颍上美食,颍上美食介绍

1. 颍上有什么特产？
2. 颍上的特产小吃有哪些？

颍上有什么特产？

1.颍上大米 地理标志产品

颍上大米

　　颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后，我市第三个获此认定的商标。颍上水稻栽培历史久远，质量甚佳。近年来，颍上县市场监督管理局立足该县稻米生产大县的实际，深入……

2.古城泥人

古城泥人

　　古城泥人产于颍上县古城乡，该产品主要是用当地泥土，经制坯上彩，精塑而成，100多种泥人产品栩栩如生、呼之欲出。随着时代的发展，行业科技含量的增高，民间传统的行业有一种被冷落之感，尤其是地道的手工制作的泥人艺术。可是，颍上县古城泥人厂厂长史悠荣不信这个邪，倾半辈子心血，变着法子把手工制作泥人的技艺发扬……

3.管仲酒

管仲酒

　　安徽管仲酒业有限责任公司，坐落在千古名相管仲的故里——颍上县，管仲酒业严格按照已认证的ISO9001国际质量体系执行，紧紧围绕消费者的核心需求，打造“优质、低度、营养”的健康型白酒，精选上等高粱、大米、小麦、优质水，***用人工泥窖发酵，量质提酒、分级陈贮，将现代化的酿酒技术与纯正的传统工艺完美结合，形…

5.颍上柳编

颍上的特产小吃有哪些？

      1、颍上烧饼。颍上烧饼是安徽阜阳市颍上县的特产，历史悠久。

      2、胡辣汤。胡辣汤是河南的传统小吃，以麻、辣、鲜、香著称，又称胡辣汤、麻辣汤。起源于河南许昌胡辣汤，经河南省颍上县流传至今。因其味浓稠，香味扑鼻，颜色鲜亮，且耐饥耐渴而深受群众喜爱。它以小麦粉为主要原料，配胡椒等佐料经煮熟拌匀后食用。有胡椒麻美可口的特点。

      3、仁和粉丝。仁和粉丝是安徽省阜阳市颍上县的特产。颍上仁和粉丝因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点而深受广大消费者的青睐，被誉之为“人造鱼翅”和最廉价的“纯天然食品”。