huangp1489 发布于2024-05-20 01:59:40 地方美食 17 次
尤溪县小吃有冻糕、卜鸭、卤水豆腐、鱿鱼粉、文峰板鸭等。1、冻糕:冻糕是尤溪县最为淳朴真宗的地道美食,主要是用番薯粉为主要食材,再经过精心烹饪制作出来的美味。呈现棕***的冻糕上面会撒上满满的黑芝麻,切成一小块一小块的菱形。
尤溪特产有:
尤溪金柑、尤溪绿竹笋、尤溪绿茶、尤溪茶籽油、尤溪板鸭、梅仙肉光饼、卜兔卜鸭、汤川普济茶、华口水仙茶、泥鳅粉干、尤溪大条面、尤溪红酒、尤溪清汤面、尤溪红、东岩有机茶、梯田红米饭、木耳、香菇等18种尤溪县特产、美食与小吃。
特产:金柑、芦柑、脐橙、银杏、板栗、东岩茶、蓬莱茶、鲜绿笋、金丝笋干、白笋干、土纸、香菇、蘑菇、红菇、草菇、杏鲍菇、茶树菇、金针菇、姬松茸、灵芝、木耳等土特产品久负盛名
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