美食领域,美食领域创作者

1. 我想做美食领域，但我不会做饭在这个领域有前途吗？
2. 关于美食领域创作，大家有什么心得？
3. 自从成为今日头条美食领域的创作者，对你的饮食生活有什么影响？
4. 美食领域视频应该怎么拍才有吸引力？能根据我拍的视频提点建议吗？

我想做美食领域，但我不会做饭在这个领域有前途吗？

都是从不会到会这个过程的，所以说不用担心，但是有没有前途的话，这个就要看自己的决心和机遇了。更何况你只是做美食领域，又不是做厨师，你可以以感受为出发点来写。就像NBA的裁判很多都不是球员，但是仍不影响他执法NBA。

但是有几点一定要谨记。首先是坚持，刚刚开始没有出成绩之前是最容易放弃的，一个从无到有的过程必定是很艰辛和漫长的。如果耐不住寂寞的话，失败是必然的，更谈不上前途一说了。所以说你入行的时候，一定要想好，如果你确定要做，就要坚持。

其次，就是要去努力学，去看这个领域大神的方式方法，不是所有都可以借鉴，但是会给你带来很多启发。如果你能在别人基础上能创造更多的创意，那就更好了。最好不要***粘贴，这会给你后来的路造成种种障碍，而最后不得不放弃。

最后，那就是等待机遇了，这个可遇不可求。有人可以很轻松的入门，有的人苦苦支撑，却始终不得其法。你在不断尝试后，会发现有些内容特别受喜欢，而朝这个方向努力奋斗最后成功。这就是机遇的力量。

我想做美食领域，但我不会做饭在这个领域有前途吗？

我也是最近开始做自媒体，我用我自己的感受来回答一下你。

1、你所谓的前途指的是什么，如果是挣钱，我感觉不容易，做美食的太多了，而且没有特色很难吸引人。

2、关于不会做饭，美食领域你也是可以做的。你所为不会做饭，到底是一点不会还是说自己不会做大餐，只会家常菜，如果你会家常菜我觉得也可以了，不用那么专业，我觉得做饭，千人千个做法，没有对与错，好吃就是王道，你说呢。

3、如果你是一点饭都不会做，那么你为什么要做美食领域呢，如果是做美食的测评，试吃那也可以。如果从0开始学做饭，也不是不可以，边学习边拍视频，但是有个问题，就是持久性，你是否能坚持下去，因为不会做饭，你就要开始学习做饭，否则你没有素材发，会不会有一天你就厌烦了。

最后我想说，只要你能坚持，愿意去做，做哪个都可以，但是我个人还是建议你做一些你喜欢或者擅长的领域，这样就做的比较顺手，更有前途。

你的前途是指商业挣钱吗？自己做饭还是美食测评？

美食测评感觉好多人都在做，你要是有自己独特的风格，可以尝试。

自己做饭，关键还是看你走什么风格吧，你要是走专业做饭这条路，那我劝你还是算了，毕竟观众又不是傻子。你要是走做饭失败搞笑风格，那倒是可以尝试一下，毕竟这一块市场好像还没有饱和，可以尝试，关键是要靠自己摸索。

你要是不是指挣钱的话就无所谓了，个人感觉你做美食领域有什么好处

1.肯定能增长你的见识，你做美食领域，不管是测评也好还是自己做饭也罢，这都能让你接触到很多新鲜的东西

2.如果是自己做饭的话，肯定能够帮助你提升自己的厨艺，以后少说不愁吃喝，要是激发了自己的潜能，说不定还能开个餐厅之类的。

关于美食领域创作，大家有什么心得？

美食领域的创作我个人理解主要划分为美食分享与美食制作两大类主题：

美食分享类

类似与走街串巷***访美食饮品店带观众一起去体会美食诞生和品尝给予评价点评，这类型推荐学习芒果台的电视节目《向往的生活》，专业电视台的节目制作水平更高，节目中围绕制作美食，品尝美食非常的全面和优秀，多学习其中的手法技巧是不错的学习方向。

美食制作类

通过介绍制作方式分享给你的粉丝和吸引粉丝，这个类别下比较推荐韩国电视购物中卖厨房做饭用品的***，里面对于美食制作相当的花功夫，因为要推销产品哪怕你把看不上眼的食材放进他们的锅里都可以做出米其林餐厅的菜肴，对于这方面的刻画很优秀。

有些朋友会说，美食制作走亲民路线，尽量简单让大众去学习对此我表示并不是最优解，作为一个喜欢做菜的人我也经常照着网上菜单去做结果大多不及格，如果就简单跟着做出大厨的品质那街边的饭店餐馆都陆续倒闭关门转行了。

总结

食物是人类的味觉体验，想通过视觉去传达就必须要做到让观众达到通感，用视觉***大脑产生味觉的快乐，所以我的建议把视觉体验也就是美食的美，外表做为第一重点去抓，毕竟是媒体作品面对的是粉丝而不是一群美食评论家要真的吃了你做的东西。

做美食领域的创作一定要树立自己的创作主线，比如做家常菜，看的人简单易学，学以致用。

然后在家常菜中再进行细分：甜点、主食、凉菜、热菜、懒人菜、营养早餐、晚餐、老人餐、儿童餐、工作便当、周末家庭大餐等等，这样观看的人才更容易找到切合自己实际需求的点。谢谢！

