温岭特色美食-温岭特色美食小吃

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• 1、温岭特色美食小吃有哪些

温岭特色美食小吃有哪些

1、糟鸭：糟鸭是温岭的传统美食，以独特的糟制工艺和调味手法闻名。将鸭子用特制的酒糟腌制，使其肉质鲜嫩，酒香四溢。糟鸭既可冷食，也可热吃，具有很高的营养价值和药用价值。

2、温岭大闸蟹：温岭地处沿海，水产***丰富，其中最著名的当属温岭大闸蟹。每年的秋季，大闸蟹肥美之际，吸引无数食客前来品尝。温岭大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是当地的一大美食。

3、温岭嵌糕：也叫做夹糕，是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平，再按个人喜好加入爱吃的菜，通常有炒面，萝卜丝，土豆丝，猪肉等等。