huangp1489 发布于2024-04-17 12:02:58 地方美食 13 次
苏州的美食文化历史悠久,拥有许多正宗的小吃店。以下是一些在苏州备受推崇的小吃店:
1. **松鹤楼**:至今已有二百五十多年的历史,是苏州传统的老字号。松鼠鳜鱼、响油鳝糊、清炒虾仁等均是其特色菜点。松鹤楼不仅食材精致,店铺装潢也充满苏州风情。
2. **阿坤卤菜店**:位于山塘街上,是一家被口碑撑起来的卤味店。尽管价格稍高,但酱汁肉、酱鸭、酱蹄等菜品的好评度都很高。
3. **陆稿荐**:另一家苏州卤菜中有名的老字号,特别推荐的有酱汁肉、酱鸭、酱蹄等。
4. **熙盛源**:位于凤凰街43号,与无锡熙盛源同宗的小吃店,提供众多苏式招牌菜。
贵港凤凰街位于广西壮族自治区贵港市港北区,是贵港的繁华之地。你可以在这里品尝贵港美食,体验人间烟火。凤凰街还聚集了较多的人气,村里人、城里人都喜欢来这里逛街。此外,贵港凤凰街还保留着港片的风格,如果你想拍摄具有港风的视频或照片,这里是不错的选择。
贵港的美食街主要分布在 凤凰街 和地下街 唐人街 这一带。白天几乎没什么人 因为都在上班比较冷清 但是到了晚上就是另外一个景象人流量很大 停在路边的电动车都占满了 贵港美食街就是一个吃货的天堂 品种丰富多样 有烧烤 各种粥和小吃。
NO1:枫镇大肉面
同得兴精品奥面馆:沧浪区十全街624号(近凤凰街),同得兴:苏州平江区人民路嘉馀坊6号,裕兴记:平江区西北街11号(近朱鸿兴面馆)
NO2:蜜汁肉排面
琼琳阁面庄:沧浪区书院巷20-4号(近十全街路)
NO3:两面黄
裕兴记面馆:苏州平江区西北街11号(近朱鸿兴面馆)
苏祥兴的枫镇大肉面
白汤底的苏式面,特色在于汤底加了酒酿,酒酿的味道神奇地融合进了荤汤底,让整口汤变得又鲜又甜,非常有层次,不要看飘着油花,实际吃起来一点不油腻,我甚至想要用勺子挖整口汤吃~另外,不得不提那口肉,并不是印象中冷冻的大肉,而是常温的,非常嫩、鲜,一点也不咸。正宗的大肉里面应该是有软骨的,但是你能想象,这个软骨都柔若无物!我整个吃完就幸福一整晚!
位于苏州市姑苏区的"陆记兴隆大肉面馆"。
这家面馆成立于1946年,拥有悠久的历史和口碑。
其特色在于选用新鲜的猪五花肉,经过独特的红烧炖煮工艺,使得肉质鲜嫩、肥瘦相间,再配以细嫩劲道的面条,味道鲜美,深受食客喜爱。
裕兴记的枫镇大肉面。
裕兴记据说创建于前清年间,历史悠久,是坊间一致公认的标杆。然于解放初期,公私合营后一度埋设民间。第三代传人于本世纪初恢复名号后,继承传统的烹制方法,恢复失传三十余年之久的经典美食:《二面黄》《三虾面》《秃黄油面》及《枫镇大肉面》在传承美食的基础上弘扬了苏州奢侈面的精华,是苏式面的摇篮。
1 万福兴
一家老字号,一年四季的糕团都很好吃。推荐:青团子、炒肉团子 地址:东中市12号
2 姑苏特色小吃店
蟹壳大小的小烧饼叫蟹壳黄,一定要趁热吃,酥的满嘴屑。 推荐:蟹壳黄 地址:大儒巷53号(近平江路)
3 黄天源
苏州玄妙观隔壁的黄天源,响当当的糕团老字号。窗口有散装的现制点心,店内有包装的特产手信。推荐:糕团、薄荷糕、玫瑰松饼。地址:观前街86号
4 湘城人和园
有着最苏州味儿的麻饼,老字号,枣泥馅的里面还有松子,软软的,甜而不腻。特色在于里头有猪油,猪油融化了会让枣泥不那么干,香味更浓郁。非常建议买回去作为伴手礼。建议在微波炉加热30秒,不是大热天放一个月没问题。 推荐:麻饼 地址:王天井巷61号(分店有好几家)
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