huangp1489 发布于2024-06-10 01:36:32 地方美食 16 次
1、五莲煎饼:五莲煎饼以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,搅成浓糊状,上热并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。
2、文蛤贝壳:文蛤贝壳背缘呈三角形,腹缘呈圆形,两壳大小相等;贝壳表面膨胀,光滑,有一层黄褐色的光滑似漆的壳皮。小形个体贝壳花纹丰富,变化多端;大个体则较为恒定。文蛤肉细味美,蛋白质含量高,除熟食外,还可以干制或做罐头。
3、山蘑菇:五莲县近海多山,气候温湿,枯叶腐草遍地,盛产山蘑菇,且种类繁多,可供食用者多达十余种,年产鲜莪25万公斤。其中,最负盛名者为松莪、松扎、松伞3种。 松莪 又有黄莪、粘莪之称。生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿***,有的亦为橙色,顶面光亮,底面为密网状,四周边沿下垂,肥厚多肉,柄高寸许,通体粘滑。
4、五莲山鸡蛋:五莲山鸡***黄自然红且大,蛋清厚稠,营养丰富,蛋味纯香、无腥味,且极易被消化吸收。五莲山鸡蛋是放养于山东省南部大山中的山地鸡,***食山中蚂蚱、小虫、草籽、松叶、青草,饮山泉水、露水而产出的一种纯天然产品。
5、九仙小笨鸡:九仙小笨鸡以其肉松、味鲜、营养丰富在五莲远近闻名。九仙小吃有名的除了上面说的几种,还有九仙山菜小豆腐、九仙地茧皮、九仙蘑菇、九仙黄花苗、九仙蚂蚁上树等等,数不胜数。每一样都具有浓厚的地方特色和风味,每一样都会让人大饱眼福口福。
1、涛雒羊肉面条是日照的传统风味面食之一,它久负盛名至今已有百年的历史。它的面、肉、汤都很有讲究,面劲道透亮、肉鲜美嫩滑、汤清澈透底,整个面汤肉分明,清香扑鼻,深受顾客们的欢迎。但这地道的羊肉面,还是得到涛雒镇吃!
2,八喜笼包是莒人的传统美食之一3、莒县全羊汤在山东出名的羊汤有很多,比如枣庄道北羊汤、滕州羊汤、单县羊汤等,其中就有日照的莒县全羊汤。莒县的全羊汤***用的是日照本地的山羊,这种山羊体格健壮,没有多余的脂肪,吃起来口感细腻,香嫩而又不肥腻。
五莲县城有一些不错的美食推荐,以下是一些建议:
1. 五莲烧饼:五莲县以烧饼闻名,这是一种口感酥脆、香气扑鼻的糕点。您可以尝试当地的烧饼店,品尝正宗的五莲烧饼。
2. 五莲豆腐:五莲豆腐以其细嫩爽滑而闻名,是当地特色美食之一。您可以尝试在当地的豆腐摊或餐馆品尝到正宗的五莲豆腐。
3. 海鲜:五莲县位于山东半岛东南沿海,拥有丰富的海产品***。您可以前往当地的海鲜市场或海鲜餐厅,品尝新鲜美味的海鲜菜肴。
4. 炒河粉:五莲县的炒河粉也是一道受欢迎的美食。您可以在当地的小吃摊或餐馆品尝到口感独特、味道鲜美的炒河粉。
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