如何拍美食,如何拍美食图片

1. 拍摄美食你是怎么布光的？你有什么样的经验？
2. 怎样拍摄肉类美食照片？

拍摄美食你是怎么布光的？你有什么样的经验？

拍摄美食，对光线、角度和食物拍摄的黄金时间都有不同的要求。不同镜头焦段可以呈现不同的视角，对美食的诠释也是不同的，这些需要在拍摄中慢慢总结。即使我现在使用OPPO，拍摄相似的美食，每次拍摄也会有不同的效果，所以对我来说，每一次拍摄都会有新的收获。

拍摄美食需要慢慢摸索，每一次拍摄都由新的收获，摆盘和打光可以更好的辅佐画面，如果想要拍出诱人的美味，摆盘就要摆出意境，而不是一味的堆砌。适当的留白，可以让画面更简介，突出食物本身。想要突出食物的美味，需要搭配好食物的颜色，让食物本身更吸引人。拍摄时需要寻找合适的焦段，周围的摆设要精致，然后通过镜头的光圈进行虚化，这样食物本身不会被抢镜。如果想要呈现不同风格的美食，就需要使用不同风格的盘子，周围的配饰也需要随之改变。摆盘也会根据食物来选择，比如红烧猪蹄、牛排之类，会使用比较平的盘子，周围要有留白，搭配一些颜色鲜艳的配饰，能够起到很好的点缀作用。

我拍摄美食时会打灯光。除非是正好自然光照射的角度非常合适，否则一定会在拍摄时进行布光。食物在光的***下会显得更加美味诱人，这样才能够达到拍摄美食的目的。

在餐厅或是光线比较暗的情况下，只要利用桌子上的白茶壶、白纸杯就能补光。也可以调换角度，形成侧逆光或逆光，一样会有意想不到的效果。自然光是拍摄食物最好的光源，如果是在家里做美食，可以将食物放到离窗口比较近的位置，光线太强的话，可以用纱布窗帘遮挡一下，形成自然的“柔光”，光线太差的情况下，我用三只灯进行拍摄（主副侧光），用棚拍法比较满意。

怎样拍摄肉类美食照片？

拍摄美食类，记住一个法则就可以，必须逆光拍摄！一般影友可能没有专业的灯光，这时，可以借助，窗外的光线，或者购买一个简易摄像灯具就可以了。

光线问题解决后，首要注意的是1、白平衡，也就是平时常说的色温，照片有色差。现在的单反相机的自动白平衡已经能很好的解决这个问题了。

2、需要注意的就是视角问题，无外乎三种：俯视、约45度角斜视、平视。平视是为了凸显造型，分量等，正面需要补光，所以一般很少***用。

3、最后，就是构图问题了，美食方面构图和淘宝摄影类似，要求不高，看每张照片想要表达的是哪方面，一般一张45度角左右拍摄的，就可以裁切出多张可使用了。
附送个小技巧，美食类，拍摄，高光可以稍稍曝过点，搭配一些餐具，一张高调的美食照片，很简单就可以拍摄出来了。（以上照片，为了适应某些方面的特殊需求，已经做过裁切了）。

拍摄肉食类产品有几个重点:

1.色温，暖调的肉类食物图片总会勾起我们的食欲来的。2.尝试用一只微距镜头表现，拉进我们与食材的距离，仿佛美食就在眼前的视觉效果，会让我们有惊喜的。3.测逆光会突出食物的质感，利用锡纸或者白纸进行补光，一张有质感的图片就出现啦！4.容器尽量选择吸光的餐具，反光过强的餐具会影响曝光，需要灯光***完成。5.自然光下拍出的美食最具有真实的美感。

要控制好灯的方向、角度 、光质，还要讲究对于美食的摆放和搭配以及构图。

关于布光。拍美食最好的光线是自然光、是窗户光。其次是没有窗户时的柔光箱模拟的窗户光。同样的布光，但是效果也会有很大差别，问题就在于摆放的位置和是否补光上。

但对于肉类美食，可以***用暖光，这样可以突出肉类食物的红色，给人食欲大增的感觉。

讲到拍摄角度，有四个常用的供参考，沿用美国摄影师 Helene 的命名方式分别为:平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。（如下附图，原谅我一直不知道要怎么在文章里插图 囧）

再分享些通用美食拍摄的搭配、摆放和构图心得：

1.学会用装饰品道具来丰富画面。道具不宜太亮，易反光。不宜花哨，易抢食物风头。

方法/步骤:

1.

拍摄美食全景图的时候,要注意背景以及餐具的摆放和整体搭配。 在拍摄美食全景图的时候,由于...

2.

拍摄美食图片的时候,要对所拍食物进行装饰和搭配。 就好比拍摄美女,你要...

3.

拍摄美食图片的时候,要根据所拍美食选择合适的餐具。 美食图片中,餐具是一个很重要...

4.

拍摄美食图片的时候,一定要注意被拍摄美食的摆放细节。 就像我们在西餐厅里吃饭,无论...

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