huangp1489 发布于2024-06-10 20:11:34 地方美食 66 次
. 桂花糖油粑:由糯米粉和桂花糖icon制成的传统小吃,甜而不腻。
2. 手抓饼:是一种薄脆、酥香的烤饼icon,外皮焦脆、内馅鲜美。
3. 江西瓦罐汤:***用当地特产的滚鸡、乌鸡或肉骨头等材料,加入多种中草药和调味料慢炖。
到南昌吃南昌米粉,南昌米粉历史悠久,说到南昌美食,首先会推荐南昌米粉,主要制作原料是优质晚米,经过浸米磨浆,滤干,***浆等多道工序制作而成,煮熟后的米粉条条细嫩洁白,具有久泡不烂,久炒不碎,韧而不硬的特点
南昌人说,
吃粉的日子就像是一张大网。
米粉是丝线,瓦罐汤是粘着剂。
将每一个南昌人的生活,都紧紧连接在一起。只有喝过一碗瓦罐汤,吃上一碗拌粉之后,南昌城才真正醒过来,
南昌人才算是真正开始了一天。
南昌特色美食:
1.瓦罐汤
瓦罐汤是南昌民间餐馆最著名的菜肴之一。全国上下,***皆知。连锁店开到了大大小小的各个地方,总之是被人们记住了。
2.向塘土鸡香堂
土鸡香堂,是当地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一个小镇的名字。随着时代的发展,外地人也逐渐爱上了这种“本土”文化。
3.粉丝蒸猪肉
南昌的蒸肉有自己的风味。在漫长的夏季期间,当地人有吃蒸猪肉的习俗,这也是宴会上必不可少的。
4.鄱阳湖狮头
南昌名菜,鄱阳湖狮子头,由猪肉、芋头、菱角、火腿、鸡蛋等调料制成。
5.三杯鸡肉
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