简单又好吃的美食,简单又好吃的美食做法

1. 有哪些好吃的食物，简单又好制作？
2. 食材简单又好吃的美食？
3. 什么样的美食最简单又好吃？
4. 什么样的美食最简单又好吃？

有哪些好吃的食物，简单又好制作？

这个问题让我想起了小时候自己煎的番薯

不管是甜种的还是玉米种或者苏木种都可以，去皮然后切片，不要太厚，不然煎焦了都未必能熟，适当就好，也不要切成条了，太麻烦，待两面金黄后就可以捞起出锅。

不知不觉已经宅家60多天了，现在还是遵循一周出去买一次食材的原则，务必把家里的东西都吃干净了，再出去***买。而到了食材所剩无几的最后一天，就深深体会到了“巧妇难为无米之炊”的难处，家里鸡蛋吃没了，土豆吃没了，***吃没了，在厨房里跟玩《仙剑奇侠传》一样，四处翻找东西。终于在窗外找到秋天腌的几颗雪里红，在冰箱里找到一小包肉末，真是说不出来的欣喜，毕竟有这2种食材就能几分钟搞定一盘下饭菜，凑合出一顿饭还是可以的。雪里红也叫雪菜，本来“红”好像不是这样写的，但是因为这个菜秋冬季节叶子就变红了，所以写着写着就成了“雪里红”了。北方吃雪里红一般都是腌着吃，放在冰箱里保存可以吃很长时间，冬天可以放窗户外面，想吃的时候拿出来几根炒个青豆或者和豆腐搭配都很好吃。不过最喜欢的还是和肉末一起炒着吃啦，简单好吃还特别入味。下面就说说我家的做法吧。【肉末雪菜】食材：腌制好的雪菜，肉末，干辣椒，小米椒，葱姜蒜，盐，白酒做法：1、将腌制好的雪菜用凉水泡20分钟，然后切成末；2、肉馅放一点盐，几滴白酒和适量淀粉拌匀；3、锅中放适量油，油热放入切好的姜丝爆香，然后放入肉末煸炒2分钟左右至变色，接着放入一个掰开的干辣椒炒出辣味，放入切好的葱花，再放入一个切好的小米椒炒几下；4、放入切好的雪菜煸炒均匀，大概2分钟左右，撒入切碎的蒜末就可以出锅了。这样一盘好吃的雪菜炒肉末就做好啦，咸香美味带着微微的辣味，雪菜的嚼劲裹着浓浓的肉香，特别的好吃下饭，就是肉末稍微少了点，感觉是一大盘雪菜的感觉，哈哈，尤其把它拌在米饭里吃特别香，就这一个菜，都能轻松吃光至少2碗米饭呢。小贴士：1、雪菜在炒制之前浸泡20分钟左右，可以让它口感上不会那么咸；2、因为雪菜是腌制的，自带咸味，所以炒制的过程中就不用放其他调味料了，葱姜蒜，辣椒足以。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

我是特别爱做饭喜欢美食的人，不过有时候也会懒得动手。这时候就需要简单方便一些的，最好是有人能够给我端到面前，这样“不劳而获”的食物我觉得是最简单方便的。

记得【舌尖上的中国】有一句话，“越是高端的食材，越不需要复杂的烹调工艺”，我觉得这句话说的是最有道理的。我们的生活中有很多这样的食材，甚至都不需要调味，能够加热成熟就是异常美味的。比如各种海鲜，尤其是带壳的，只需要蒸熟食用就是非常美味的。

一，【海鲜、肥牛米线】

【主料】米线一把、虾几只、肥牛卷适量

【配料】青菜、葱姜末

【调料】盐、料酒、胡椒粉

【做法】

【主料】面粉、鸡蛋、虾（或者其它海鲜）、瘦肉

【配料】葱姜末、青菜、香菇

【调料】盐、料酒、胡椒粉

您好，很高兴回答您的问题:

