huangp1489 发布于2024-05-23 23:07:25 地方美食 13 次
郴州桂阳是一个有着丰富美食文化的地方,有很多特色小吃值得一试。其中最有名的小吃必须数“桂阳烧腊”了。这种美食选用的肉质松软、肥嫩,香气扑鼻,卤制后肉皮酥脆,肉质鲜美。
另外,“桂阳腊肉”,也是桂阳小吃中的一个品牌,由于以瘦肉碎、肥肉结合制作而成,口感特别柔软,并且入味咸香,是桂阳的特色美食。
还有“桂阳钻糖”,口感甜美、软糯,最能代表桂阳的独特的糖果制作工艺。这些独具特色的美食,无一不证明了郴州桂阳这个地方对于小吃文化的业来注重。
桂阳县的特产:
1、飞仙陶瓷
2、桂阳特色美食惹人馋
3、桂阳的油炸肉丸子
4、朝天龙辣业
5、和平豆腐
6、济草堂凉茶系列
7、冠军村的乌龙姜
8、天然野生水麻菜
9、樟市成氏面条
栖粉渡鱼粉,白露塘杀猪粉,马田酸辣粉,嘉禾油粑粑,桂阳糯米糍粑,桂东冷水糍粑,临武大禾糍粑,宜章鱼煮米豆腐,安仁肉粑子。郴州三鲜粉。郴州好吃的早餐,举不胜举。而且郴州人创新精神代代传,二O后的郴州人在早餐上更是花样百出,欢迎来郴品赏。
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