如何拍摄美食,如何拍摄美食短***

1. 拍摄美食你有哪些好的建议？
2. 美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？
3. 如何用更好的角度拍摄美食？
4. 拍摄美食，你会用光吗？效果如何？

拍摄美食你有哪些好的建议？

做美食，食材一定要准备充分，按顺序来。主要你选择的美食，要有特色，大家都会做的，很普通，那就没有吸引力。你做的美食，没有点赞。你做的美食，是别人不会做的，并且你做得有特色，拍摄一般就可以了，视频尽量不要抖动。

中国人有句古话《民以食为天》
所谓的美食讲究：色！香！味！型！
突出美感来，就欧了！
如果是拍摄，可以描述一下。
如果是***，可以讲解一下。
本人拍美食纯属***。
供大家欣赏。

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拍摄美食，必须有好的美食来源，如果只是在家里拍自己炒的那几个菜，恐怕每人会欣赏。所以如果你技术过硬，自然会有高档的酒楼宾馆邀请你拍美食镜头。他们也是为了做宣传。甚至一些美食大赛也会邀请你拍片。关键是自己技术过硬，好好的菜能拍“糊”了，就不要凑热闹了。

拍摄美食有三个关键：

一是特写，尽量突出食物，画面要干净，食物处于画面中心位置，适当加一些东西做陪衬。

二是打光，使用柔光拍摄，有助于让食物看上去柔和，有光泽，颜色会更饱和，会更好看。

三是色彩搭配，例如青菜的陪衬

下面两张图是我拍的：

特写镜头，食物占画面三分之二左右

然后用手电筒打光，色彩会更饱和，更有光泽~

图二的青菜可以做陪衬会使得画面色彩更平衡

希望能帮到你嘻嘻~

拍摄美食你有哪些好的建议？

保持食物新鲜

要想让所有的食物看起来都新鲜多汁，可以主观地给食物增加一点酱汁，如果是没有酱汁的食物，可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物（例如煮好的食物和冰冻食物），那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光，等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。

注意光源选择

食物不同于金属器皿，拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的，但拍出来的食物会给人一种塑料感，大大地降低人们的食欲。建议使用自然光，因为它是最容易获得的光源，操作也最简单：找一扇窗户，在窗边完成拍摄，暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯，可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般***用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里，介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下：

（1）准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。

（2）将食物摆放好，一盏灯从食物后方位置较高的地方打出，照亮食物的边缘，制造轮廓光，增加食物诱人的光泽。

（3）另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出，角度较低，照亮食物的细节部分。要注意！这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯，这样的组合能使食物看上去更加立体。

机位的高度选择

一般常见的机位高度有以下几种：

美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？

美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？

怎么把美食拍好看呢？

1。光线: 光线非常重要。只有足够的光线，才能享受美食鲜艳的色彩。

光线解决方法: 可以把美食拿到户外利用自然光。也可以用相机或手机上的闪光灯。或用白色LED补助灯光。

2。角度: 不同的拍摄角度，产生不同的照片。有时不能显示美食的美感。

角度解决方法: 使用最简单最有效的角度拍摄，从上到下90度对着美食拍摄。为了凸显美食的美感，除了使用一般视角拍摄熟食外，还可以使用微距摄影拍摄一些生食。

3。构图: 美食里有许多食材。必需利用良好的构图来显示这些食材。

构图解决方法: 可以拍一张照片，把被拍摄的食物转动一点，再拍一张。继续这样，多拍几张。选择照片的机会较多。

4。对焦: 如果对焦不准，不能显示美食的威力。一定要对焦准确。但是，有时相机或手机的自动对焦不给力。

对焦解决方法: 对同一道美食，拍摄多张照片。

俗话说“做的好，不如拍的好”毕竟好看的美食更容易让人产生食欲，怎么才能拍好呢？下面来分享几个本人拍摄技巧

1. 光线：一般选择靠近窗或者灯光明亮的地方作为拍摄点；

2. ***工具：美食拍摄可以选择一块儿好看的桌布作为背景，再加一些干花或者好看的餐具作为***道具，美化拍摄场景，让画面充满艺术美感；

3. 构图：美食拍摄选择角度很重要，不同的美食拍摄可以选择不同的拍摄角度和拍摄手法；

4. 美化：如果是选择手机拍摄，画面没有达到很满意的效果，可以后期对照片进行美化，比如调节白平衡、色彩饱和度和色彩对比，也可以选择现在常用的美颜相机，比如美图秀秀，选择美食类的滤镜对图片进行后期处理，使食物显得更可口诱人；（使用此类软件的时候切记一定要去掉相机自带水印）