1，油炸豆腐，烧热油直接下锅炸至金煮即可，配上蒜香小米辣蘸料味道绝了。2，凉拌折耳根，新鲜折耳根放盐，生抽，醋，白糖，辣椒油拌匀即可,消暑解腻，祛火生津。

3，油煎土豆，土豆煮熟切片用油一煎，又香又糯***爱。

4，水煮豌豆，清水一煮美味既来，清甜可口。5，白糖番茄，番茄切片撒白糖即可，营养酸甜你懂的。

6，葱油面，挂面鲜面都可以，面煮熟，烫葱油，加生抽辣油即可。

还有蒸蛋，煎蛋，煮蛋，盐水花生，煮玉米。。。。。。简单美食太多了，欢迎关注豆爹探味分享更多!

希望我的回答能帮助到您

大家好，很高兴回答这个问题，好吃的食物非常多，有些很容易就能做出来，有些就需要的步骤多了，专业的厨师对选食材，火候都非常在意，我们作为业余的美食爱好者，如果很用心的去做，简单的食材也可以做出很美味的佳肴。

今天我就介绍一个在老家经常吃的食物，烤红薯。小时候就是非常喜欢，长大了还是依然吃不厌。老家的田地没有污染，长出来的红薯特别甜。选大个的红薯洗干净备用，然后烧柴，可以多烧一些，因为农村柴是很多的，等烧的差不多了只剩炭了，就把洗好的红薯放在里面烧，也可以红薯外面包裹一层泥，可以保留更多的水分，大概一个小时以后就可以拿出来了，把外面的泥或者红薯皮揭掉，松软甜蜜的红薯就可以吃了，无论大人小孩都非常爱吃，这是小时候每天都会吃的一道美味。

食材简单又好吃的美食？

肉沫蒸蛋，土豆丝，辣椒炒肉，北京烤鸭既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”的烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

玉米鸡蛋饼：玉米很好吃，鸡蛋很好吃，当两者混合在一起的时候，那就更好吃了。

首先将面粉和玉米粉混合在一起，打入鸡蛋、葱花、凉白开，混合均匀。

这个时候根据自己的口味，适当加入胡椒、味精、盐等调料，如果是甜食党则加入白糖。

然后将平底锅倒入少量清油加热，然后倒入面糊摊成薄饼，中火煎一段时间之后翻面，待煎至两面金黄即可。

什么样的美食最简单又好吃？

微波炉叮金针菇。

👆🏻上面这几个字已经是最关键步骤了

1. 金针菇洗净切掉尾巴摊在盘子里

2. 均匀淋上酱汁——我个人是喜欢海鲜酱油+小米辣+一点点香油+一点点盐

3. 保鲜膜封盘，在保鲜膜上用牙签戳几个洞

4. 放进微波炉大火叮5分钟

5. 取出可洒一点葱花

西班牙的TAPAS是一种好吃又简单易学的美食小吃！这是在西班牙任何地方都能找到的小吃，TAPAD实在太容易做了！下面当一小块硬面包，上面放上西红柿或芝士或鱼肉或猪肉和各种酱等，做法实在简单味道也很好！

鸡蛋炒西红柿

1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时：2：42)

什么样的美食最简单又好吃？

微波炉叮金针菇。

👆🏻上面这几个字已经是最关键步骤了

1. 金针菇洗净切掉尾巴摊在盘子里

2. 均匀淋上酱汁——我个人是喜欢海鲜酱油+小米辣+一点点香油+一点点盐

3. 保鲜膜封盘，在保鲜膜上用牙签戳几个洞

4. 放进微波炉大火叮5分钟

5. 取出可洒一点葱花

西班牙的TAPAS是一种好吃又简单易学的美食小吃！这是在西班牙任何地方都能找到的小吃，TAPAD实在太容易做了！下面当一小块硬面包，上面放上西红柿或芝士或鱼肉或猪肉和各种酱等，做法实在简单味道也很好！

鸡蛋炒西红柿

1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时：2：42)