仪征美食,仪征美食一条街在哪

1. 仪征十大名吃？
2. 仪征不夜城小吃有哪些？
3. 在扬州吃早茶，除了三丁包，烫干丝，蟹黄汤包，还有哪些好吃的？
4. 去扬州旅行，必买的特产有哪些？

仪征十大名吃？

1、新城猪头肉：新城猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。

2、十二圩五香茶干：十二圩五香茶干口味鲜美，咸、香、甜适中，粗咬鲜美异常、细嚼香味满口、食后回味绵绵。

3、洲八样：仪征为滨江城市，沿江土壤独特、物产丰富、盛产野菜，有“洲八样”之说。常见有芦蒿、芦笋、马兰头、菊花脑、洲芹菜等。

4、臭豆腐：仪征的臭干、臭大元民间基础较好、制作精良，加工食用方法较多，深受外来宾客好评。

5、卤牛肉：大仪卤牛肉历史悠久，闻名遐迩，在当地***的引导和支持下，以大仪饭店及一些个体经营大户为重点，以继承大仪卤牛肉的特色的基础上，对传统加工技术进行了完善和发展，形成别具风味的地方特色产品。

仪征不夜城小吃有哪些？

有新城猪头肉、十二圩五香茶干、洲八样、臭豆腐、卤牛肉等。

1、新城猪头肉：新城猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。

2、十二圩五香茶干：十二圩五香茶干口味鲜美，咸、香、甜适中，粗咬鲜美异常、细嚼香味满口、食后回味绵绵。

3、洲八样：仪征为滨江城市，沿江土壤独特、物产丰富、盛产野菜，有“洲八样”之说。常见有芦蒿、芦笋、马兰头、菊花脑、洲芹菜等。

在扬州吃早茶，除了三丁包，烫干丝，蟹黄汤包，还有哪些好吃的？

五丁包、豆沙包、菜包、干菜包、罗卜丝包、豆腐皮包、蒸饺，蜚翠烧卖，魚汤面，干拌面，饺面，腰花面，长魚面，鸡蛋面，菜面，阳春面，肉丝面，大排面，大馄饨，小馄饨，牛肉锅贴，鲜肉锅贴，鸭血粉丝，等等。

白汁江鮰鱼配金钱蚌和河蚌狮子头，春笋红烧河豚，清蒸刀鱼， 醉虾，清蒸子鸡 ，炒软兜，大煮干丝 三头宴 ，扬州盐水鹅 熏烧猪头肉 ，邵伯湖龙虾螺丝，烟花三月下扬州 ，美景美食美女还等什么呀

去扬州旅行，必买的特产有哪些？

自古扬州出美女，烟花三月下扬州，吃遍美食逛遍景，最好娶个美娇娘！

扬州的美景是属于小家碧玉型的，初看并不怎么惊艳，多欣赏几遍你才会发现它真正的美，如果去扬州旅行，你要是有本事的话，就找个扬州姑娘谈恋爱，娶到手后，不但可以给你做淮扬美食，每次回娘家，你都可以欣赏一次扬州的美景，真正是一箭双雕的事情呀，据说历史上的大美女赵飞燕就是扬州的。

赵飞燕的剧集海报

不给大家开玩笑了，言归正传，说实话，扬州的特产还是比较多的，只是传到现在，有一些手艺或者美食已经失传，就算流传到现在的，有不少已经变味了，但是聊胜于无，还是有些值得购买或者品尝一下的。

1、扬州三把刀

扬州三把刀是指扬州厨刀、修脚刀、理发刀。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术，还是一门艺术，成为独具地方特色的扬州文化的一部分。

2、扬州漆器

扬州漆器是中国特色传统工艺品种之一。起源于战国，兴旺于汉唐，鼎盛于明清。其工艺齐全、技艺精湛、风格独特、驰名中外。所以到了扬州，如果想给家里装饰一下，可以买一些漆器带回家，自用或者送礼都是不错的选择。

如果你来扬州旅行，必买的是扬州酱菜和牛皮糖。

扬州是历史古城，文化底蕴深厚。也有许多的特产。如扬州炒饭、扬州酱菜、牛皮糖、馋神风鹅、黄珏老鹅、樊川小肚、江都方酥、高邮鸭蛋、秦邮董糖、宝应藕粉……

你来扬州旅行，如果不带些扬州酱菜和牛皮糖回去，就不能算到过扬州。

扬州酱菜历史悠久，享誉中外。扬州酱菜以三和四美的最为有名。有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须等数十个规格品种。鲜、甜、脆、嫩，口感极佳。不仅是老百姓日常生活中佐餐的美味，也是宴席上的调味佳品。所以，外地人来扬州，扬州酱菜是必买的特产之一。

扬州特产牛皮糖享誉中外，被称为“扬州一绝”，是“不吹牛的牛皮糖”。它甜度低、色泽明亮、香甜味美、口味适中、老少皆宜。
外地人到扬州，非买不可的就是牛皮糖。花钱不多，馈赠亲友十分有面子。

文思豆腐

“文思豆腐”是淮扬地区一款传统名菜，始于清代，至今已有300多年的庆史。传说清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤，滋味异常鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤，在扬州地区很有名气，这在《扬州画舫录》中曾有记载。据说当年乾隆皇帝曾品尝过此菜，还一度成为清宫名菜。因该菜为文思和尚所创，人们便称它为“文思豆腐”，一直流传至今。

高邮双黄蛋

双黄鸭蛋是扬州高邮特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红油多而驰名于世，高邮双黄蛋有“蛋中之王”之美称。300多年前，大文学家袁枚品尝过高邮鸭蛋，印象极佳，在他的《随园食单•小菜单》“腌蛋”条留下了记载：“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。”高邮鸭蛋加工工厂也起步较早，清光绪三十一年（1905）高邮第一家蛋品企业裕源蛋厂问世。

扬州毛绒玩具

扬州长毛绒玩具主要以动物为题材，其基本造型技法是以圆构图、以圆取型，以形求神、以形逗人；其基本艺术手法是“拟人化”，特别要体现一种“娃娃味”。70年代初在欧美等国掀起的“熊猫热”中，扬州玩具熊猫一举轰动广州交易会。

扬州酱菜

我常去扬州开会，每次去都要买几样。扬州生活的最大特点就是‘’早上皮包水，晚上水包皮‘’晚上泡澡堂子是没法买走的，早上吃早茶是必不可少的，一笼杂色包，有包子、烧卖、蒸饺、千层油糕等，其中的三丁包最具代表，再来一份烫干丝加一壶茶，完美至极！吃过千万记得买几盒杂色包子，带回去送亲朋好友，也留一盒给家人。抽空去一趟老街-东关街，买点老人喜欢的京果粉，小孩喜欢的牛皮糖，我自己带支盐水老鹅。扬州特产太多，有的不太好带，有的家门口超市有卖，但是以上几样，每次去都一定会买的！