汉川美食,汉川美食一条街

1. 汉川十大名小吃？
2. 汉川有什么好吃的，求推荐？

汉川十大名小吃？

NO.1汉川荷月热度: 96

NO.2孝感糯米热度: 69

NO.3百子鹅热度: 68

NO.4庙头黄花热度: 59

NO.5江汉鸡热度: 53

NO.6汈汊湖莲子热度: 47

NO.7汉川湖豆热度: 46

NO.8麻河富硒莲藕热度: 44

NO.9汉川莲藕热度: 37

NO.10菊花心胡萝卜热度: 25

汉川有什么好吃的，求推荐？

1、新堰磨子：鱼肉鲜甜，肉质细嫩；鸡肉味淡，滋味鲜美；猪肉味甘咸平，蛋白丰富。荤素融合，搭配得当，口感醇正，溢香四座。

2、榔头蒸鳝鱼：杀鱼去骨，秘制挂卤，叠粉上笼；猛火闷蒸，出锅时以秘制酱汁勾芡，淋上醋油。美食家曰：油而不腻，脆而不烂，口感滑润，鲜美细嫩之绝技。

3、蒜蓉蜈蚣蟹：选用上等的大闸蟹，清洗干净，蒸熟打开蟹壳，剪掉蟹爪摆成蜈蚣状，再淋上酱汁，一道颇具特色又独具创意的蒜蓉蜈蚣蟹就这样成型了。味鲜惹人馋，不愧是蟹出百味淡。

4、椒麻财鱼片：去掉鱼骨，刀削成片，加入椒麻配料，用鱼骨烧汤浇在上面，香气四溢的椒麻财鱼片就这样成型了。湖水煮湖鱼，汉川的味道就此香飘四方。

5、汈汊湖黄金蟹：湖水产名蟹，名厨出美食。金秋时节品美蟹，汈汊湖黄金蟹，营养价值十分丰富，味道醇正，香甜可口

三鲜豆皮、三鲜汤、沔阳三蒸等美食。汉川市，湖北省辖县级市，由孝感市代管，位于湖北省中部、江汉平原腹地、汉江下游；境内地势平坦且较低洼，由西北向东南平缓倾斜，属平原湖区，***丰富、土地肥沃。

榔头蒸鳝鱼 – 问其做法其实并不难,但要想味道正宗,还必须选取纯野生鳝鱼。杀鱼去骨,秘制挂卤,叠粉上笼;猛火闷蒸,出锅时以秘制酱汁勾芡,淋上醋油

天屿湖蒜蓉蜈蚣蟹– 汉川的大闸蟹可谓是湖北省之最,青壳、白肚、黄金爪,个大味美惹人馋,要论螃蟹的吃法,汉川天屿湖度***酒店的区师傅可是颇有研究。