推荐几种拍摄方式

⭕俯拍

⭕侧面俯拍

⭕局部特写

有些时候就餐环境比较简陋，但是想拍出看起来很好吃的照片就可以用万能拍照技巧……虚化背景！不仅能拍出美照还解决了您说的换背景的问题

1⃣️在背景不好看的时候可以上某宝买一些拍照背景，瞬间能让你美食照片上升一个lever；

2⃣️在拍大景不够有食欲时，可以考虑选择特写镜头，加强美食的局部特征，必要时可以加一些美食滤镜，让食物更加美味；

3⃣️再一个就是摆盘，摆盘好看分分钟能让你十元路边摊秒变百元美食；

4⃣️最后就是构图了，这个略微专业不敢班门弄斧，可以多看看美食片，手机拍照可以把网格打开有助于你的构图。

最后上几张个人拍的几张图，再次说明我也只是一个喜欢美食的小渣渣，不敢说拍的好，只是建议[打脸]

第一，选对拍照的时间。其实也就是光线最佳的时候。上午10点前，和午后16点左右，避开阳光直接照射，离美食美照就不远了。

第二，选对拍照的角度。根据不同的题材，0度，45度，90度，三种比较推荐。

第三，注重环境搭配。为美食搭配合适的餐具和环境道具，立马上升🔝几个档次。

最后一点，建议大家多观察，尽量真实地还原你眼前的美食😋

我喜欢拍美食，图片里都是来自我自己本人做的也是我本人用手机拍的。

美食想要拍的好，首先要学会找角度，第二就是会摆盘，第三需要小道具搭配一起拍，这样才好看，小道具可以作为背景随时切换！摆盘漂亮了，道具也有了、最重要的就是角度了、角度这东西就两点，多看和多练习，就可以了！

如何用更好的角度拍摄美食？

一：挑选一个好光源 想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。建议初学者可以先找寻单一光源当成主力光线，例如窗外自然光线与单一照明灯具，搭配简单的反光板或白色板，就能达到不错的效果。二：运用人工光源 如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用人工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，同样可以创造出理想的光源。三：运用多种角度 大部份人都习惯固定一个角度来构图，因为这样比较方便不花脑筋，但其实我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富度，二方面也可寻找到更多理想的构图方式，尤其当你拍摄的照片要交给客户挑选时，更是要多拍一些不同角度的照片。四：注意景深 虽然大光圈下的浅景深照片非常立体、讨喜，但用在美食摄影上，却似乎不是这么一回事，有时光圈太大导致景深太浅，无***确分辨出食物的轮廓与形状，反而毁了一张好照片。五：以细节取胜 除了拍下食物的全貌以外，偶尔也可以从局部细节开始着手，可找出有趣的规律、纹理与细节，让照片充满质感与触觉，也是一种不错的表现方式。

1.拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置。这样拍出的美食明暗适中,...

2.在室内没有自然光的情况下，同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单：手机拍照状态下，长按手机屏幕2S，屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示，往上滑动屏幕提高亮度。

3.低角度拍美食,是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。

4.平视角度拍适合拍蛋糕、甜品之类有高度的美食,要比侧俯拍更能展现美食的层次感。

5.高角度俯拍,如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,能拍出背景很干净的感觉。

1.俯拍45°角

近景拍摄，由上往下从45 度角去拍食物，通常最能呈现食物自然的色泽与美味，利用好桌上的灯光拍出食物鲜艳的色彩，让照片更有食欲感。

一般大多数主流美食报纸与杂志都常***用这个角度拍摄，这样拍食物占据画面中间，尽量拍摄近景，体现食物，全景太多杂乱的物品反而会被抢镜，凸显不出主题。

2.从餐桌正上方往下拍

这样拍摄相对来说会比较困难，不过只要掌握好角度，拍摄出来的作品一定是很有艺术风范的，因为要考虑到很多因素，基本上是要用桌子当画布，然后用食物、餐具、光影等来谱出一张赏心悦目的景象，所以摄影者要有一定美感功力，充分利用摆拍手边的物品进行装饰，这样拍摄出来的效果会更有感觉。

这样的手法不一定适合拍所有的美食，如果桌上有两盘肉粽，从正上方往下拍，看起来就是两坨很小的，没啥特色、意义与美感的东西，面积偏大的食物却挺适合，摆盘或者形状有特色的那也可以尝试一下。

3. 人物互动

美食的制作过程是呈现美食加工过程非常重要的环节，如果你自己动手那有机会可以尝试一下，透过把食物和人的举动连结起来，会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感，也会创造出时间流动感，让食物不再像是定格在一个静态空间里。

4. 灵活创意运用道具

可以运用道具会增加画面趣味性。例如：手边的银制刀叉、装饰物品、花朵绿植、颜色漂亮的餐巾纸、晶莹剔透的高脚玻璃杯、你的手机、手表与饰品，甚至是这家店的名片，现在很多餐厅或咖啡厅名片都做得很漂亮，都可以变成你的工具，这样拍出的作品显得高大上，会更有品味。

1.俯视角度，光线不能是垂直布光，食物造型不易过高，最好是平铺在餐盘上.