美食领域创作无非就是关于制作美食和分享美食。如何让读者，听众，观众感知到美食，那就要在文字创作，图片，***上下功夫。最直观的就是图片和***，画面的美感，***的真实，切实让读者看了就垂涎欲滴，有想尝一尝的冲动。文字方面可以增加一些关于美食的故事，让美食拥有了文化和历史的底蕴，使人们更加热爱某一款美食，使美食具有了品牌效应。

首先你得有热卖生活，热爱美食的心，而不是仅仅为了所谓的创作。其实，这条原则对每一个领域几乎都适用，没有热爱，什么都“创作”不出来。

肯定会有人想，热爱美食还不简单？但是很遗憾，我所观察到的，真没几个人谈得上热爱，现代人几乎都失去了对美食的鉴赏能力，顶多只能说爱吃，而且是凑热闹般的爱吃，别人说什么好吃就忙着去吃，哪里有网红店就跟风。

作为一个美食领域的创作者，有了真正热爱做基础，还有有善于发现的眼睛，要去捕捉别人还没能发现的美食，并且能以独特的视角介绍给大众，而不是止于浅表。

要有专业的品鉴能力，有独特的口味，能通过文字或者图片，把自己美好的味觉感受传达给大众。所以，良好的文字写作组织能力，一定水准的图片***拍摄制作水平都是应该具备的。

如果热爱美食，并且自己又能亲自动手做，还有很强的文字图片制作功底，那简直就是完美了。

自从成为今日头条美食领域的创作者，对你的饮食生活有什么影响？

感谢好友的提问。

自从两个月前申请了美食领域创作者，为了写一篇美食分享，真的是用了很多心思，做顿简单的午餐，手里也离不开相机了，时刻不停的拍照，就是为了留下美食制作过程，真的是很麻烦，无形中也影响了品尝美食的胃口。

做头条的美食领域创作者，真的是很辛苦的一件事，不仅仅需要有好的表达能力，还需要提高自己的拍照水平，要把普通的一道菜品，拍的跟艺术品一样，这真的是很不容易的一件事，而且还要把每道菜的营养价值，适应人群还有其中的利害关系都描述出来，如果没有一定的经验和知识面，那么真的无法完成这项工作。

虽然困难还是有一些的，可谁让咱们喜欢这个美食创作呢，做自己喜欢的事，多少也会有一些成就感吧！把一日三餐能分享给大家，也是很开心的一件事，即使让我们浪费了些时间，但也收获了一些快乐！

做美食创作者，对我们饮食最大的影响，就是让我们不停的去发掘美食，让很多儿时记忆中的美食再重新走上餐桌，也让我们的饮食更加丰富，同时也让更多的美食爱好者，看见我们的分享，让我们的饮食习惯越来越好！

我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下面留言互动，谢谢！

一个月前，我成为今日头条的美食领域创作者。在这一个月里，我把自己做馒头的方法和感悟都分享在头条号里。

为了让馒头的口感更好，我会不断调整配方，不停地去尝试，直到做出想要的效果。家里人都说：不知道我教会了几个人做馒头，但有一点是肯定的，我蒸馒头的手艺是越来越精湛了。

由于家里人喜欢吃面食，有时买来的馒头没啥味道，所以我才下决心自己蒸馒头。浪费了很多很多面粉后，终于学会了。以前蒸馒头时，经常有失误，做出的馒头不是发大了，就是皮缩了。

这一个月以来，为了把头条号的文章写好，认真总结失败的经验，感觉自己也进步了很多。现在每次蒸的馒头几乎都漂漂亮亮，很少有失手的时候，而且还能根据自己的口感灵活调整配方。

在这里，给大家分享一个我新做的馒头配方：开花大碱馒头，开花大馒头都像开口笑一样，又好吃又漂亮。尤其是开锅的那一瞬间，看到一锅的开花大馒头，所有烦心事立马消失。祝愿所有人都开开心心！

要想做好开花大馒头，以下几点一定要注意：1、要用老面做。2、面团要软硬适中，不要太软。3、食用碱要适量。4、一定要开水上锅，蒸汽足，大火蒸至少20分钟。下面我就把详细的做法说下，感兴趣的朋友可以试试，在家蒸一锅开口笑的大馒头。

一、制作方法

材料：老面400克，食用碱3克，白糖15克

做法：

谢邀这位朋友！我国的美食文化，博大，精深。东南西北，各有风味，特色，特点。 要说美食文化，恐怕一时半会，无能一一道明，抢歉，这方面研究不多，不敢妄言品说。 我对饮食，无多少讲求，以清，淡为上，不求吃最好，唯求吃健康。在吃饱的同时，合理，科学选材，尤以粗蛋白为好。 欢迎交流，分享哟。

美食领域***应该怎么拍才有吸引力？能根据我拍的***提点建议吗？

不管做什么***都一样，最好能出镜，不出镜最起码也配个旁白。你是长得帅还是长的游戏感，说词最起码口条好，能听懂。

像你这样拍个***配个音乐，加几条文字，基本就是小学生水准，完全没有吸引力。

不想出境也不想配旁白，那你***的制作水准就一定要很高，剪辑，特效，配音，滤镜一样不能少。

说白了你的***就是没有看点，美食领域竞争太激烈了，没有强烈的个人特色是没办法成功的。

美食博主能火的十个里面九个***，剩下的一个李子柒。