美国的美食,美国的美食特色是什么

1. 你认为美味的国外料理有哪些？
2. 向外国人介绍你喜欢的中国菜？

你认为美味的国外料理有哪些？

日本料理－寿司。做法:1.火腿切成细条，黄瓜去籽切细条，胡萝卜切细条，咸鸭蛋取蛋黄。2.米饭里放寿司醋，盐。3.搅拌均匀，此时米饭不粘了。4.卷帘上铺一片海苔，然后铺上米饭，用勺子均匀的压平，前面留1公分，不要铺上米饭，否则不好收口。5.在靠近自己的一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜条，咸鸭蛋。6.将珠帘卷起，一边卷一边压实。7.去掉卷帘，切成1.5公分宽的一段。8.摆盘。

日本料理又称“五味、五色、五法”料理，五味是甘、酸、辛、苦、咸，五色是白、黄、青、赤、黑，五法就是生、煮、烤、炸、蒸。而品尝日本料理的准则在于香、丰、熟、甘、嫩。

日本菜强调的是卖相和质感，每份菜的量通常很少，但原料的美味却无与伦比。日本菜强调的一点是新鲜，米饭米粉是主食，而传统的日本甜食都是简简单单用芝麻或绿茶制作的。

吃日本料理时，在菜牌上看到有“盛合”的供应，即所谓杂锦，通常店主会特定几种口味的杂锦供应，并用松、竹、梅来代表大、中、小，多以份量及材料来划分，松是超级装，竹是特级装，梅属普通装。（本人推荐日本，地方干净，吃住行也便宜！）

我推荐日本地道的刺身：

1、刺身以鱼类为主，辅以螺类、蛤类、虾类等新鲜的材料。不同的季节，也会吃到不同的美味。

2、刺身的摆盘和器皿也是非常美观，色泽艳丽，看起来会很有食欲。

3、刺身的蘸酱佐料有芥末、萝卜泥、酱油醋等。根据自己的口味喜好，自行搭配食用。

4、刺身的营养价值很高，富含蛋白质、维生素和微量元素。

以上浅见，希望大家有机会可以尝试尝试，绝对会越吃越上瘾。

意式披萨用料

面粉400克 干酵母4克 水230克 植物油10克 糖5克 盐 披萨酱适量 马苏里拉奶酪适量

香肠（或培根）适量 甜玉米粒适量 豌豆适量

胡萝卜丁适量

制作过程如下：

步骤 1

首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐

步骤 2 将面揉好

步骤 3

面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！

要说推荐好吃的外国料理，在这里推荐这道西班牙海鲜饭，源自西班牙东部之瓦伦西亚。瓦伦西亚人随手有什么材料，例如兔肉，田螺和蔬菜，就拿来煮这道饭。时至今日，遍及全球，出现不同版本。这道饭其实是由于用那双耳平底镬而得名，家中有什么锅，只要够大够深就可以煮这道饭了！

传统海鲜饭的特色在于运用一种香料——红花丝，令饭上了诱人的金***再加红椒粉，令饭吃起来，隐约有一种甜美，整个饭的卖相和味道极其吸引人。

如果买不到红花丝的话，也可考虑用黄姜粉，效果蛮不错的。此道海鲜饭特别选用蔬菜的甜及海产的鲜味，让米粒可以完全吸收鲜甜美味的汤汁，口感比一般的炒饭还要好吃。

食材如下

辣肠（切粗块） 1根约 125克

鸡胸肉（切块粒） 120克

洋葱（切圈）1个

红椒（切丁块）1个

蒜蓉 2茶匙

黄姜粉1茶匙

向外国人介绍你喜欢的中国菜？

北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

中国美食可谓琳琅满目，这里先介绍几个代表性菜:湖南红烧肉，四川毛血旺，湖北排骨炖藕汤，广东佛跳墙，上海三黄鸡，苏州大闸蟹，南京盐水鸭，杭州西湖羹，东北猪肉炖粉条，河南烩面，西安肉夹馍，重庆火锅，新疆烤羊排，无锡糖醋排骨，南昌瓦罐汤，安徽野菜。