郓城美食,郓城美食排行榜

1. 郓城四大名菜？
2. 郓城有什么特产啊？
3. 菏泽有什么特色小吃？

郓城四大名菜？

1，郓城壮馍

郓城壮馍，山东郓城著名的传统小吃，椭圆形，长宽约30X15公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜牛肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行油煎炸加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻

郓城有什么特产啊？

皮家烧鸡、郓半夏、黄安驴肉、郓城小尾寒羊、黄泥岗酒等。其中皮家烧鸡***用农家散养鸡，先进的宰杀，配以百年老汤、十几种名贵香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品。

菏泽有什么特色小吃？

菏泽的特色小吃：

1. 皮家烧鸡；皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产；郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点；

2. 糖果饯；糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城糖果饯是以白砂糖为原料，经模制浇注而成的各种糖质造型；

3. 沙家蒙古包烤全羊；

4. 曹县烧饼；曹县烧饼历史悠久，是山东荷泽的老少皆宜的汉族传统名吃之一；烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，底儿、盖儿、芯儿层层分离，香气扑鼻，吃一口保准外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜；

5. 焖莜面鱼鱼。焖莜面鱼鱼，俗名焖圪瘩。是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃。当地有“谁吃谁称赞，吃饱还想吃”的说法，就是指人们对此食品吃后的感觉。

6. 东明香肚；东明香肚，又称粉肚；是本县“靳家老店”的传统名吃，浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷；

7. 曹州耿饼；

8. 曹县烧牛肉。