huangp1489 发布于2024-04-19 21:54:52 地方美食 14 次
鹅小姐今天用万能的手抓饼做了酥皮大虾
配料
手抓饼|大虾|盐🧂|黑胡椒|芝士碎
步骤
💙大虾去头去皮去虾线,留住虾尾(图一)
❤️加黑胡椒和小半勺盐腌制
💚解冻一张手抓饼切成十二份(12只虾)(图二)
💜取切好变柔软后的手抓饼一小块包住手抓饼,和芝士,喜欢多放芝士的,一张手抓饼就切6~8份(图三)
为万能的手抓饼献上我的膝盖,家里必须都得备上手抓饼,做法太多了。手抓饼可甜可咸,你值得拥有!!!
☞做法一:香蕉酥饼 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
材料:手抓饼,香蕉。
做法:香蕉加糖搅碎成泥,包入手抓饼中压紧,平底锅刷油双面煎五分钟即可。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
配料:手抓饼,苹果,蛋黄液,黑芝麻。
做法:苹果切碎加糖水淀粉,做成萍果酱,放入手抓饼中涂上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱,180°烤20分钟。
苹果酱浓郁香甜,手抓饼酥脆。
用手抓饼做的紫薯饼
步骤一:紫薯切块,蒸熟,加牛奶白糖压碎成泥,然后放凉,成为紫薯泥馅!
步骤二:用原味手抓饼包裹紫薯泥,四周捏到一起,成小圆饼状。
步骤三:烤盘铺上锡纸,将做好的饼胚放在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上黑白芝麻。
步骤四:200度烤25分钟后,香喷喷,金***的紫薯饼就可以装盘开吃啦!
玫瑰苹果卷
手抓饼 柠檬 苹果 糖
手抓饼室温解冻,大概十分钟
等待化冻的时间来处理苹果
苹果对切、去核、切1mm左右的薄片
不要削皮
将苹果片放到锅中煮开
加入柠檬同煮防止苹果氧化
至苹果片变软即可出锅沥水
手抓饼皮切成15x5cm左右的长条
你好,很高兴回答你的问题!
🌟☕️🥑🍰
手抓饼调个酱汁做成酱香饼,超简单,自从学会了酱香饼这做法,再也没有出去买过,想吃了就自己做上一两张,简单又快速,虽然买手抓饼也要钱,但是这个成本只抵在外面买的五分之一,所以还是自己在家做划算,省钱。一起来看看做法吧。
🌟☕️🥑🍰
【手抓饼版酱香饼】
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食材
🌟☕️🥑🍰
手抓饼一片 白芝麻5g 葱1根 蒜2个 黄豆酱1勺 豆瓣酱1勺 白糖1勺
🌟☕️🥑🍰
下面是一些手抓饼的常见吃法:
1. 单独食用:手抓饼可以直接单独食用,既可以当作早餐,也可以作为零食或者午餐时的小吃。直接手持手抓饼,一边吃一边走,非常方便。
2. 搭配其他食材:手抓饼可以搭配各种食材一起食用,比如蔬菜、肉类、酱料等。可以将手抓饼撕成小块,然后将其他食材放在上面,卷起来一起吃。
3. 烤制:手抓饼可以用微波炉或者烤箱加热,可以让手抓饼更加脆口。可以将手抓饼烤成薄薄的饼干,然后搭配各种酱料或者沙拉一起食用。
4. 沾酱食用:手抓饼可以直接沾各种酱料食用,比如辣椒酱、豆浆、花生酱等。将手抓饼撕成小块,然后沾上自己喜欢的酱料,一口一口地享用。
总之,手抓饼是一种非常美味的中式小吃,可以根据自己的口味和喜好进行吃法的搭配。无论是单独食用,还是和其他食材一起搭配,都非常美味可口。
. 增加口感层次:在手抓饼内夹入肉松、蛋、火腿等内馅可增加口感层次。
2. 增加蔬菜和配料:手抓饼内加了蔬菜和配料,如番茄、生菜、培根、奶酪等,可以增加营养和口感。
3. 烤制后涂上酱料:用酱料涂抹手抓饼可以增加美味口感,香辣的味道也更容易入口。
4. DIY客制化:除了传统口味之外,现在各种口味的手抓饼层出不穷。你可以自行挑选不同口味和配料搭配,制作属于自己的手抓饼。
总之,手抓饼的吃法可以根据个人口味和喜好来进行调整和改进。希望以上介绍的内容对您有所帮助。但是需要注意的是,手抓饼虽然美味,但在食用时,请注意卫生和食品安全。
1.所需食材准备就绪。
2.平底锅入油,放入饼坯。
3.煎至两面金***即可。
4.锅中淋少许油,鸡蛋打散倒入,香肠改刀入内煎熟。
5.手抓饼沫黄豆酱。
6.放入鸡蛋和香肠。
7.放入生菜和咸菜卷起。
8.美味手抓饼就出锅了。
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