huangp1489 发布于2024-05-25 19:28:20 地方美食 33 次
夏季有许多的美食,口感都挺不错的,那么夏季美食你知道多少呢?下面跟小编一起来看看吧。 操作方法 小龙虾,每年夏季的时候都可以说是小龙虾的最佳试时间,有着丰富的硒含量,适当吃点小龙虾可以增强自身抵抗力,还能达到抗癌的效果。 鲤鱼,鲤鱼也是夏季不容错过的美食,含有许多的蛋白质含量,非常有利于人体吸收,夏季适当吃点鲤鱼,不仅恶意降低胆固醇,还能预防出现冠心病等。
一份简单清新的小菜。 大家在家里也可以试一试哦!
主料 1种
芦笋
200g
辅料 2种
大蒜 适量老姜 适量
调料 4种
鲜味酱油 适量绵白糖 适量香油 适量食用油 适量
烹饪步骤 15步
步骤1
你好!南北地方气候各不一样,时令美食也不一样,说说南方时令美食果瓜蔬菜。
人们在日常饮食上面应该要多去吃些时令瓜果蔬菜,这对于身体健康才会更加有帮助。时令瓜果蔬菜吃起来味道就会更加鲜美,更增加了其中的甜度。
时令瓜果蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过人工栽培管理(或野生),***收后新鲜上市的瓜果蔬菜。
这些果瓜蔬菜最大特点是***收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关,所以老百姓把它们称为时令瓜果蔬菜。
民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”的说法,不仅是说萝卜和姜的营养丰富,而且从中医学角度来说,萝卜是凉性的,姜是温性食品,冬天吃萝卜、夏天吃姜能起到体内温凉平衡作用,有利人体健康。
一年四季的时令蔬菜水果(南方) 春季(农历一月至三月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 夏季(农历四至六月) 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。 水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季(农历七月至九月) 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、***、扁豆。 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季(农历十月至十二月) 蔬菜:青椒、卷心菜、***、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。 水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
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