huangp1489 发布于2024-05-19 08:38:26 地方美食 59 次
***都知道,“民以食为天”,中国人见面问的第一句话就是“你吃了吗?”
对于这个问题“食物对你来说意味着什么呢?”读书的时候觉得食物就是让自己产生饱腹感,不饥饿。长大了,参加工作了,就觉得一日三餐是必不可少的事情,一餐不吃,饿得慌。哪里有美食,就会去哪里吃,一直在寻找吃美食的路上。慢慢的年龄大了,喜欢上了厨房里锅碗瓢盆碰撞的声音,几年前,于是就爱上了厨房,爱上了烹饪美食。觉得那就是世界上最美妙的乐曲。
每种食物,经过烹饪、制作出来,表达的是一种情感,是当时的某种心境。
下图都是我对食物的爱恋。
看似平凡的生活,由于对食物的爱恋,瞬间觉得生活是多么的有趣。
不管是心情好,还是坏,只要用心做每一道食物,完全让自己沉浸在烹饪中,享受着歌碗瓢盆的交响乐,我觉得都能让自己的心情愉悦。所以食物对于我来说是调节心情的一剂良药。
我说个不一样的观点。食物意味着社交。
和家人在一起,食物就让家人更亲密;和朋友在一起,食物就能让我们,比较容易判断,这段友谊的长短;和陌生人在一起,食物就让场面不那么冷。
食物,一个让社恐不那么恐的神器!
特别是和远方亲戚、七大姑八大姨共处一室,手上、嘴里要是没有什么吃的,她们一直问,你被迫回答,场面要多尴尬有多尴尬。
酒局上,食物不是最重要却是必不可少;
家宴、婚宴、国宴、庆功宴,样样有食物,样样存在社交。
对我来说,最特别的食物是火锅。为啥呢?
第一,不管人熟不熟,不管人数多少,不管对方爱吃什么,火锅都能解决。
第二,吃火锅的时候,配合着翻滚的红汤以及飘扬的辣香,气氛也热起来,大家能天南地北的胡吃海聊。
第三,插不上话或者不想说话的时候,还有什么比吃东西更好的解决办法?找不到话题,聊聊“火锅里涮什么菜好”,不也巧妙解决了。
综上,食物不仅是最基础的解决温饱的东西,更是社交利器!
食物意味着不仅仅是填饱肚子,还是维持生命的基本供给和必须。
广一点说,食物的多样丰富,不但给予身体合理的营养搭配,还起到调理身体健康,预防和改善身体饮食偏差造成的疾病。合理的饮食搭配能给你身材匀称,红光满面,精神焕发,精力充沛,体魄健康,心情快乐,积极阳光,智慧开阔。
再深一点说,食物不仅仅是一个季节或是节气的意义表达,食物还意味着创作者的一种意念,一种思想,一种寓意,一种思维,一种想象,一种创意,一种时尚,一种快乐,一种祝福,一种牵挂,一种关爱,一种幸福,一种智慧。
食物滋养了生命,是生命生存的根本,***要爱惜食物,珍爱生命。
我爱祖国!中国越来越繁荣昌盛!
很高兴回答你的问题,我是爱做美食的周周姐,美食就是对家人的爱,对家人有爱,做出来的饭才好吃
美食与人生:
1.人生就是要吃吃吃!穿穿穿!
2.沉醉在美食的海洋里,无法自拔。
3.吃或者不吃,肉肉都会长,那还是吃吧。
4.注重精神食粮的人一般也会注重自己的食粮
5.这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子了
6.只有吃东西的时候,才会感觉自己是最幸福的人。
7.我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休
很高兴能回答你的问题,看到题目心中一动。
食物对我来说意味着:【治愈】
有没有发现,大多数人长大了还是爱吃小时候吃过的东西,妈妈煮的味道,童年的记忆,都混合在食物里,治愈我们在凡尘中摸爬滚打的不安的心。
记得《瘦身男女》里的郑秀文因为失恋,暴饮暴食变成一个大胖子。其实现实生活中很多人都会这样,遇到挫折和压力,忍不住就会用食物来填满自己的胃。食物就是治愈心灵的安慰剂,当然过量可不好。
食物对我还意味着:【希望】
如果说还有梦想的话,我想成为一个开心制作美食的人,并分享给更多的人。
记得有个美食家说过,他去旅行一定要去当地的菜市场逛一下,因为最能体现一个城市的味道。
在菜市场里用心选购新鲜的食材,用心的料理每一餐饭,与家人朋友共享。任岁月无声无息的流逝,无所畏惧,对美食的热爱让人内心平静美好,活力满满……
活在当下,过好每一天,吃好每一顿饭,就是食物带给我的幸福。
美食,从字面上理解就是美味的食物,其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的,均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉:美食吃前有期待、饭后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加轻松开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。
中国人是很重视“吃”的,由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,过去的人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…!
中国的美食,【可数十美】占据了世界美食橱里,最精彩的一格。
滇味的家园一云南,是一块美丽,丰饶,神奇的土地,四季鸟语花香,四時果蔬不断,素有"植物王国"的称誉,生物***丰富,提供了各种各样的膳食原料。
【奇谲美】
滇味包容了25个少数民族的菜肴,蛮苍,古朴的民族菜,用料及成菜的奇谲令人拍案叫绝。景颇族的火烧牛干巴(吃了忘不掉)傣族的木瓜焖鸡等等……。
【技艺美】
滇味的烹调技能特别体現在手工性和天然性,如怒族和独龙族利用当地出产的一种特殊的石板做平底锅,烤制出滋味殊异,欲辩忘言的石板粑粑。
【色泽美】
浓妆淡抹总相宜的滇菜中“青蛙抱玉柱"(青蚕豆米炒蒜苔)无不以春的主调绿色,令人赏心悦目,又透露着"青草池塘处处蛙,留取青白在人间“的诗意美。
【香味美】
白族(大理)木瓜丝暴炸鸡丁以浓香诱人,油炸五香抗浪鱼,滇菜的香味,正以香浓味厚叫人咀嚼有余。
谢谢提问,长沙的咖啡来回答这个问题。要问:美食的定义是什么呢?顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,各有各的风味。
有我心中,美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,看心情,场合好美食吃起来才有味道,心情好美食吃了还想吃。
但是我更喜欢自己自制的美食,下面分享一些我自制的,认为还美味的食物。
一、自制的小零食
馋哭隔壁邻居家孩子的薯片
怀念妈妈味的橘子皮糖
美味的红萝卜蜜饯
二、自制的早餐
亲子花样馒头
让人流口水的包子
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