2.平视角度，这种食物一般就是高出餐盘，垂直布光最佳。

3.45度，大部分菜品都合适的角度。

如何用更好的角度拍摄美食？

近些年来，在朋友圈中看到最多的照片就是美食了，也许圈中的朋友和我一样都是“吃货”。

吃美食能够感受到色香味的美感，拍下美食也应该在画面中留下“身临其境”的芳香。美食最好看的角度就是坐在椅子上，用眼睛直视饭桌上美食的角度，大约与桌面的夹角在40度左右。那么，拍好美食也应该在这个角度拍摄。角度太小，照不全盘中的内容，角度太大，拍不出立体感。

美食在造型上都比较讲究，拍照时要表现出造型的全景。

拍摄美食，你会用光吗？效果如何？

美食的食材很重要，食材新鲜做出来的菜品味道正，颜色漂亮，器皿讲究，再有一个有创意有意境的摆盘，会让食物锦上添花，食欲大开。美好的画面不记录下来就可惜了。所以拍照是一定的了，这也是给自己留一个图片记录。

拍美食照片突出的一定是美食，光线就非常重要，太暗，太亮都会使照片失真，颜色不好看，个人觉得背景也挺重要，或者是桌布，应该简单，不太凌乱，不能抢了菜品的视线。我一般喜欢暖光，现在的手机很强大，一般情况下会自动调整，我一般白天拍照，也会在上方开灯，一般的家用灯就可以，我家都是白色的日光灯，不知道黄光是什么效果，你也可以在旁边开一个台灯来调整。

我也是业余的，不是专业人士，都是自己琢磨的，建议多看看专业的美食图片，网上也有教摄影的，自己可以琢磨琢磨，也可以多多去了解一下专业知识。

美食拍摄如何用光？

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拍摄美食，我们有时候不一定要在影棚拍摄。很多情况下我们会去外拍，比如说到客户的店里，到户外的环境里，有很多的情况下是没有电源的，这个时候我们应该如何来用自然光，或者选用什么样的闪光灯来补光？

自然光不用说了，就是太阳光，天光。那么闪光灯有如下几种选择。

1. 离机（热靴）闪光灯。功率小，便携。
   
2. 锂电池外拍灯。功率大，重，配件多，不是很方便。

因为毕竟是要给客户去拍摄美食。我们尽量可以选择锂电池外拍灯，这样从视觉上来说可以显得更加专业一些。接下来我们就来营造一个在室外用自然光加外拍灯拍摄美食的场景。
首先我们现在室外的自然光环境下，不开外拍灯，拍摄一张正常曝光的照片，看看效果。

自然环境光，是一种漫射光，没有什么太多的光线方向，拍出来的照片比较平淡。接下来我们来引入外拍灯的人造光源，看看拍出来的效果会有怎样的改善。
在整个摆盘的背后，我们加了一盏闪光灯，来营造一个逆光。整个照片中我们可以看到，草莓在画面中的立体感得到了提升，并且草莓自身也变得更加晶莹剔透，这得益于闪光灯使草莓自身的高光部分得到了提升，但是整体画面中有一个缺点，草莓摆盘的后半部分，蓝色摆台上的画面过曝了。

我们再调整一下闪光灯的光源角度，并且加上遮光罩，让光源的指向性更强，让摆台的后半部分受光更少，这样可以控制它的曝光不会过曝。

光圈f4，快门1/ 125，感光度100，再次拍摄，最终我们得到了这样一张曝光良好的照片。我们来对比一下，加入闪光灯前后照片发生了怎样的变化？

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这其实是一种很简单的，很经典的布光方式。大家都可以用这种方法来试一试拍摄美食。

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我是摄影领域达人Markleon马克莱恩📷，很高兴和您分享这十年我对摄影的经验与感悟，希望您关注我，并点击评论来与我进行互动，您的一个赞是对我最大的鼓励。

感谢邀请。我给一个开饭店的老板拍过他做的菜品过。其实就是一个简单的宣传，用光也没有什么非常讲究的，当然不能用闪光灯，

我给它们用了一个大功率台灯，射出的光柱就可以，最好是橘***灯光，菜应该拍得偏暖色调，偏黄带橘***那种。条件比较好或者专业一点，可以用灯箱。

拍摄美食个人建议最好是较大光圈，起码得在2.8那样，大光圈可以把周围不需要的元素虚化掉，定焦镜头比较好，一般都是俯拍。如果能拍出烟雾腾腾那种效果就更好了。

总之灯光问题根据情况吧，毕竟就是一个食品，让人看得清楚就可以了，没有那么多的讲究。拍完以后后期很重要，因为食品都是以浓郁色彩来表现的，所以在后期可以较大幅度提高饱和度，色彩p得鲜艳些，色温尽量偏暖偏黄，适当压一小点暗角也可以，以突出食品之主题。

一些稍微杂小的物品尽量p掉。有的商业摄影师，就是专门拍摄食品的。另外，你在街头或者饭店拍摄美食，专门去打灯不可能，那你就利用他们的照明灯和室内灯光，当然这个前提是在晚上拍摄。