珠海的特色美食-珠海的特色美食作文

本文目录一览：

• 1、珠海特色美食小吃介绍
• 2、珠海美食
• 3、珠海美食排行榜前十

珠海特色美食小吃介绍

将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。

虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。

鸭扎包。**鸭扎包是珠海的一种民间美食，流传了百年以上。鸭扎包是用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉用独特的方法困扎腌制的，喜欢吃腊味的朋友可以体验下。白蕉鲈鱼。

珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚***，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。

第一款小吃是珠海特色的叉烧包。这款叉烧包是由特色的叉烧肉加山药丝一起蒸制而成。馅料十分特别，山药丝带来了嚼劲和柔滑口感，而叉烧肉则让整个包子散发着浓浓的叉烧香气，入口后香味四溢，让人回味无穷。

珠海特色美食：渔歌唱晚 渔歌唱完是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。

珠海美食

将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。

大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。

虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。

潮汕牛肉丸：珠海紧邻潮汕地区，因此潮汕美食在这里也很受欢迎。牛肉丸是潮汕地区的传统小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而著称。海鲜：作为一个海滨城市，珠海的海鲜自然是不可错过的。

珠海美食排行榜前十

1、大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。

2、将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。

3、鲍汁扣横琴蚝 横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。鲍汁扣横琴蚝***用珠海四大美食—横琴贵妃蚝为主原材料，色泽艳丽、蚝嫩汁美。

4、虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。