美食柒,

1. 你是喜欢在家吃还是在外面吃？

你是喜欢在家吃还是在外面吃？

我想还是大多人都喜欢在家吃饭，即干净卫生，又省钱，想吃什么就做什么，另外做饭又用不了多少时间，在家又自由，一家人围在一起边吃边聊，或听歌看电视，其乐融融，吃了饭也可躺一会儿，出去转转很方便的。

在家吃，外面的饭菜先不说营不营养，反正我是一吃就够，有段时间早餐天天吃外面，把附近几家早餐店，各种小吃餐都吃腻了，每家饭吃个一两次就不想吃了，我是真的不挑食的，

喜欢在家吃还是在外面吃？我还是喜欢在家吃，外面的东西最好吃最美味，还是没有家的味道，而且外面的东西吃多了也不好，商家为了口感更好更美味会添加更多东西，家里自己做的更健康卫生些。

平时在酒店喝酒席，一下子上了一桌菜，花花绿绿的颜色，特好看，却吃不了多少，回家还是要再吃一餐。

以前因为工作关系，中午没办法回家吃饭，中午就在工作的地方旁边快餐店吃快餐。刚开始那味道还是挺好吃，吃了一个月天天都是那味道，那时候特怀念家里的家常菜。

现在基本都是在家吃，偶尔跟朋友在聚一下餐。在家会做些常见又简单的家庭菜：凉拌青瓜、炒海螺、水煮青菜、香煎鱿鱼、回锅肉、煲鸡汤、拌老虎菜、蒸鸡蛋、煲海鲜粥、水煮鱼、白切鸡、糯米红枣等等。。。我的口味是南方北方的菜都可以接爱。。

介绍下简单又美味的家常菜做法：白

1、白切鸡做法：鸡处理干净，冷水下锅，水一定要没过鸡，然后放姜、葱、料酒。大火煮开后，转小火焖5分钟，不要开盖，焖30分钟，冷却后撒上香油，切好摆盘就可以了。

2、糯米红枣做法：先把红枣放水里泡一个多钟头，糯米粉加温水倒入盆里搓成光滑面团，把红枣用刀切开，挖出中间的核，把搓好的糯米团搓成条塞进红枣中间，放进蒸笼里蒸10分钟，香甜可口又糯的糕点做好了。

3、大米发糕做法：大米淘洗干净，温水泡一个晚上，把泡好的大米，清洗干净，捞出把大米放在碗里，加入125克水，再加入45克糖，用料理机打成米浆，温水把2克酵母化开，倒入米浆中搅拌均匀。盖上保鲜膜放温暖处发酵40分钟，搅拌排气，水大火烧开后，倒入静置好的米浆，蒸十几秒再撒上葡萄干，中火蒸20分钟后关火焖5分钟，出锅切块。

我以前是在餐馆工作了好多年，基本都是在单位吃饭，虽说是工作餐，伙食非常好，但也是在外面吃呀，肯定是油大呀，所以现在养成习惯了尽量在家做饭吃，偶尔也会去餐馆吃几次，一年也就三五次，去也是尽量去大些的餐馆吃。

我都喜欢啊😘，我这个人不挑食，上班的时候都是下午下班前一定会想好自己要吃什么的。每天最开心的是就是吃饭了。可能我胃口好，吃什么都觉得特别特别特别的好吃😋。

我吃饭都是外卖➕自己做混合着吃的，可能今天我想自己做着吃，首先先去菜市场买菜。选好自己要买的食材，也会买现成的。菜市场的熟食我一直念念不忘，可惜现在不去广州打工了。哎。像酱油鸡，烧鹅，白切鸡。百吃不厌呐！早饭吃一份肠粉➕一瓶燕塘酸奶。悠哉悠哉的去上班，美好的一天就开始了。那时候的日子真是无忧无虑啊😘。

我最大最大的缺点就是不能承受高压力，虽然没在哪儿挣到钱。但是也是一段美好的生活。