冰岛美食,冰岛美食有哪些

1. 冰岛特色食物？
2. 冰岛有什么好吃的特产？
3. 去冰岛旅游可以吃到什么特色美食？

冰岛特色食物？

1：高浓度发酵奶

这是一种高营养低脂肪的奶制品，在每个超市都可以买到，其实类似奶酪，吃起来像酸奶，一般加水果或者奶昔配着吃。

2：***鲨鱼肉

***鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的***鲨鱼肉，其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食，绝对不能错过。

冰岛有什么好吃的特产？

冰岛的特产有很多，其中比较有名的包括烤鳕鱼、烟熏鲑鱼、羊排、烤羊肉、冰岛海盐、冰岛燕麦、冰岛奶酪等。此外，冰岛的奶制品和蜂蜜也很受欢迎。值得一提的是，冰岛的冰岛苔藓和火山盐也是不错的特产。

冰岛鱼干
冰岛鱼干的调料品基本就只有盐，如此腌制出来的鱼干也是冰岛美食中的一种代表作品，去到冰岛一定得尝一下，至于味感如何，就见仁见智啦！试试就知道啦！

烤羊腿

冰岛的羊是属于常年在野外放养的，肉质会更好，恰到好处的烹饪方法让羊腿并没有太大的膻味，反而美味多汁，将其切片跟土豆、配菜一起……那美味会让每一个到冰岛的食客留念。

冰岛龙虾，羊肉，冰岛酸奶

冰岛酸奶，它的浓稠度和酸奶接近，但是味道更细腻，而且不酸，口感更接近乳酪，并且在生产过滤的时候去除掉了90%的乳糖，所以如果有乳糖不耐受，也完全不用担心哦

冰岛的特产以海鲜为主，以下是一些值得尝试的特色美食：

1. 烟熏三文鱼（Smoked Salmon）：冰岛的烟熏三文鱼以其新鲜、顺滑、浓郁的口感而闻名。

2. 烤鳕鱼（Grilled Cod）：鳕鱼是冰岛最受欢迎的食材之一，烤鳕鱼是当地的传统美食，常常搭配土豆泥、芥末酱、酸奶酱等佐料食用。

3. 冰岛肉汉堡（Icelandic Meat Soup）：这是一道传统的肉汤，通常使用羊肉和蔬菜做成，口感丰富，营养丰富。

4. 冰岛热狗（Pylsur）：这是冰岛最受欢迎的快餐之一，通常使用羊肉和猪肉混合制成，口感十分独特。

5. 冰岛奶酪（Skyr）：这是一种厚实、酸味浓郁的乳制品，类似于酸奶，但质地更加细腻，营养价值也更高。

6. 冰岛黑面包（Rúgbrauð）：这是一种传统的黑面包，使用了黑麦粉和糖浆制成，口感香甜，外表坚硬，内部柔软，是冰岛人生活中重要的一部分。

冰岛的海产品丰富、纯净、新鲜、无任何污染，特别是冰岛小龙虾，鲜美无比。冰岛的牛、羊是野外自然放养的。冰岛的特产有冰岛丽喜品牌的鱼油（Lysi），包括鳕鱼油、OMEGA-3、三文鱼油、鲨鱼油等等，适合儿童和孕妇食用，此外冰岛蓝湖的化妆品、鱼皮制品、巧克力和工艺品都是很出名，都可以作为礼物的

去冰岛旅游可以吃到什么特色美食？

值得尝试的冰岛特色美食

冰岛三文鱼

冰岛的三文鱼让无数美食爱好者垂涎欲滴。这一种菜肴可谓来之不易，只有级别达到4级以上的宾馆，早餐才会提供三文鱼，而且价格不菲。和其他地方的三文鱼美食相比，冰岛的可以说是最纯正的。冰岛的三文鱼美食质地鲜嫩，味鲜肉美，源于纯天然的鱼类饲养和新鲜的食材，一般冰岛的鱼类食材都是当天捕获的，非常新鲜。营养价值高的三文鱼尽管价格不菲，依旧获得绝大多数人的青睐。

冰岛羊肉汤

冰岛羊肉汤是小编非常推荐的一个冰岛美食，喝下一碗冰岛的羊肉汤全身都会感到很温暖。冰岛的羊肉汤是冰岛菜品里最受好评的一项。味道十分适合中国人的口味，里面的羊肉，土豆，胡萝卜，简单纯朴，但是恰恰是这种简单纯朴的食材做出来的炖汤，让冰岛的寒冷一下子消失不见了。

鱼干

这种由鳕鱼晾晒制成的鱼干在在冰岛非常普遍，而且富含丰富的蛋白质，每 100 克就有 80-85% 的蛋白质。上面涂一层黄油，可以让鱼干肉质稍***软。你要细细地咀嚼每一口直到你咽下去，因为真的太干太硬了。但是想品味下冰岛人的日常饮食，鱼干值得你的挑战。

羊肉热狗肠