上乘原料以及面料熟和、制馅、成型、油炸、冷却、上汁、粘芝麻、回性等独特的生产工艺名列山西传统“八大名点”之首。
主料 绿豆芽300g、柿子椒2个 调料 葱适量、姜适量、蒜适量、柿子椒适量、食盐适量、味精适量、胡椒粉适量 青椒炒绿豆芽步骤1 青椒炒绿豆芽的做法大全 把青椒切成丝 步骤2 青椒炒绿豆芽的做法 把绿豆芽洗好 步骤3 青椒炒绿豆芽的家常做法 切好葱、姜、蒜、辣椒备用 步骤4 青椒炒绿豆芽的简单做法 锅大火烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香 步骤5 青椒炒绿豆芽怎么吃 放入绿豆芽和青椒炒 步骤6 青椒炒绿豆芽怎么做 稍到绿豆芽塌下去时,放盐、味精、胡椒粉拌匀装
第一步 :***切丝 豆腐和三线肉 剪成大小相同的丁
第二步 :油温七成热,放入三线肉 炒制三线肉出油变焦黄 。
第三步 :关小火 ,把除小葱外其他的配料下锅翻炒出香味,油色变红。
第四步:下入***翻炒 ,这个时候需要开大火。和油翻炒均匀以后 ,加盖焖煮几分钟 。
第五步 :大***出水变软以后,放入豆腐丁和和粉条这个时候不需要翻炒,直接加盖焖煮几分钟 。
第六步,等粉条***都变软了加盐,翻拌,关火撒小葱 ,出锅。
闻喜辣子菜是一道非常传统的川菜,制作起来十分简单,只需要几个步骤就能完成。首先,选择新鲜的青椒和豆芽,然后加入切好的鸡肉或牛肉,再加适量的姜蒜,辣椒和花椒。
接着,热锅凉油,将食材煸炒到熟,然后加入调料,包括盐,味精,料酒和酱油等,然后再轻轻翻炒几分钟即可出锅。制作好的闻喜辣子菜,香气四溢,口感丰富,辣味十分浓郁,是川菜中的一道经典美食,深受广大食客的喜爱。
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